秋季養(yǎng)生粥 長生果粥的做法

長生果粥是一道值得推薦的秋季養(yǎng)生食譜，口味香甜，深受美食者們的喜歡。三餐皆可以食用，尤其適合煮給小孩和老人吃。

主料：粳米100克 花生仁（生）100克

調(diào)料：冰糖50克

做法：

1、花生仁洗凈，用冷水浸泡回軟；

2、粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分；

3、鍋中加入約1000毫升冷水，將粳米和花生仁放入；

4、用旺火煮沸，然后改用小火熬煮成粥；

5、粥將成時以冰糖調(diào)好味，再稍燜片刻，即可盛起食用。