冬瓜是我們大家常見(jiàn)的一種蔬菜一般在菜市場(chǎng)或者超市都是有的賣(mài)的，冬瓜家常菜的做法有排骨燉冬瓜、冬瓜湯等。那么冬瓜不能和哪些食物一起吃呢？

冬瓜不能和什么一起吃

1、冬瓜與紅小豆相克。冬瓜和紅小豆同食，會(huì)使正常人尿量驟然增多，容易造成脫水。

2、冬瓜與醋相克。醋會(huì)破壞冬瓜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

3、冬瓜與紅鯽魚(yú)相克。同食降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

4、冬瓜與鯽魚(yú)都是消腫利尿的食材，同食會(huì)造成尿量增多，如果不是水腫者，最好不要將兩者同食。

冬瓜的藥用價(jià)值及附帶做法

1、慢性腎炎

冬瓜1000克，鯉魚(yú)1條（約重300克），不加鹽，煮湯食。

2、夏季感受暑濕、脾氣不運(yùn)、四肢疲倦

冬瓜1000克，鴨肉500克，芡實(shí)30克，苡仁30克。先煮芡實(shí)、苡仁，后下鴨肉，最后下冬瓜煮至熟。每食適量。

3、暑天感冒、風(fēng)水之癥

鮮冬瓜150克，粳米100克。將冬瓜去皮瓤切碎，加入花生油炒，再加適量姜絲、豆豉略炒，和粳米同煮粥食用。每日2次。

4、肺癰

打碎冬瓜籽50克，鮮蘆根50克，水煎，早晚各服1次，連續(xù)服用。

5、肝硬化腹水

冬瓜1000克打碎煮爛，紗布過(guò)濾去渣取汁，每次60毫升，每日3次飲服，可減輕癥狀。

6、水腫

冬瓜皮100克，玉米須30克，白茅根30克，水煎，每日3次服用?；蚨?000克，赤小豆100克，水燉爛飲服，每日2次。

7、高血壓、肝陽(yáng)上亢、頭痛眼花

冬瓜500克，鯇魚(yú)頭250克，先用油煎魚(yú)頭至金黃色，放入冬瓜，加清水適量，文火燉4小時(shí)，加食鹽調(diào)味食用佐膳。每日2次。

8、肺熱咳嗽、痰黃稠

鮮冬瓜500克，鮮荷葉l張。加適量水燉湯，吃鹽調(diào)味后飲湯吃冬瓜，每日2次。