到了夏季，很多人都容易食欲不振，不想吃飯，試試這道小菜吧，吃多了也不會(huì)鮮的呴人，也很開(kāi)胃。這道小菜是用高壓鍋?zhàn)龅牟?，只需鹽、糖和八角，簡(jiǎn)單的調(diào)料，下酒菜的最佳拍檔。家里來(lái)客了，簡(jiǎn)單的準(zhǔn)備下，即使廚房新手也能很快端上桌。

材料：黃豆、花生米、鹽、糖、八角。

做法：

1、黃豆和花生米洗凈，用清水浸泡一會(huì)。我是泡了一夜。

2、將黃豆和花生米連水一起放入高壓鍋里，加入一大匙鹽和糖，少量的八角。

3、蓋上蓋子，點(diǎn)火，水開(kāi)上汽后小火20分鐘，關(guān)火。

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