龜苓膏

土茯苓10克，草龜1只（約250克）。將草龜殼破碎，同土茯苓加水慢火反復(fù)熬煮成膏，每次30毫升，每日2次，可加白糖調(diào)味，溫開(kāi)水沖飲，或調(diào)入稀粥中服食。有清熱解毒，祛風(fēng)止癢作用。

槐花清蒸魚

槐花15克、蔥白7枚、紫皮蒜20克、鯽魚或鯉魚500克，姜片、鹽、料酒適量。將魚體軀干斜切3～5刀，放入砂鍋，加蔥、姜、蒜、鹽、料酒和適量清水，文火蒸20分鐘。然后放入洗凈的槐花，加味精、香油少許，即可食用。有清熱利濕，涼血解毒作用。

三豆飲

赤小豆、綠豆、黑豆各30克，甘草10克。將三豆、甘草擇凈，放入鍋中，加清水適量，同燉至豆?fàn)€熟后，飲湯食豆，每日1劑。有清熱利濕作用。

生地土苓瘦肉湯

生地30克，土茯苓60克，豬瘦肉120克，調(diào)味品適量。將豬肉洗凈、切絲。余藥擇凈，布包，放入鍋中，加清水適量煮沸后，下肉絲，待沸后，調(diào)入蔥花，姜末、料酒等，煮至肉熟，去藥包，調(diào)味適量服食。有清熱解毒，利濕止癢作用。

子雞利濕湯

小白雄雞1只，蛇床子、車前子各10克。用布包藥，加水適量，同放砂鍋內(nèi)煮至雞肉爛熟后，去藥包，調(diào)入食鹽少許服食。有清熱利濕，解毒止癢作用。

當(dāng)歸鱔魚湯

當(dāng)歸15克，黃鱔500克，調(diào)味品適量。鱔魚切絲與當(dāng)歸同放入放鍋中，加蔥、姜、料酒、食醋及清水適量，武火燒沸后，轉(zhuǎn)文火燉1小時(shí)，調(diào)味服食。有養(yǎng)血活血，祛風(fēng)止癢作用。

涼拌薄荷

薄荷100克，生姜3片，大蒜3瓣，蔥白3莖，調(diào)味品適量。將薄荷放入盤中，納入姜絲、蒜粒、香油、食醋、醬油、雞精適量拌勻即成，每日1劑?？墒栾L(fēng)散熱，祛風(fēng)止癢作用。

雞冠花煲蚌肉

蚌肉200克，雞冠花30克，調(diào)味品適量。將鮮河蚌用水煮過(guò)，去殼取肉備用。雞冠花加水適量，煎至1碗半，去渣留汁，加入蚌肉煮沸至熟，再加調(diào)味品即成。有清熱解毒、利濕止癢作用。

地膚花茶

地膚花、茶葉、白糖各適量。將地膚花擇凈，與茶葉、白糖同放入茶杯中，沖入沸水適量，蓋緊，浸泡片刻飲服，每日1劑。有清熱利濕，解毒止癢作用。