番茄燉牛肉的方法
番茄燉牛肉的方法
1、將牛肉洗凈切塊,在清水中浸泡,撇去血沫;
2、鍋中放入適量清水燒開;
3、將大料、花椒、桂皮、香葉和肉,倒入鍋中,放入蔥段、姜片、醬油、雞精、料酒;
4、最后放入煸炒好的西紅柿,燉爛即可,出鍋時加少許鹽。
(責任編輯:楊綺琴 )
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