排骨湯是很有營養(yǎng)的，特別是對于孕婦來說，經常喝排骨湯能夠讓寶寶更好的發(fā)育，女性在月子期間，多喝排骨湯也能夠很好的下奶，總之排骨湯的營養(yǎng)價值是很高的，不論是什么樣的人群都適合喝，平時大家都應該多喝這樣的湯，有人特別愛喝排骨湯但是不知道怎么做，下面我們來學習排骨湯怎么燉。

排骨湯的做法也很多，冬瓜排骨湯，玉米排骨湯，木瓜排骨湯等，都是平時容易喝到的，排骨湯的做法也是相當簡單的，只要動手大家都可以做出很好的排骨湯，但是多學習一下排骨湯怎么燉還是有用的。

青紅蘿卜排骨湯

材料：豬排骨200克，青蘿卜350克，紅蘿卜250克，芡實適量，蜜棗適量，陳皮適量，姜。適量，鹽適量。

青紅蘿卜排骨湯怎么做

1、將豬排骨洗凈，切成段。

2、將青蘿卜、紅蘿卜削皮，洗凈，切成塊。

3、將陳皮洗凈，用水浸泡；芡實、蜜棗分別洗凈。

4、將陳皮放入瓦煲內，加適量清水，用大火煲沸。

5、加入所有主料，煲沸后轉至小火煲3小時，加入適量鹽調味即可。

特別提示：此湯有補而不燥、健脾消渴的功效。紅蘿卜可寬中行氣、健胃消化；豬排骨和芡實則能補陰益髓、補脾祛濕。