過(guò)敏性鼻炎為上呼吸道疾病之一，多在秋末冬初轉(zhuǎn)涼時(shí)發(fā)生。中醫(yī)認(rèn)為這多為肺脾虛侵鼻竅。紅棗有潤(rùn)肺養(yǎng)脾的功效，中藥蒼耳子有散風(fēng)濕、通鼻竅之功。合而為湯能固氣固表、祛風(fēng)通竅，為鼻炎的輔助治療藥膳，宜隔日1次，連用1周。此湯價(jià)廉且烹制簡(jiǎn)單，見效快。

材料：紅棗10個(gè)、蒼耳子10克。

烹制：紅棗去核；蒼耳子稍浸泡，洗凈。置瓦煲內(nèi)，加清水500毫升（約2碗量），武火滾沸后改中小火煲至250毫升（約1碗量），下適量冰糖便可。為1人1日量（兒童用量酌減）。

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