補腎壯陽粥：鹿角膠粥

做法：鹿角膠6克，粳米100克，將粳米煮成粥后，將鹿角膠打碎放入熱粥中溶解，加白糖適量。

功效：此粥有補腎陽、益精血的作用，適用于腎陽不足，精血虛損所致的形體羸瘦、腰膝酸軟、疼痛、遺精陽痿等。

鹿角膠，為扁方形快。黃棕色或紅棕色，半透明，有的上部有黃白色泡沫層。質(zhì)脆，易碎，斷面光亮。氣微，味微甜。有溫補肝腎，益精養(yǎng)血的作用。用于血虛頭暈，腰膝酸冷，虛勞消瘦。