黃精麥冬燉瘦肉的做法

主要功效：潤肺滋陰、益胃生津

推薦人群：肺胃陰虛見干咳少痰、饑而納差者。冬季口干、皮膚干燥材料：黃精10g、麥冬10g、元肉5g、瘦肉100g（1～2人份）。

烹調(diào)方法：藥材稍沖，瘦肉飛水切塊，放入燉盅，加水8～9分滿，文火燉1～1。5小時，加食鹽調(diào)味即可。