菊花的作用
清肝明目
菊花茶具有清肝明目的作用,特別是對于長時間面對電腦的人群更應(yīng)該適當(dāng)多喝菊花茶。菊花茶同冰糖一起浸泡之后,還具有殺菌,提高身體抵抗力的作用。
消除浮腫
現(xiàn)在的夜貓子是越來越多了,起床后如果發(fā)現(xiàn)眼睛浮腫的話,那么就泡上一杯菊花茶,可用來直接喝,也可以用棉簽沾上點汁水,然后涂抹在眼睛周圍就可以了,這樣就可以很快起到消腫的作用了。
防治心腦血管疾病
研究發(fā)現(xiàn)菊花對減少血液中的膽固醇、擴張冠脈有一定的作用,所以對于各種心腦血管高發(fā)的人,日??梢赃m當(dāng)多喝菊花茶,以起到防治心腦血管的作用。
祛除濕氣
夏季由于氣候的關(guān)系,濕氣特別重,濕去入邪,會引起上火、關(guān)節(jié)疼痛等癥狀,這些都是濕氣過重的表現(xiàn)。此時如果可以每天喝上用菊花泡的茶,就可很好的避免濕氣過重的問題了。
防治便秘
菊花性涼,同時其中又含有一種可促進腸胃蠕動、提高消化能力的物質(zhì)——丹寧。因此對于長期便秘及易便秘上火的人,可適當(dāng)喝些。
提神
菊花茶也有著很好的提神作用,菊花茶中含有豐富的維生素A、同時菊花茶的口感甘甜,因此常喝有助于提神的作用。
事實上菊花茶的養(yǎng)生保健功效有很多,菊花茶中還含有一種叫木犀草素的黃酮類抗氧化劑的物質(zhì),這種物質(zhì)有一定的防癌作用,特別是夏季,多喝菊花茶對身體健康好處更多。但是并不是每一個人都適合喝菊花茶的,喝菊花茶也有一定的禁忌。
過敏體質(zhì)的在喝菊花茶之前最好先喝一兩朵試一試,確定沒什么事了,才可多飲用,同時每天最好不要超過10朵。
體虛、脾虛,胃寒、或是經(jīng)常拉肚子的人都不建議多喝菊花,因為菊花性寒,如果喝多了,容易加重這些癥狀。此外建議經(jīng)期的女性也不要喝菊花茶了。
在喝菊花茶的時候最好不要加糖,否則容易引起血糖過高,特別是一些糖尿病、脾虛、濕腎的人更不要加糖。如果想要甜味的話,建議選擇蜂蜜。
菊花茶的沖泡方法有很多,直接用開水沖泡,或者稍微煎一下在沖泡都可發(fā)揮出不同的味道。
最后在選擇菊花茶的時候盡量不要選擇顏色太過于鮮艷的,因為太過于鮮艷的可能是硫磺熏過的,不要選擇顏色太暗的,顏色太暗的菊花可能是陳年的,或者受潮的。在購買菊花茶時最好選擇有花萼,同時花萼偏綠色的、手感松松的、摸起來順滑的菊花。好的菊花茶應(yīng)該是花瓣不零亂、也不脫落,聞起來清香淡雅的。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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