柿子怎么做成柿餅

1、準備軟柿子5個用清水洗凈，摘去柿子蒂。

2、剝去柿子皮。

3、剝好的柿子放在一個干凈小碗里。

4、用搟面杖壓成柿子泥。

5、柿子泥放入料理機的果漿杯內，通電榨成柿子果醬。（注意：榨果醬是為了追求口感更細膩，但果醬榨制過程不要加水）。