-
-
土茯苓 (冷飯團(tuán)、硬飯頭、紅土苓)
土茯苓根莖呈不規(guī)則的塊狀，具短分枝，有結(jié)節(jié)狀隆起，長(zhǎng)5至22厘米，直徑2至5厘米。表面黃棕色，凹凸不平，突起的尖端有堅(jiān)硬的須根及殘基，分枝頂端具芽痕，質(zhì)堅(jiān)硬，難折斷。斷面類(lèi)白色至淡紅棕色，粉性，可見(jiàn)點(diǎn)狀維管束狀及多數(shù)小亮點(diǎn)，水燭后粘滑感，氣微，味淡、澀。以斷面淡棕色，粉性足者為佳。--詳細(xì)介紹
分享到：
土茯苓的介紹
土茯苓根莖呈不規(guī)則的塊狀，具短分枝，有結(jié)節(jié)狀隆起，長(zhǎng)5至22厘米，直徑2至5厘米。表面黃棕色，凹凸不平，突起的尖端有堅(jiān)硬的須根及殘基，分枝頂端具芽痕，質(zhì)堅(jiān)硬，難折斷。斷面類(lèi)白色至淡紅棕色，粉性，可見(jiàn)點(diǎn)狀維管束狀及多數(shù)小亮點(diǎn)，水燭后粘滑感，氣微，味淡、澀。以斷面淡棕色，粉性足者為佳。
為你推薦
關(guān)東煮
清蒸鯽魚(yú)
客家釀豆腐
清炒蝦仁
食療養(yǎng)生
枇杷
黃豆
韭菜
薏米
土豆
西蘭花
牡蠣
三文魚(yú)
