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草菇 (稻草菇、稈菇、麻菇、包腳菇、蘭花菇)
草菇為真菌植物門真菌草菇的子實體，屬擔(dān)子菌綱傘菌科。最早栽培于我國，已有二百多年的歷史，草菇具有肉質(zhì)脆嫩，味道鮮美，香味濃郁等特點，素有“放一片，香一鍋”之美譽。草菇問世不久，就開始進貢皇家，充作御膳。據(jù)說慈禧太后對它“十二分的喜歡”。我國草菇的出口量較大，故國際上稱之為“中國蘑菇”。草菇幼嫩時，形....--詳細介紹
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什么人適宜吃草菇
一般人群均可食用。尤適宜糖尿病患者。胃病，包括慢性胃炎，胃及十二指腸潰瘍者宜食；體質(zhì)虛弱，營養(yǎng)不良，神經(jīng)衰弱者宜食；癌癥患者，尤其是食道癌、賁門癌、胃癌患者宜食；心血管疾病患者宜食。
草菇的主要適宜人群：
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