秋吃栗子養(yǎng)胃健脾
霜降是秋季最后一個(gè)節(jié)氣,氣候特點(diǎn)為偏涼,向冬季過渡。當(dāng)氣候開始轉(zhuǎn)涼時(shí),人們體內(nèi)的氣血……[詳細(xì)]
2019-02-07 08:27
摘要:冬季容易出現(xiàn)呼吸道疾病,所以應(yīng)該多喝一碗湯不僅僅能夠潤(rùn)肺補(bǔ)氣,同時(shí)也可以增強(qiáng)免疫系統(tǒng),另外堅(jiān)持喝一碗湯具有滋補(bǔ)腎陰的功效,適合于體質(zhì)虛弱的人群,小編為大家推薦…… 查看全文»
2018-11-28 09:41
摘要:冬季是適合喝湯的日子,想想暖暖的一口靚湯不僅可以溫暖身體,而且對(duì)身體健康也是十分有效的哦,那么冬季適合喝什么養(yǎng)生湯呢?一起來看看下面 的煲湯食譜吧。 查看全文»
2017-11-24 11:18
摘要:天涼心也涼,這個(gè)時(shí)候,來上一碗鮮美熱乎的湯水,別提有多愜意了。相信有不少朋友認(rèn)為喝湯補(bǔ)身體,是個(gè)好習(xí)慣;冬季多喝湯不僅能調(diào)節(jié)口味,增強(qiáng)食欲,而且對(duì)健康有益。但…… 查看全文»
2017-11-23 09:57
摘要:寒冬時(shí)節(jié),人體的陽(yáng)氣也隨著自然界的轉(zhuǎn)化而潛藏于內(nèi),故冬季養(yǎng)生十分重要。不過,冬季究竟吃什么食物才最滋補(bǔ)呢?雖然冬季的食材很多,卻不可胡吃海喝,下面,為大家介紹…… 查看全文»
2017-11-22 08:48
摘要:冬天的天氣寒冷,尤其是北方,早已有地方遇見今年的第一場(chǎng)雪了,那么在冬季,最幸福的時(shí)刻,莫過于吃上熱乎乎的食物,暖胃暖身了。那么,有哪些食物可以幫助我們?cè)诙九?查看全文»
2016-11-24 08:35
摘要:冬日來一碗暖身的湯真是再好不過,其中美味的排骨湯更是簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng),還能充分調(diào)動(dòng)起我們的味蕾。那么,接下來就教大家?guī)卓钆殴菧淖龇ò伞?查看全文»
2016-11-22 09:14
摘要:廣東人都是煲湯的好手,他們認(rèn)為湯中包含了食物中最精華的部分,所以煲湯服用是一個(gè)非常進(jìn)補(bǔ)的方法。一年四季之中,冬季是最適合進(jìn)補(bǔ)的一個(gè)季節(jié),喝湯也是一個(gè)非常不錯(cuò)的…… 查看全文»
2016-11-22 00:23
摘要:冬季滋補(bǔ)養(yǎng)生,喝湯最實(shí)在,既可以美容,又可以滋潤(rùn)補(bǔ)身。如果每天喝的湯口味都不一樣,而且又能滋補(bǔ)身體,你會(huì)不會(huì)更喜歡呢?下面介紹7款滋補(bǔ)靚湯,讓你一周七天,天天…… 查看全文»
2016-11-15 09:17
摘要:冬季喝什么湯最滋補(bǔ)呢?冬季可是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié),身體也需要補(bǔ)充更多的營(yíng)養(yǎng)和能量才能抵御寒冷,一碗暖暖的冬季養(yǎng)生湯真的是再好不過,接下來就為大家介紹七款冬季養(yǎng)生湯,…… 查看全文»
2016-01-20 08:00
摘要:寒冷冬季,來碗養(yǎng)胃靚湯。一碗熱氣騰騰的靚湯,走過五臟六腑,讓周身都暖起來,還有護(hù)胃暖身之功效。今天就推薦五款養(yǎng)胃靚湯,不妨學(xué)起來吧。 查看全文»
2016-01-04 10:12
摘要:霧霾天重,體內(nèi)寒濕怎么破?今天為大家推薦五款適宜冬季的祛濕靚湯,方法簡(jiǎn)單,為家人和自己來煲一份祛濕靚湯吧。 查看全文»
2015-11-27 09:49
摘要:冬季來一碗銀耳蓮子羹,既能滋潤(rùn)干燥的季付,也能潤(rùn)肺,幫助抵抗霧霾天氣。如何做一碗銀耳蓮子羹,又有哪些烹飪技巧和食用禁忌呢,一起來看看吧。 查看全文»
2015-05-17 06:09省中醫(yī)佘自強(qiáng)
摘要:中醫(yī)認(rèn)為心主血,常熬夜女士最容易暗耗心血,造成血虛,引起心慌、心跳、睡眠不好、多夢(mèng)。當(dāng)歸、圓肉、紅棗燉豬瘦肉有補(bǔ)血養(yǎng)心安神的功效,特別適合她們飲用。湯中除了當(dāng)…… 查看全文»
2015-01-29 09:15
摘要:冬日嚴(yán)寒容易出現(xiàn)腎虛的情況,在冬季養(yǎng)腎也顯得尤為重要。今天就為大家推薦四款養(yǎng)腎驅(qū)寒靚湯。 查看全文»
2015-01-28 10:11省中醫(yī)佘自強(qiáng)
摘要:柚子是有名的嶺南水果,中醫(yī)認(rèn)為其有下氣、化痰、消食、醒酒、降血糖、降血黏度的作用,除了作為男女老少皆宜的水果之用外,更適宜于消化不良、慢性氣管炎、痰多氣喘者食…… 查看全文»
2015-01-28 09:03省中醫(yī)佘自強(qiáng)
摘要:提起太子參,廣東民間常言:太子參最宜小孩食,太子都吃不壞。它又叫孩兒參,其性味平和甘潤(rùn),為補(bǔ)益類的中藥,具有益氣健脾、生津潤(rùn)肺的功效,常用于脾虛體倦、食欲不振…… 查看全文»
2015-01-26 09:04
摘要:民間有“天上龍肉、地上驢肉”之說,被譽(yù)為“龍肉”的驢肉,肉味鮮美、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。中醫(yī)認(rèn)為它有補(bǔ)腎健脾、益氣固本的冬季養(yǎng)生作用,且其性為涼,所以尤宜南方滋補(bǔ)之用?!?查看全文»
2015-01-25 09:27省中醫(yī)佘自強(qiáng)
摘要:中醫(yī)認(rèn)為黑豆是滋補(bǔ)性很強(qiáng)的豆類,它性平味甘,有補(bǔ)腎、利水的功效。而黃芪為補(bǔ)益類中藥,性平味甘,具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)陽(yáng)升提的功效。牛肉是滋補(bǔ)性較強(qiáng)且性溫的畜肉,由于…… 查看全文»
2015-01-24 08:48
摘要:冬蟲夏草是最有名的藏藥,亦是眾人皆知的滋補(bǔ)品,它性溫味甘,入肺、腎二經(jīng),具補(bǔ)虛損、益精氣、止咳化痰之功,下面推薦三款在家里就可以做的靚湯。 查看全文»
2015-01-23 09:05
摘要:人參為中國(guó)三大補(bǔ)藥之首,又被譽(yù)為“百草之王”,能大補(bǔ)元?dú)?、固?yáng)救逆、補(bǔ)虛損、益精氣、潤(rùn)五臟。它最宜南方寒冬天氣滋補(bǔ)之用。以少許紅參片配以養(yǎng)血健脾益胃的圓肉,滋…… 查看全文»
2015-01-23 09:05
摘要:民間謂:“冬日蘿卜小人參”。蘿卜入湯甜淋香滑,并有健脾理氣益胃、消食除脹生津之功,而牛骨入湯醇香甘厚,有益氣、健筋、壯骨的作用。白蘿卜配以中醫(yī)認(rèn)為有益氣、健胃…… 查看全文»
2015-01-23 08:30
摘要:冬季天氣寒冷又干燥,來碗熱氣騰騰,暖意濃濃的滋補(bǔ)靚湯最好不過,溫暖腸胃驅(qū)走寒冷。下面就推薦幾款容易烹飪的暖胃湯吧。 查看全文»
2015-01-09 08:30省中醫(yī)佘自強(qiáng)
摘要:防風(fēng)為辛溫解表類中藥,早在《神農(nóng)本草經(jīng)》中列為上品,性溫,味辛、甘,能發(fā)表散風(fēng)、勝濕解痙。薏仁食藥兼之,為利水滲濕退腫類中藥,能健脾滲濕、清熱排膿、除痹止瀉?!?查看全文»
2015-01-08 09:27省中醫(yī)佘自強(qiáng)
摘要:參因加工炮制不同,分為高麗參、紅參和生曬參、糖參、保鮮參,它們都有人參的補(bǔ)元?dú)?、養(yǎng)五臟、生津液的功效,但它們與紅參不同的是性味平和。冬日進(jìn)補(bǔ),南方特別宜用白人…… 查看全文»
2014-12-28 08:58
摘要:海帶的做法中最常見的就是涼拌和煲湯,而在冬季飲食里一定不能少了海帶煲湯。今天,小編為大家?guī)淼某醵匙V就是和海帶相關(guān)的湯品,感興趣的朋友們不然就來一起學(xué)兩招吧…… 查看全文»
2014-12-27 09:04省中醫(yī)佘自強(qiáng)
摘要:深冬寒冷,南方氣候特別干燥,今日靚湯宜白菜干無花果煲豬肉。白菜干是白菜曬成的干品,保持白菜清熱除煩、通利腸胃、下氣消食的功效,且較之不寒涼。無花果有健胃、潤(rùn)腸…… 查看全文»
2014-11-24 09:06佘自強(qiáng)
摘要:中醫(yī)認(rèn)為蝎子有熄風(fēng)止痙、活絡(luò)除濕、消腫止痛、化瘀解毒、降血壓、平氣喘等功效,與田七、丹參等熄風(fēng)止痙、活血祛瘀的中藥一起燉烏雞,有補(bǔ)心益氣、活血化瘀的作用,為冠…… 查看全文»
2014-11-22 07:00佘自強(qiáng)
摘要:陳皮是有名的南藥,早在《神農(nóng)本草經(jīng)》中就被列為上品,在歷史上還是貢品。為理氣類中藥,性溫味苦、辛,能理氣健脾、燥濕化痰。胡椒食藥兼之,中醫(yī)認(rèn)為它性熱味辛,能溫…… 查看全文»
2014-11-21 06:00佘自強(qiáng)
摘要:以補(bǔ)氣固表、利尿排毒、排膿生肌的黃芪,養(yǎng)陰潤(rùn)肺、生津止渴的麥冬,理氣止痛、開郁醒脾的甘松,以及大補(bǔ)元?dú)狻?fù)脈固脫、通絡(luò)活血、安神生津的人參和散淤止血、消腫定痛…… 查看全文»
2014-11-20 08:00佘自強(qiáng)
摘要:今日推薦紅棗花生赤小豆羹。中醫(yī)認(rèn)為紅棗性微溫味甘,能益氣補(bǔ)血、健脾和胃、緩陰血、悅顏色?;ㄉ云轿陡?,能醒脾開胃、潤(rùn)肺利水。赤小豆性平味甘,能健脾利水、除濕?!?查看全文»
2014-11-17 09:10
摘要:冬季滋補(bǔ)養(yǎng)生,什么最實(shí)在又最方便呢?當(dāng)然是來一碗靚湯,美容養(yǎng)生又滋補(bǔ)全身。今日集合靚湯做法和注意事項(xiàng),讓你不僅吃得好吃,還養(yǎng)生保健! 查看全文»
2014-02-25 09:05廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強(qiáng)
摘要:鮑魚雖稱為“魚”,其實(shí)是貝類軟體動(dòng)物。在古代常稱“鮑參翅肚”,為珍貴山珍海味,且列第一,但現(xiàn)已“飛入尋常百姓家”了。中醫(yī)認(rèn)為其性溫味咸,有滋陰明目、降血壓、養(yǎng)…… 查看全文»
2014-02-24 09:13廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強(qiáng)
摘要:雪蛤,又名雪蛤膏、哈士蟆油,為蛙科動(dòng)物中國(guó)林蛙或黑龍江林蛙雌性的卵巢與輸卵管外附的脂肪,多為干品。古代八珍“參翅蟆窩筋掌骨肚”之中的“蟆”便是它了。中醫(yī)認(rèn)為它…… 查看全文»
2014-02-23 07:48廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強(qiáng)
摘要:高麗參味甘、微苦而性溫,具有大補(bǔ)元?dú)狻采裆?、補(bǔ)肺益脾、益智、固脫之功,是眾所周知的益壽佳品。同時(shí)在我們南方最宜是隆冬之時(shí)作補(bǔ)身之用,現(xiàn)用它配養(yǎng)血養(yǎng)脾胃的紅…… 查看全文»
2014-02-08 07:01廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強(qiáng)
摘要:中醫(yī)認(rèn)為羊肉既可食補(bǔ)又可食療,為優(yōu)良的強(qiáng)壯祛痰食品,有益氣補(bǔ)虛、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、生肌健力、抵御風(fēng)寒的功效。當(dāng)歸干姜羊肉湯是漢代名醫(yī)張仲景所創(chuàng)的驅(qū)寒補(bǔ)血的名方,對(duì)血虛…… 查看全文»
2014-02-06 07:06廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強(qiáng)
摘要:鹿茸為梅花鹿未骨化帶茸毛的幼角。含膠質(zhì)、骨質(zhì)、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鎂等。中醫(yī)認(rèn)為它有壯元陽(yáng)、補(bǔ)氣血、益精髓、強(qiáng)筋骨之效用。可用于腎陽(yáng)虛之陽(yáng)痿、遺精、尿頻尿多、腰膝…… 查看全文»
2014-01-24 09:19廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強(qiáng)
摘要:鹿腳筋又稱鹿蹄筋,食藥兼之,中醫(yī)認(rèn)為它性溫味甘、咸,有壯骨強(qiáng)筋之功。以甘潤(rùn)而養(yǎng)脾胃的紅棗、益血的紅豆和補(bǔ)腎的黑豆合而為湯,醇香甘潤(rùn)可口,有補(bǔ)中暖下、健筋強(qiáng)骨之…… 查看全文»
2014-01-09 09:09廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強(qiáng)
摘要:山梔根為清熱類的中草藥,性寒味苦,有解熱、利膽、祛黃疸和止血、抗菌的作用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為它具有抑制膽紅素升高的作用,還可以通便、鎮(zhèn)痛、抑制胃酸分泌、抗動(dòng)脈硬化。…… 查看全文»
2014-01-06 08:21
摘要:冬季到來,在這寒冷的季節(jié)里,我們稍不注意就容易引起風(fēng)寒,感冒生病。風(fēng)寒是由于寒氣入侵所致,因此最好從乃而外進(jìn)行飲食調(diào)理,驅(qū)走寒毒,就可以讓感冒不藥而愈。在此推…… 查看全文»
2014-01-01 07:37
摘要:食補(bǔ)勝于藥補(bǔ),進(jìn)補(bǔ)有度,湯水是所有食物中最適合冬令進(jìn)補(bǔ)的料理。湯水有自己的節(jié)奏和章法,春夏清爽滋潤(rùn),秋冬溫暖呵護(hù),夏日祛火,冬日驅(qū)寒。冬季人體抵抗力下降,應(yīng)適…… 查看全文»
2013-12-31 00:29廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強(qiáng)
摘要:黃精為補(bǔ)氣類的補(bǔ)益中藥,性平味甘,有補(bǔ)中益氣、潤(rùn)心肺、強(qiáng)筋骨的功效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為它含黃精多糖、天門冬氨酸、氨基酸、煙酸、黏液質(zhì)等,有效地提高免疫水平和血管韌性…… 查看全文»
2013-12-30 09:55廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強(qiáng)
摘要:冠心病是冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病的簡(jiǎn)稱。臨床上表現(xiàn)以心絞痛、心肌梗塞、心律不齊、心力衰竭等為主。心電圖可有心肌缺血波形及相應(yīng)的改變。中醫(yī)認(rèn)為本病多為心氣不足、…… 查看全文»
2013-12-28 07:50
摘要:冬季是極可能發(fā)生風(fēng)感冒的,建議大家發(fā)現(xiàn)自己口渴喜飲,怕風(fēng),對(duì)鏡可觀察到舌尖邊紅、苔薄白微黃的情況,就要警惕自身是否感染了風(fēng)寒。風(fēng)寒是由于寒氣入侵所致,因此最好…… 查看全文»
2013-12-26 18:40廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強(qiáng)
摘要:南方的冬日常由暖驟然轉(zhuǎn)冷,確實(shí)引發(fā)不少心血管疾病,黑木耳具有明顯的抗血凝作用,可抑制血小板凝聚,防治冠心病和心、腦血管中的其他疾病。姜亦有利于改善心肌供血,是…… 查看全文»
2013-12-22 07:30廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強(qiáng)
摘要:冬季喝什么湯好?冬日干燥時(shí),人們特別是中老年人或平素干瘦者,易皮膚瘙癢、皸裂,經(jīng)常越抓越癢、越癢越抓。此癥宜多擦潤(rùn)膚霜、不要用過熱的水淋浴、多進(jìn)食富含維生素A…… 查看全文»
2013-12-21 07:42
摘要:寒冷的冬季很多人的皮膚都變得干燥起來,補(bǔ)充再多的水分也沒有用,那么皮膚干燥喝什么湯最好呢?推薦幾款滋潤(rùn)肌膚效果非常好的靚湯,快去學(xué)學(xué)做法吧! 查看全文»
2013-12-20 09:22廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強(qiáng)
摘要:在我們珠三角一帶所指的“臘味”,當(dāng)然包括農(nóng)家自曬的魚干,它又稱為“臘魚干”。這多是秋冬日農(nóng)家挖魚塘?xí)r,捕起大批的塘魚,趁干燥的北風(fēng)天曬制而成。這些臘魚干氣味甘…… 查看全文»
2013-12-20 09:18
摘要:寒冷的夜晚,特別是在冬季,一碗熱騰騰的滋補(bǔ)靚湯喝下肚里去,在溫暖腸胃的同時(shí),又能夠美容養(yǎng)顏,那種感覺,可真讓人快慰啊,一起來看看吧! 查看全文»
2013-12-19 09:34廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強(qiáng)
摘要:在“大雪”和“冬至”這兩節(jié)氣間,我們南方才始入冬季的氣候。中醫(yī)曰:“春食葉、夏食瓜、秋食果、冬食根?!币?yàn)橹参镏懈康氖吖麩崃孔疃?。所以宜多用蘿卜、粉葛、芋頭…… 查看全文»
2013-12-11 09:35廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強(qiáng)
摘要:進(jìn)入冬季時(shí),南方的氣溫常驟然下降,最容易引發(fā)心血管疾病。中藥田七有通經(jīng)活血祛瘀的功效,熟用田七更有補(bǔ)益作用。紅棗有養(yǎng)血養(yǎng)脾養(yǎng)胃之功,且甘潤(rùn)香甜。而陳皮有祛痰、…… 查看全文»
2013-12-10 10:09廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強(qiáng)
摘要:秋末冬初氣候的變化常致人鼻鼽發(fā)作、噴嚏頻作、清涕不止,甚至形寒畏冷。調(diào)理此癥的藥膳與春夏時(shí)出現(xiàn)此癥的不一樣。中藥黃芪性溫味甘,能提氣固表;白術(shù)性溫味甘、苦,能…… 查看全文»
2013-12-09 07:20廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強(qiáng)
摘要:冬季喝什么湯?腐竹是黃豆磨成豆?jié){后,用小火加熱使表層凝結(jié)為一張張浮皮的干制品,它的營(yíng)養(yǎng)成分很豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、粗纖維等,還含有人體所必需的8…… 查看全文»
2013-12-05 07:34廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強(qiáng)
摘要:雖然“小雪”節(jié)氣已過,但省港澳和珠三角一帶仍是深秋的氣溫。民間謂“秋風(fēng)起,三蛇肥”,這時(shí)正是吃蛇的好時(shí)節(jié),且用飼養(yǎng)的水蛇也是價(jià)廉物美。 查看全文»
2013-12-04 06:52廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強(qiáng)
摘要:燕窩為名貴的補(bǔ)品,被稱為“宮廷大補(bǔ)食品”,但現(xiàn)已“飛入尋常百姓家”了。中醫(yī)認(rèn)為它性平味甘、淡,能滋陰益肺、養(yǎng)顏美膚,因而尤適宜時(shí)下秋冬之際食用。同時(shí)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)…… 查看全文»
2013-12-03 07:13佘自強(qiáng)
摘要:過敏性鼻炎為上呼吸道疾病之一,多在秋末冬初轉(zhuǎn)涼時(shí)發(fā)生。中醫(yī)認(rèn)為這多為肺脾虛侵鼻竅。紅棗有潤(rùn)肺養(yǎng)脾的功效,中藥蒼耳子有散風(fēng)濕、通鼻竅之功。合而為湯能固氣固表、祛…… 查看全文»
2013-12-02 09:19佘自強(qiáng)
摘要:咳嗽是秋冬時(shí)常見癥狀之一,癥雖小但令人煩悶不已。原只鮮橙燉豬瘦肉為廣東省中醫(yī)院名老中醫(yī)治咳的食療方。中醫(yī)認(rèn)為其性溫,能開胃順氣、生津止渴,且橙肉有健脾作用,橙…… 查看全文»
2013-12-01 07:49廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強(qiáng)
摘要:蘋果富含的果糖、蘋果酸、枸櫞酸等有機(jī)酸和芳香醇類等,所以有豐富的營(yíng)養(yǎng),香馥濃郁、甜酸爽口,能增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、有很好的保健作用。中醫(yī)認(rèn)為它能潤(rùn)肺止咳、補(bǔ)中益…… 查看全文»
霜降是秋季最后一個(gè)節(jié)氣,氣候特點(diǎn)為偏涼,向冬季過渡。當(dāng)氣候開始轉(zhuǎn)涼時(shí),人們體內(nèi)的氣血……[詳細(xì)]