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胃炎
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五四青年節(jié) 盤點中學生一周營養(yǎng)午餐食譜

2015-05-04 08:02:05      家庭醫(yī)生在線

今天是一年一度的青年節(jié)。說到青少年,是很多家長都會關心的話題。青少年是成長發(fā)育的重要時期,如果日常飲食安排不妥當就會影響到身體健康。在這里,就和小編來學兩招,為大家推薦中學生一周的營養(yǎng)午餐食譜,別錯過了。

中學生的良好飲食習慣

就餐環(huán)境應清潔、明亮、舒適,就餐時可播放輕音樂。這樣,可使就餐者心情輕松愉快,消除大腦虎層的緊張與疲憊,從而增進食欲。

定時定量進餐??墒瓜俚姆置诤臀改c蠕動形成有規(guī)律的運動,假若進食不定時,饑飽不均勻,會引起胃腸功能紊亂,影響消化吸收。

不暴飲暴食。不偏食和擇食。暴飲暴食容易引發(fā)胰腺炎和急性消化不良、胃炎等。喜歡吃這種而不愛吃那種,或只吃幾種食物,其它的都不愿吃,稱為偏食和擇食。要知道不同食物所含營養(yǎng)不相同,再好的一種食物都不能含有所有的營養(yǎng)萬分。

少吃零食。多吃零食,時間一長,機體必需的營養(yǎng)素攝入不足,會導致營養(yǎng)不良。另一方面因吃零食時會把手上的臟物與細菌帶入口中,易感染腸道疾病。

飯前飯后半小時內不要從事緊張的腦力勞動或劇烈運動。也不宜邊吃飯邊看書。這些都會造成胃腸蠕動減弱,消化液分泌減少,影響消化吸收功能,嚴重時還會引起胃炎或其它胃腸道疾病。

吃飯時不能生氣。發(fā)怒爭吵,哭泣悲傷,這些不但妨礙進餐,影響食欲,而且容易引發(fā)消化不良。

下面就來一起看看中學生午餐吃什么好吧。

中學生一周營養(yǎng)午餐食譜

星期一

主食:二米飯(大米、小米)。

炒菜:麻婆豆腐(肉沫、豆腐、木耳、青蒜),雞蛋炒西紅柿(西紅柿、雞蛋)

小菜:拌尖椒(尖椒、黃瓜、香菜)。

湯:海米白菜湯(大白菜、海米)。

星期二

主食:花卷(白面、麻醬)。

炒菜:紅燒牛肉(牛肉、胡蘿卜、土豆),香干抄芹菜。

小菜:花生芹菜葉。

湯:蝦皮番茄湯。

星期三

主食:炸醬面(黃醬、肥瘦肉丁、黃瓜、心里美蘿卜、煮黃豆、綠豆芽、芹菜末)。

小菜:清炸雞肝。湯:面湯。

星期四

主食:紅豆飯。

炒菜:雞肉抄三?。u肉、土豆、胡蘿卜、熏豆腐干),蒜茸小白菜。

小菜:爆腌蘿卜。

湯:紫菜蔥花雞蛋湯。

星期五

主食:烙餅。

抄菜:抄合菜(豬肉、綠豆芽、菠菜、韭菜、水發(fā)粉),炸素丸子(胡蘿卜、土豆、豆腐、香菜)。

小菜:泡菜。

湯:黃玉米面粥。

星期六

主食:水餃(白面、豬肉、大白菜、韭菜)。

小菜:肉皮凍(肉皮,青豆,胡蘿卜),鹽水鴨,松仁香菇,芥末菜花。

星期日

主食:發(fā)糕(黃玉米粉、白面、大豆粉、小棗、白糖)。

炒菜:紅燒魚,炒茼蒿,蔥頭炒牛肉,蘑菇燒面筋。

小菜:蒜泥海帶絲,拌三樣(花生米、芹菜、胡蘿卜)。

湯:酸辣湯(豆腐、動物血、雞蛋)。

家有中學生不如就試試以上一周午餐營養(yǎng)食譜吧。

(責任編輯:張琴琴 )

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