中醫(yī)謂：“夏養(yǎng)心”。在南方，夏日雨水悶熱天，氣壓低時(shí)常影響到心臟，顯得此時(shí)節(jié)的養(yǎng)心更為重要。同時(shí)由于工作緊張，許多40歲以上的中、老年人易發(fā)隱匿性冠心病——這是沒有任何癥狀的冠心病，其易發(fā)危險(xiǎn)因素包括高脂血癥、高血壓、吸煙、肥胖、糖尿病等，常因勞累、情緒激動(dòng)等誘發(fā)。中醫(yī)對(duì)此的治療和調(diào)理是辨證分型。在此，今起分別介紹各種調(diào)理湯飲，其中芹菜根紅棗湯能降血壓、通心脈，為隱匿性冠心病的防治湯飲。

材料：芹菜根5個(gè)、紅棗10個(gè)、生姜2片。

烹制：芹菜根洗凈，可切段；紅棗洗凈，去核，稍浸泡。一起下瓦煲，加清水750毫升（約2碗量），武火滾沸后改文火煎至1碗半量或2碗量。為1人1日2次食用。

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