蘋果是生活中最常見的一種水果，“每天一蘋果，病毒遠(yuǎn)離我”這句話我們經(jīng)常說到，字里行間透漏著蘋果的神奇功效，日常生活中我們適量的吃一些蘋果對身體的健康極為有益，蘋果的顏色有不同，紅蘋果、綠蘋果、黃蘋果，下面我們就為大家介紹一下各種顏色蘋果的養(yǎng)生功效。

3 種顏色的蘋果 養(yǎng)生功效不一樣

紅蘋果：更有益心臟，提高記憶力，保持泌尿系統(tǒng)的健康。

青蘋果：具有養(yǎng)肝解毒的功效，并能對抗抑郁癥，因此較適合年輕人食用。青蘋果還可促進(jìn)牙齒和骨骼生長，防止牙床出血。

黃蘋果：對保護(hù)視力有很好的作用，經(jīng)常使用電腦的上班族可適當(dāng)進(jìn)食。還可強(qiáng)健人體免疫系統(tǒng)，對預(yù)防某些癌癥也有好處。

　　推薦3款蘋果食療方

　　1、消化不良

　　“蘋果楂棗粥”

　　做法：蘋果1個(約300～400克)，山楂(干品)15克，大棗10枚，粳米150克。蘋果洗凈，去皮核切碎，與淘洗干凈的山楂、大棗、粳米一起，加水煮成粥即可。具有補(bǔ)虛健脾、除淤消積的功效。

　　本食療方除可用于消化不良外，還適用于高血壓患者。

　　2、脾虛久瀉

　　“蘋果山藥湯”

　　做法：蘋果500克，山藥30克，麥芽30克，芡實(shí)10克。蘋果洗凈，切塊備用。山藥、麥芽、芡實(shí)洗凈與蘋果一同入鍋，加適量水，大火煮沸，小火熬煮1.5小時。早晚溫服。具有益脾胃、助消化、止腹瀉的功效。

　　3、陰虛便秘

　　“蘋果生地蜜飲”

　　做法：蘋果1只(約300克)，生地黃15克，蜂蜜30克。生地黃煎水取汁200毫升。蘋果洗凈，去皮去核，切碎，榨汁，加入生地汁，調(diào)入蜂蜜即成。早晚溫服。具有滋陰補(bǔ)虛、潤腸通便、清熱除煩的功效。

吃蘋果一定要注意這3點(diǎn)：

1 、吃蘋果 別啃蘋果核

蘋果核含有少量有害物質(zhì)——?dú)淝杷?。氫氰酸大量沉積在身體，會導(dǎo)致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴(yán)重時可能出現(xiàn)昏迷。

但也不必過分擔(dān)心，蘋果中的氫氰酸主要存在于果核，果肉里并沒有。需要提醒的是：吃蘋果時習(xí)慣啃到果核，雖不會馬上導(dǎo)致中毒，但長期這樣吃，的確對健康不利。

2 、小心打蠟蘋果

許多蘋果在生長過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，借此滿足消費(fèi)者“以貌取果”的心理，這些有毒水果已經(jīng)成為嚴(yán)重威脅人們健康的公害。

“有毒蘋果”的危險(xiǎn)：膨大素催個，催紅素增色，防腐劑保鮮。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝臟。零售果販還會給蘋果打上工業(yè)石蠟，目的是保持水分，是果體鮮亮有賣相。

3 、蘋果不宜與海鮮同食

蘋果中含有鞣酸，與海鮮同食不僅降低海味蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，還易發(fā)生腹痛、惡心、嘔吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等，都不宜與海鮮同食。