材料：

紅腰豆，蓮藕，豬骨，無(wú)花果，鹽，生姜

做法：

1、 紅腰豆提前浸泡1~2小時(shí)，洗凈備用；姜洗凈；

2、 蓮藕洗凈，用刀背拍裂，切塊；無(wú)花果洗凈；

3、 將豬尾骨洗凈切塊，汆水撈起；

4、 把8碗水倒入煲內(nèi)燒開(kāi)，放入所有材料武火煮沸，轉(zhuǎn)中小火煲一個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味即可。