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酒釀 (醪糟,酒娘,米酒,甜酒,甜米酒,糯米酒,江米酒,酒糟)
酒釀(sweetfermentrice)是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一種特殊的微生物酵母)發(fā)酵而成的一種甜米酒--詳細(xì)介紹
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