高溫濕熱的夏季，每天喝上一罐冰快樂(lè)水，是不是幸福感滿滿？

不少人都熱愛(ài)喝可樂(lè)，因?yàn)樘妓釟馀莸目诟胁粌H能刺激人的味蕾，還能刺激神經(jīng)中樞，振奮精神。

但是，美國(guó)哈佛大學(xué)等知名研究機(jī)構(gòu)卻有科研成果指出，人們手中的冰可樂(lè)，可能會(huì)增加肝癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)，以及加速肝癌病程的進(jìn)展……

“肥宅快樂(lè)水”可使肝癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)上升78%！

在去年的美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)年會(huì)上，哈佛大學(xué)、南卡羅萊納大學(xué)等科研機(jī)構(gòu)一同發(fā)布了一份關(guān)于“含糖飲料攝入與肝癌風(fēng)險(xiǎn)相關(guān)性”的報(bào)告。

該報(bào)告指出，每日喝不少于1罐含糖飲品的女性，對(duì)比每個(gè)月喝不多于3罐含糖飲品的女性，她罹患肝癌的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)上升78%。（注：1罐含糖飲品約有355毫升）

在更早之前，歐洲癌癥與營(yíng)養(yǎng)前瞻性調(diào)查項(xiàng)目其中的一項(xiàng)科研結(jié)果也顯示，一個(gè)健康的人每日每多攝入50g的糖分，其肝癌發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)會(huì)上升百分之四十三。

含糖飲料可能會(huì)加速肝癌的進(jìn)展？

從上述兩個(gè)研究成果可見(jiàn)，高糖飲食、含糖飲料都是誘發(fā)肝癌的潛在危險(xiǎn)因素之一。然而，針對(duì)已經(jīng)診斷患有肝癌的人群，含糖飲料的攝入還可能會(huì)加速肝癌病情的進(jìn)展。

含糖飲料加速肝癌進(jìn)程的途徑主要有以下兩方面：

一是含糖飲料的高血糖指數(shù)有機(jī)會(huì)影響胰島功能，增加機(jī)體胰島素抵抗和引發(fā)高胰島素血癥，而長(zhǎng)期維持較高的胰島素水平則會(huì)促進(jìn)機(jī)體細(xì)胞癌變，以及促進(jìn)已有癌細(xì)胞的生長(zhǎng)性轉(zhuǎn)移。

二是含糖飲料的高血糖指數(shù)容易引發(fā)肥胖、糖尿病等身體病變，這些病變也屬于肝癌的危險(xiǎn)因素。我國(guó)慢病前瞻研究中心曾有報(bào)告分析，沒(méi)有確診糖尿病但血糖水平過(guò)高的人群，以及糖尿病患者出現(xiàn)肝癌的風(fēng)險(xiǎn)增加，且因肝癌喪命的幾率更高。

肝癌患者應(yīng)不應(yīng)該徹底戒糖？

既然說(shuō)到含糖飲料、高糖飲食如此可怕，為了阻止肝癌病情惡化，患者是不是得徹底戒糖呢？

不是的。要知道，攝入的糖分能夠在機(jī)體合成肝糖原，肝糖原對(duì)肝組織細(xì)胞有一定保護(hù)作用，能夠避免毒素?fù)p傷，所以一般情況不建議肝癌患者徹底戒糖。

雖然不用戒糖，但是日常食用糖的時(shí)候也要多注意“姿勢(shì)”。

首先，一定要少吃添加糖。盡量確保每日攝入添加糖的總量不超過(guò)二十五克，肝癌合并糖尿病的病人則最好不要吃添加糖。

其次，要學(xué)會(huì)選吃天然糖。肝癌患者可以選擇一些天然的低糖食物獲取糖分，例如玉米、南瓜、西藍(lán)花、蘋(píng)果、黃瓜、圣女果等。

再則，千萬(wàn)別誤入“糖坑”。市面上很多的食品、飲品都可能存在隱藏的添加糖，日常選購(gòu)的時(shí)候要注意看標(biāo)簽及營(yíng)養(yǎng)成分表，碳水化合物、果汁濃縮物、麥芽糖漿、高果糖、糊精、淀粉等等含量高的，都不要買(mǎi)。