經(jīng)過研究表明，在冷水中游泳能提高人體內(nèi)某種化學(xué)物質(zhì)的水平，能有效預(yù)防神經(jīng)退行性疾病，如老年癡呆癥和帕金森癥等，所以現(xiàn)在很多醫(yī)生都提出要低溫養(yǎng)生，這樣能有效改善自身的健康狀況。

如何做到低溫養(yǎng)生？

1、適當(dāng)凍凍

健康人群感覺身體寒冷時不能立即穿太多的衣服，適當(dāng)?shù)膬鲆粌瞿茏屔眢w慢慢適應(yīng)寒冷，提高耐寒能力和抗病能力。不過氣溫突然下降時不能盲目凍著，以免引發(fā)感冒或傷害皮膚以及內(nèi)臟器官。還有身體虛弱以及患有基礎(chǔ)性疾病的老年人更不能凍著。除此之外，冬季不能給孩子穿的太多，因為他們新陳代謝速度快，產(chǎn)熱量多，孩子穿衣比大人少一件即可，另外要讓孩子多參加戶外活動來提高抵抗力。

2、低溫烹飪

一般家庭會通過水煮、煎炸炒或烤的方式來烹調(diào)食物，要求食物必須徹底煮熟煮透，這對烹飪技術(shù)有較高的要求，需保證食物在合理溫度范圍內(nèi)加熱，以免產(chǎn)生有害物質(zhì)。就拿魚和肉來說，若烹調(diào)溫度超過250℃可釋放出致癌物，如多環(huán)芳烴類物質(zhì)。淀粉類食物如面包和蛋糕等，若加熱超過120℃，會增加丙烯酰胺含量，給身體帶來一定的毒性作用。這里所說的低溫烹飪是把烹調(diào)溫度維持在100℃左右，能減少食物中營養(yǎng)物質(zhì)流失，最大程度保留食物真實味道，同時也能減少烹飪帶的油煙?？赏ㄟ^蒸煮和涼拌的方式來烹調(diào)食物，控制油和鹽攝入，如煮玉米、蒸土豆或者做成湯等。因為大部分蔬菜中的維生素屬于水溶性的，長時間蒸煮炒易使得維生素流失，所以盡可能生吃。不過為能避免蔬菜中細(xì)菌和寄生蟲進(jìn)入體內(nèi)，不能確定種植源的蔬菜，先清炒或焯水，然后再涼拌。另外30℃左右的涼開水最適合人們飲用，不能喝太涼的飲品。老年人、消化能力較弱以及小孩子還需選擇溫?zé)崆臆洜€的食物。

3、睡眠

在晚上睡覺時人們的血壓和體溫會有所較低，脈搏和呼吸速度減慢，基礎(chǔ)代謝率也會減慢，此時是低溫養(yǎng)生的好時機。房間溫度低于12.2℃或超過23.8℃都會引起失眠多夢或早醒等，因此需把晚間室溫控制在15.5~19.4℃，能讓人們快速進(jìn)入深睡眠狀態(tài)。

4、冷水洗臉

用冷水洗臉能促進(jìn)血管收縮和擴張，幫助鍛煉血管。對于身體素質(zhì)強的人可用冷水洗臉、擦拭身體或泡澡，不過冷水浴前需做好熱身。還有伴有基礎(chǔ)性疾病，如心臟病、高血壓以及糖尿病人群不能冷水淋浴。

溫馨提示

平時可以在室內(nèi)多擺放綠植花草，如吊蘭、蘆薈或常青藤等都能降低室內(nèi)溫度。室溫低于18℃時會使得肌肉收縮和汗毛孔關(guān)閉，減慢水分流失速度，利于組織器官吸收身體中的營養(yǎng)物質(zhì)，進(jìn)而增強抵抗力，所以室內(nèi)不能太悶熱，特別是室內(nèi)外溫差不能太大。另外多參加戶外活動如瑜伽或太極拳、散步等，不能做劇烈運動，以免增加身體負(fù)擔(dān)。