在寒冷的冬季，因為氣候的原因，很容易導致慢性咽炎的復發(fā)。因為在冬季，身體抵抗力下降，所以對于慢性咽炎患者來說，需要通過飲食來進行身體的調(diào)理。那么，哪些食物可以幫助患者調(diào)理慢性咽炎呢？

1、洋參蒸梨

洋 參性涼，味甘，微苦。具有補氣養(yǎng)陰，清熱生津的功效。用于咳喘、痰血、口燥咽干等癥。其主要成分三萜皂苷。有抗疲勞、抗腫瘤和抗病毒等作用。梨，性涼、 平，味甘，微酸，具有生津潤燥，清熱化痰的功效。對咽喉有養(yǎng)護作用。洋參與梨同蒸食對于肺熱咳嗽，痰多，咽喉腫痛等癥有顯著的效果。

2、貝母燉雞

貝母，性微寒，味甘、苦。具有清熱潤肺，化痰止咳的功效。用于治療虛勞咳嗽，吐痰咯血，肺癰、喉痹等癥。雞，性溫，味甘，具有補虛暖胃強身的功效。雞與 貝母同燉食，可提高人體免疫功能，增強機體抗病毒能力。因咽喉炎多伴有免疫功能低下，抗病能力弱，故要提高人體的免疫系統(tǒng)。

3、荷葉粥

荷葉，性平，味苦，澀。具有清暑利濕、涼血止血、生津止渴的功效。用于熱血吐衄，咳血嘔血等癥。粥中加入荷葉，既能增加清香之味，又因其本身含有荷葉堿，對平滑肌有解痙作用。故，咽喉炎者在炎熱的夏季可多食荷葉煮粥。

4、蜜汁枇杷

枇杷性涼，味甘，酸。具有潤肺、止咳下氣的功效。主治肺痿咳嗽、吐血、衄血、燥渴、嘔逆等癥。蜂蜜性平，味甘，具有潤燥、止痛、解毒之功效。蜜汁枇杷能加強鎮(zhèn)咳、袪痰的作用，對肺燥干咳，痰多，嘔逆等癥狀有明顯的改善效果。