空腹吃蕃茄：含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，容易與胃酸發(fā)生化學(xué)作用，凝結(jié)成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口—幽門堵塞，使胃里的壓力升高，造成胃擴(kuò)張而使人感到胃脹痛。

空腹吃柿子：含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物質(zhì)，具有很強(qiáng)的收斂作用。在胃空時(shí)遇到較強(qiáng)的胃酸，容易和胃酸結(jié)合凝成難以溶解的硬塊。小硬塊可以隨糞便排泄，若結(jié)成大的硬塊，就易引起“胃柿結(jié)石癥，中醫(yī)稱為“柿石癥”。

空腹吃香蕉：含有大量的鎂元素，若空腹大量吃香蕉，會(huì)使血液中含鎂量驟然升高，造成人體血液內(nèi)鎂與鈣的比例失調(diào)，對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用，不利健康。

空腹吃桔子：桔子含有大量糖分和有機(jī)酸，空腹時(shí)吃桔子，會(huì)刺激胃黏膜。

空腹吃甘蔗和鮮荔枝：空腹時(shí)吃甘蔗或鮮荔枝切勿過量，否則會(huì)因體內(nèi)突然滲入過量高糖分而發(fā)生“高滲性昏迷”。

空腹吃山楂：山楂的酸味具有行氣消食作用，但若空腹食用，不僅耗氣，而且會(huì)增加饑餓感。

空腹吃橘子：橘子含有大量糖分和有機(jī)酸，空腹時(shí)吃橘子，會(huì)刺激胃粘膜，使脾胃滿悶、呃逆泛酸。

空腹吃大蒜：由于大蒜含有強(qiáng)烈辛辣の蒜素，空腹吃蒜，會(huì)對(duì)胃粘膜、腸壁造成刺激，引起胃痙攣，影響胃腸消化功能。

空腹吃黑棗：黑棗含有大量果膠和鞣酸，這些成分與胃酸結(jié)合，同樣會(huì)出現(xiàn)胃內(nèi)硬塊。