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火腿是以畜禽肉為主要原料，輔以淀粉、植物蛋白粉等填充劑，再加入食鹽、糖、酒、味精、香辛料等調(diào)味品，并添加品質(zhì)改良劑卡拉膠和維生素C，以及護(hù)色劑、保水劑、防腐劑等物質(zhì)?；鹜饶c是深受人們歡迎的一種肉類食品，肉質(zhì)細(xì)膩、鮮嫩爽口、攜帶方便、食用簡單、保質(zhì)期長。--詳細(xì)介紹
與火腿的搭配食物：紫菜、洋蔥、絲瓜、山楂、茄子、南瓜、蘑菇、海藻、冬瓜、蒜頭、白菜
清蒸鯽魚
清湯越雞
菇香牛肉意大利面
意式番茄披薩
枇杷
黃豆
土豆
韭菜
薏米
羊肉
豬肉
牛肉
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四川水煮牛肉
客家釀豆腐
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紅燜螃蟹
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