別名：鮮羊奶

熱量：59大卡（100克）

分類：蛋奶類及制品

評(píng)價(jià)：蛋白質(zhì)和鈣含量較豐富的一種飲品，減肥時(shí)可選擇低脂或脫脂牛奶，每天的建議量為250g。

營養(yǎng)信息

營養(yǎng)素含量（每100克）

熱量（大卡）59.00

碳水化合物（克）5.40

脂肪（克）3.50

蛋白質(zhì)（克）1.50

纖維素（克）一

維生素A（微克）84.00

羊奶的營養(yǎng)價(jià)值

羊奶含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素B、鈣、鉀、鐵等營養(yǎng)成分。羊奶是腎病病人理想的食品之一，也是體虛者的天然補(bǔ)品。

羊奶的吃法

羊奶需要煮沸后才能飲用。

為了去除羊奶的膻味，可以搭配杏仁貨茉莉花茶飲用。

剛擠出的羊奶先在鍋里到少量的是水，水的比例是%1在到羊奶燒開，喝時(shí)天加糖就可以了，要是和我們新疆人那樣和奶茶的話就用紅茶少開加鹽在到奶就可以喝了。

羊奶的儲(chǔ)存方法

熱水浴法：把取回的鮮羊奶倒入不銹鋼奶鍋中，將奶鍋浸入內(nèi)盛沸水的平口鍋內(nèi)水浴15分鐘。然后取出并立即浸入冷水中存放，直至飲用。羊奶存放時(shí)間不宜超過9小時(shí)。