食譜原料

黨參100克、紅棗10允、鳳爪300克、生姜10克。清水500克、鹽20克、味精15克、白糖5克。

制作方法

1、鳳爪砍去爪，生姜去皮切片，紅棗洗凈，黨參切段。

2、瓦煲注入清水，加入鳳爪、紅棗、生姜、黨參煲40分鐘。