主料：南瓜子仁適量。

調(diào)料：食鹽適量，蒜（粉）適量，孜然適量，辣椒粉適量，橄欖油適量。

香辣南瓜籽的做法

1、將南瓜籽洗凈，瀝干水分

2、把孜然粉，紅椒粉（paprika），蒜粉，鹽，辣椒粉（chili powder）倒入橄欖油中混合均勻，然后再倒入準(zhǔn)備好的南瓜籽。

3、將南瓜籽在混合調(diào)料中攪拌均勻后平鋪在烤盤上，入300華氏度/150攝氏度烤箱烤35-45分鐘，中途攪拌一次，烤至表面金黃就可以了。很香脆可口。