三招搞定吃快餐易積毒素
第一招:膳食纖維排毒快
膳食纖維對(duì)于腸道健康的貢獻(xiàn)是無可取代的。它具有較強(qiáng)的排毒作用,可以幫助糞便變軟,排便暢通,減少毒素在體內(nèi)的停留時(shí)間,也會(huì)吸附毒素。同時(shí),它還可以促進(jìn)腸內(nèi)益菌生長(zhǎng),減少壞菌生長(zhǎng)空間。膳食纖維分為可溶性與不可溶性纖維兩類,其中可溶性纖維常被忽略,但卻是幫助排便的重要角色。水溶性纖維中的果膠可以增進(jìn)糞便體積與含水量,有黏性的海藻、昆布、燕麥、秋葵、蒟蒻、木耳都很豐富,其他包括牛蒡、胡蘿卜、熟香蕉、南瓜、柑橘類水果、西蘭花、甘藍(lán)菜、甜菜、地瓜、馬鈴薯、豆類、愛玉、仙草都有豐富的可溶性纖維,可以安排在平日的飲食內(nèi)容,交替食用,可幫助體內(nèi)廢物由腸道排出。此外,可選幫助刺激腸蠕動(dòng)的奇異果、木瓜、蜜棗、水梨、蘋果等水果,有改善便秘的效果。
第二招:鮮活酵素助代謝
人體內(nèi)有超過上萬種的酵素,身體的所有功能都需要酵素來幫助運(yùn)作。據(jù)了解,酵素可分為消化酵素與代謝酵素等兩大類,酵素與排除廢物、毒素的關(guān)聯(lián)在于,人體自身可以制造的酵素量是固定的,當(dāng)身體再進(jìn)行消化、吸收、代謝、修復(fù)等活動(dòng)都會(huì)消耗酵素,如果其中一樣活動(dòng)特別費(fèi)力,體內(nèi)會(huì)自動(dòng)減少提供其他活動(dòng)的酵素量。若是多食用肉類蛋白質(zhì)的人,酵素消化量極大。因?yàn)槿忸惐旧砑炔缓退匾搽y消化,消化食物時(shí)就需要耗掉大量的酵素,導(dǎo)致代謝的酵素就會(huì)被減少,代謝能力降低,不但體內(nèi)廢物、毒素較難排除,也容易發(fā)胖。專家指出,現(xiàn)代人多半消化酵素不足,建議選用天然蔬果酵素制成的消化酵素補(bǔ)充品,適時(shí)減輕身體負(fù)擔(dān)。除了適當(dāng)補(bǔ)充酵素外,還應(yīng)多吃當(dāng)?shù)?、?dāng)季盛產(chǎn)的鮮活食品,其所含酵素相對(duì)較多。
第三招:以魚代肉清血液
任何飲食的調(diào)整最好是循序漸進(jìn),想要排出體內(nèi)毒素,如何合理攝取動(dòng)物性食品是第一步,可把菜單中的肉類以魚類取代。肉類中含有的膽固醇、油脂容易造成心血管問題,經(jīng)常吃肉的人也都知道,如此經(jīng)常食用還會(huì)讓糞便變得堅(jiān)硬,便秘的幾率自然大增。但同樣是動(dòng)物性食品的魚類卻要好得多,尤其是其中含有的油脂與肉類油脂不同。肉類的油脂會(huì)讓血液混濁,而魚油則會(huì)讓血液清澈。需要提醒的是,食用魚類要注意深海大型魚類的污染問題,可以改吃能夠整尾吃下肚的小魚干,或是秋刀魚、青花魚等藍(lán)身魚類。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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