礦物質(zhì)當(dāng)中的硒，跟我們癌癥的發(fā)病高低有關(guān)，跟我們心腦血管疾病發(fā)病高低有關(guān)，跟我們糖尿病的發(fā)病高低有關(guān)，跟我們的長(zhǎng)壽有關(guān)。我們中國(guó)72%的地方是缺硒地區(qū)，是世界嚴(yán)重缺硒國(guó)家之一。硒在人體當(dāng)中是不一樣的，隨著年齡的增長(zhǎng)，越到中年，越到老年，硒在身體里面又會(huì)下降，所以我們?nèi)藶槭裁磿?huì)老，我們?yōu)槭裁磿?huì)健康受到影響，我們?yōu)槭裁吹玫侥承┎?，這是其中一個(gè)重要的原因。

——著名醫(yī)學(xué)保健專家、著名健康教育家、著名衛(wèi)生事業(yè)管理專家 戴光強(qiáng)