很多朋友可能有這樣的矛盾心理，不想節(jié)食，不想運動，又想減肥，不如通過食療的減肥方法來減吧！下面是一些藥膳健康減肥食譜，主要針對于肥胖者，如果你想瘦，不容動手做了吃。下面就一起來看看小編為大家搜集的知識。

藥膳減肥

毀國醫(yī)學(xué)中有很多治療肥胖癥的食療，藥膳方劑。我國人民膳食組成中，許多食物既是食，也是藥物，故古人早就有"醫(yī)食同源，藥食同根"之說。如冬瓜，山楂，山藥等，都有降脂減肥之功效，既是食物，又有藥效。藥膳有多種形式，如藥粥，藥綞及藥膳菜肴等，均確有減肥之功效?，F(xiàn)錄部分方膳如下，供選用。

降脂飲

【配方】烏龍茶3克，槐角18克，首烏30克，冬瓜18克，山楂15克。

【功用】消脂去肥，用于肥胖癥。

【做法】先將槐角，首烏，冬瓜，山楂煎煮，取趁熱茶，浸泡茶濃時即可飲用，每天1劑。

綠豆海帶粥

【配方】綠豆100克，海帶100克，粳米100克。

【功用】祛脂減肥。用于肥胖癥。

【做法】將綠豆先煮待熟，放入粳米煮至熟稠，再加入海帶絲?？煞?次吃完，每天1劑。

海帶草決明湯

【配方】海帶50克，草決明15克。

【功用】祛脂降壓。用于肥胖伴高血壓者。

【做法】水煎煮，喝湯吃海帶。每天1劑，可以常吃。

青茶飲

【配方】青茶適量。

【功用】消脂去膩，提神。用于肥胖癥。

【做法】沸水沖，茶水濃時飲用，每天清晨時即飲。白天也可常飲之。

番茄薯仔湯

調(diào)味料：油：1湯匙、雞粉：1/2茶匙、鹽：適量、3~4人份

做法：

1、 番茄洗凈，每個切6瓣；

2、 薯仔洗凈去皮，切成薄片；

3、 蔥洗凈，切成蔥花；

4、 熱鍋放一湯匙油，待油六成熱時放入番茄按壓翻炒，至香味濃郁，倒入4碗水燒開，放入薯仔，煮8~10分鐘至熟透，下鹽和雞粉攪拌均勻，撒入蔥花即可。

功效：

減肥瘦身，養(yǎng)顏美容，延緩衰老。

靚湯心水

薯仔切薄片，容易煮熟。