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家庭醫(yī)生在線首頁(yè) > 營(yíng)養(yǎng)飲食 > 天天靚湯 > 秋季靚湯

【秋季靚湯】 御寒開胃 羊肉酸菜粉絲湯

2011-11-25 00:27

摘要:到了冬天,東北家家戶戶都喜歡吃酸菜,涮火鍋的時(shí)候也喜歡涮一些酸菜,既暖和又開胃,特別適合冬天。不過涮火鍋需要準(zhǔn)備的料很多,比較麻煩,這個(gè)羊肉酸菜粉絲湯算是酸菜…… 查看全文»

【秋季靚湯】 補(bǔ)氣益腎 鮑竹筍湯

2011-11-23 00:35

摘要:這款湯可以滋陰潤(rùn)燥,平肝滋陽,補(bǔ)氣益腎,還能減少腹壁脂肪貯積。 查看全文»

【秋季靚湯】 健脾養(yǎng)胃 山藥鴿子湯

2011-11-21 06:25

摘要:鴿肉含有豐富的蛋白質(zhì)和各種微量元素、且脂肪含量非常低,素有“一鴿勝九雞”的說法。山藥營(yíng)養(yǎng)豐富,具有健脾益胃、益肺止咳、降低血糖的功效,常吃對(duì)身體非常有益。山藥…… 查看全文»

【秋季靚湯】 遠(yuǎn)離神經(jīng)衰弱 七款養(yǎng)心安神湯

2011-11-21 01:07

摘要:“十個(gè)白領(lǐng)九個(gè)衰”,神經(jīng)衰弱已成為困擾白領(lǐng)健康的頭號(hào)強(qiáng)敵。神經(jīng)衰弱患者,除了用藥物治療外,在秋季還需注意飲食宜忌,根據(jù)患者的病情選擇適當(dāng)?shù)氖朝熖幏?,作為輔助治…… 查看全文»

【秋季靚湯】 營(yíng)養(yǎng)靚湯 清燉乳鴿

2011-11-18 08:13

摘要:鴿肉為高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量超過兔、牛、豬、羊、雞、鴨、鵝等很多肉類,所含蛋白質(zhì)中有許多人體的必需氨基酸,而且非常容易消化吸收,很適合小孩子或者老人這些…… 查看全文»

【秋季靚湯】 清熱潤(rùn)喉 橄欖煲豬肉

2011-11-18 08:07

摘要:橄欖是兩廣及福建的特產(chǎn),配以新鮮的豬肉湯味鮮清甜,有清肺熱、去咽喉上火的功效,在秋冬干燥日時(shí)為家庭的清燥熱、潤(rùn)咽干、生津液的家庭靚湯,且男女老少皆宜。 查看全文»

【秋季靚湯】 秋冬補(bǔ)湯 黨參煨羊肉

2011-11-18 05:51

摘要:“黨參煨羊肉”湯清味濃,色淺醇香,主料酥爛,但不失其塊形,與黨參同煨,久食可治脾虛體弱,食少口渴等癥,是品質(zhì)很高的寬湯大菜。 查看全文»

【秋季靚湯】 潤(rùn)肺止咳 海底椰百合煲雞

2011-11-17 08:48

摘要:海底椰是省港地區(qū)很受歡迎的煲湯材料,民間認(rèn)為它有潤(rùn)肺止咳、滋陰除燥等作用。海底椰常配百合、花旗參、蟲草花、竹絲雞、鱷魚肉等同樣滋潤(rùn)益氣的食材一起煲湯,不寒不燥…… 查看全文»

【秋季靚湯】 清熱生津 檸檬乳鴿湯

2011-11-17 08:37

摘要:在西餐中,檸檬十分常用,而檸檬最普遍的吃法仍要數(shù)加水和蜜糖做成檸檬汁。但其實(shí)用檸檬煲湯也是廣東特色哦!在現(xiàn)在的粵菜中,檸檬也逐漸常用,檸檬鴿、檸檬鴨,清香去油…… 查看全文»

【秋季靚湯】 爽口湯品 金針菇枸杞燉豬肚

2011-11-16 08:19

摘要:金針菇枸杞燉豬肚是一道非常爽口的湯品,金針菇和豬肚如果做的好的話,都是很爽脆的食材,二者的配合也能夠發(fā)揮出特殊的鮮味,絕對(duì)是一款可口的家常靚湯。 查看全文»

【秋季靚湯】 補(bǔ)腎養(yǎng)發(fā) 黑芝麻苓菊瘦肉湯

2011-11-16 08:17

摘要:黑芝麻苓菊瘦肉湯是由黑芝麻、茯苓各、鮮菊花、豬瘦肉等食材制作而成的一道美食,有補(bǔ)養(yǎng)肝腎,滋潤(rùn)烏發(fā)之效。適用于肝腎兩虛所致頭發(fā)早白或黃發(fā)稀發(fā)、發(fā)枯不榮、腰膝酸軟…… 查看全文»

【秋季靚湯】 健脾補(bǔ)血 瑤柱紅棗雞肉湯

2011-11-15 09:35

摘要:雞肉、干貝、棗、蓮子合而為湯,有健脾補(bǔ)血,滋陰養(yǎng)血的功效,也是一道美味的家常靚湯哦! 查看全文»

【秋季靚湯】 消積化滯 淮山白術(shù)羊肚湯

2011-11-15 09:23

摘要:淮山白術(shù)煲羊肚湯清潤(rùn)而略帶中藥材的氣味,具補(bǔ)脾健胃、消積化滯、養(yǎng)氣斂陰的功效,最宜在不冷不暖且雨紛紛的氣候下進(jìn)食,且男女老少皆宜。 查看全文»

【秋季靚湯】 美容護(hù)膚 黃豆雪梨豬腳湯

2011-11-15 08:04

摘要:常喝梨湯對(duì)女人很有好處,梨子自古就有“百果之宗”的美譽(yù),用雪梨來做湯,更可以祛咳潤(rùn)肺,清心美膚。喝這道黃豆雪梨豬腳湯,對(duì)于光滑皮膚、緩解聲沙、口干有明顯的效果…… 查看全文»

【秋季靚湯】 補(bǔ)氣養(yǎng)血 參耆竹絲雞湯

2011-11-15 05:26

摘要:女性月經(jīng)期最需要進(jìn)行保養(yǎng),尤其在飲食中,用湯水來補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)對(duì)身體來說是非常好的,有助于保持體力跟免疫力。這道參耆竹絲雞湯有助于補(bǔ)氣養(yǎng)血,更是更年期婦女治療失眠的…… 查看全文»

【秋季靚湯】 減肥美容 青木瓜鮭魚湯

2011-11-14 08:59

摘要:秋冬季天干氣燥,皮膚容易干燥缺水,因而秋冬季女人美容護(hù)膚離不開內(nèi)調(diào)。在這里為女性朋友推薦一款適合秋冬季的青木瓜鮭魚美容湯,可減肥豐胸、改善肌膚斑點(diǎn)等癥狀,居家…… 查看全文»

【秋季靚湯】 健脾和胃 黨參淮山兔肉湯

2011-11-14 03:14

摘要:中藥黨參、淮山煲兔肉湯氣味清潤(rùn)可口,具補(bǔ)氣健脾、養(yǎng)陰和胃的功效,為時(shí)下養(yǎng)生的湯品,亦可用于脾虛氣弱,胃陰不足,癥見形體虛弱,消瘦乏力,精神疲倦,飲多食少,不愛…… 查看全文»

【秋季靚湯】 強(qiáng)壯筋骨 淮山枸杞鵪鶉湯

2011-11-11 08:47

摘要:這道湯以鵪鶉為主,補(bǔ)虛而強(qiáng)體,其營(yíng)養(yǎng)豐富而肉嫩味美,是有很高藥用價(jià)值的山珍野味。輔以杜仲補(bǔ)益肝腎、強(qiáng)壯筋骨,并能祛除風(fēng)濕,善治腰脊酸痛、足膝痿弱,佐以淮山藥健…… 查看全文»

【秋季靚湯】 美容養(yǎng)顏強(qiáng)身體 花菇山藥?kù)译u湯

2011-11-09 08:08

摘要:準(zhǔn)媽媽在妊娠初期極易產(chǎn)生疲倦感。不用擔(dān)心,除了要多注意休息,準(zhǔn)媽媽們還可以通過飲食上的調(diào)理來有效地緩解疲勞。今天就給各位準(zhǔn)媽媽和愛美的MM推薦一道營(yíng)養(yǎng)美味靚湯…… 查看全文»

【秋季靚湯】 家庭靚湯 鴨血羹

2011-11-08 12:55

摘要:這道湯用雞湯打底,可以克服鴨血味單一的缺點(diǎn);血豆腐注重嫩就可以,同時(shí)香菜和蔥不全是配料,可以調(diào)整整個(gè)湯的味道;非常好喝。 查看全文»

【秋季靚湯】 嫩滑香甜 菠菜雞煲

2011-11-08 08:50

摘要:這道湯鮮燙嫩綠,雞味十足;飯前或飯后飲都很不錯(cuò);注意須先在炒鍋內(nèi)將雞肉燜至熟透再入煲鍋。 查看全文»

【秋季靚湯】 家常風(fēng)味 榨菜肉絲湯

2011-11-08 06:25

摘要:榨菜肉絲湯是很簡(jiǎn)單的一道湯,菜系家常風(fēng)味,湯汁清,榨菜脆,肉絲嫩,是居家的理想湯菜。 查看全文»

【秋季靚湯】 利尿解毒 瑤柱雙冬湯

2011-11-07 07:42

摘要:冬瓜功能利尿,消痰,清熱,解毒,冬菇功能降血壓,去膽固醇,江瑤柱功能滋陽補(bǔ)腎。 查看全文»

【秋季靚湯】 秋日靚湯 南瓜紅棗排骨湯

2011-11-07 07:32

摘要:南瓜性味甘溫,補(bǔ)中益氣,紅棗能補(bǔ)脾和胃,益氣生津,排骨能補(bǔ)聯(lián)陽益通髓,有滋陰調(diào)燥之功,江瑤柱有補(bǔ)肝腎,溫五臟之功。 查看全文»

【秋季靚湯】 秋季靚湯 淮杞蜜棗煲瘦肉

2011-11-04 08:21

摘要:淮山入湯,自身的粘液會(huì)被湯水吸收,經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間煲燉,淮山變得酥軟,入口即化。趁熱喝一碗下去,健脾補(bǔ)虛,養(yǎng)心潤(rùn)燥,頓時(shí)就會(huì)覺得燥熱褪去,津液大增,舒服極了。 查看全文»

【秋季靚湯】 秋季養(yǎng)生湯:火腿冬瓜蝦皮湯

2011-11-04 08:13

摘要:今天給大家介紹的這道火腿冬瓜蝦皮湯清香四溢,低脂肪、低熱量,其中的蝦皮具有較高的補(bǔ)鈣效果,且有催乳的功效,冬瓜對(duì)于妊娠期水腫非常有效。 查看全文»

【秋季靚湯】 秋季養(yǎng)生湯:冬瓜老鴨湯

2011-11-04 08:11

摘要:秋季吃鴨是江南一帶的傳統(tǒng)習(xí)俗,人體經(jīng)過一個(gè)夏天高溫酷暑的持續(xù)體力消耗,秋天很需要用飲食來調(diào)補(bǔ),秋季容易燥熱上火,食補(bǔ)應(yīng)以清淡、滋陰為主,而鴨子則是秋天的清補(bǔ)佳…… 查看全文»

【秋季靚湯】 簡(jiǎn)單可口 奶油蘑菇湯

2011-11-04 05:33

摘要:吃膩了各式各類山珍海味的不如來嘗嘗這道簡(jiǎn)單可口的奶油蘑菇湯吧。 查看全文»

【秋季靚湯】 和胃健脾 玉竹赤羊湯

2011-11-03 09:33

摘要:這道玉竹赤羊湯和胃潤(rùn)中,健脾生津。特別適合脾虛引起和消化不良,可增加食欲。 查看全文»

【秋季靚湯】 營(yíng)養(yǎng)美味 海帶黃豆豬蹄湯

2011-11-03 08:27

摘要:豬蹄的最佳烹調(diào)方式就是做湯,而海帶與豬蹄一起煮出來的湯,可謂是超營(yíng)養(yǎng)的極品美味。黃豆和海帶都能夠降低人體對(duì)膽固醇的吸收,降低血壓。正好可以中和豬蹄所含的膽固醇…… 查看全文»

【秋季靚湯】 秋冬靚湯 白菜燉鴨

2011-11-03 08:15

摘要:這道白菜鴨湯是秋冬常菜,味道清純;菜肉酥爛,非常的爽口好吃。 查看全文»

【秋季靚湯】 秋日滋潤(rùn)靚湯 白果山藥湯

2011-11-02 08:42

摘要:秋季天氣干燥,皮膚脫皮,嘴唇開裂可不是單純用化妝品掩蓋就可以的。要想皮膚滋潤(rùn)水嫩,愛美的女仕們別忘了給自己煲上一碗補(bǔ)水靚湯。這道湯不僅可以補(bǔ)水,平日煲來養(yǎng)生也…… 查看全文»

【秋季靚湯】 秋日靚湯 蘿卜絲海蟹番茄湯

2011-11-02 08:22

摘要:蘿卜絲海蟹番茄湯非常適合秋冬季節(jié)食用,選材豐富,搭配合理,味道極其鮮美。這種小海蟹每斤只要8元,個(gè)個(gè)鮮活,真可以說是物美價(jià)廉啊。去市場(chǎng)還看到有新鮮的滑子菇賣,…… 查看全文»

【秋季靚湯】 秋日靚湯 銀耳蘋果湯

2011-11-02 06:49

摘要:蘋果、銀耳、蜜棗三樣搭配在一起煮,會(huì)有很神奇的味道。蘋果味、銀耳味、蜜棗味都沒有了,取而代之的是沁人心脾的淡淡香甜味,就像渴極了的時(shí)候喝上一碗大米稀飯一樣,特…… 查看全文»

【秋季靚湯】 保肝益腎 芡實(shí)銀耳羹

2011-11-01 08:56

摘要:銀耳是益腎、保肝、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、潤(rùn)腸、美顏的天然保健品,經(jīng)常食用有潤(rùn)澤眼睛的作用。芡實(shí)有益腎固精、健脾理胃、美顏明目的功效,《神農(nóng)本草經(jīng)》中有記載:益精氣…… 查看全文»

【秋季靚湯】 潤(rùn)燥養(yǎng)血 絲瓜魚丸湯

2011-11-01 08:51

摘要:絲瓜中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C,還含有人參中所含的成分——皂甙。絲瓜有行血脈、使氣血暢通的作用…… 查看全文»

【秋季靚湯】 秋季暖身湯 金針?biāo)釡逝?/a>

2011-11-01 08:38

摘要:爽脆的金針配上粉絲及牛肉的香味,又當(dāng)菜來又當(dāng)飯,很開胃,非常適合寒冷的秋冬季。酸湯的酸味到底是怎么來的?我不知道,因?yàn)橥耆珱]吃過。只能光憑想像,我試了光放泡椒…… 查看全文»

【秋季靚湯】 秋季清補(bǔ)佳品 南瓜尖大蝦湯

2011-11-01 08:02

摘要:南瓜尖是南瓜藤頂端的嫩葉,它有清熱去火、調(diào)理腸胃、排毒的功效。添加大蝦的高蛋白低脂肪不僅能給經(jīng)歷苦夏的臟器以滋補(bǔ),還能防止秋燥的煩擾。 查看全文»

【秋季靚湯】 清潤(rùn)滋補(bǔ) 西洋參清燉羊肉湯

2011-11-01 00:20

摘要:這道西洋參清燉羊肉湯香味撲鼻、清潤(rùn)滋補(bǔ),寒冷天氣食用,分外溫暖。 查看全文»

【秋季靚湯】 健脾開胃 白果腐竹煲豬肚

2011-10-31 10:12

摘要:在粵菜里,豬肚是常見的食材,含高蛋白且脂肪含量低。從中醫(yī)的“以形補(bǔ)形”的理論來看,豬肚是補(bǔ)益脾胃的佳品,自古以來就被視為“補(bǔ)藥”,是藥膳主食。白果腐竹豬肚煲,…… 查看全文»

【秋季靚湯】 美容潤(rùn)燥的甜湯 金銀杏仁煲腐竹

2011-10-27 09:33

摘要:這款金銀杏仁煲腐竹甜湯很適合這樣的秋天,銀杏和杏仁可以潤(rùn)肺;銀耳除了潤(rùn)肺的功效還可以滋潤(rùn)皮膚;無花果可以清熱生津;健脾開胃;解毒消腫;腐竹是由黃豆制成,具有與…… 查看全文»

【秋季靚湯】 秋季養(yǎng)生湯:鮮蓮子燉豬肚

2011-10-27 00:06廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強(qiáng)

摘要:潮汕有個(gè)名“豬肚孵蓮子”湯,他們把補(bǔ)脾益精、養(yǎng)心安神的蓮子填入豬肚之中燉之,此湯清潤(rùn)可口,有補(bǔ)脾胃、養(yǎng)心神的功效,且男女老少皆宜。 查看全文»

【秋季靚湯】 潤(rùn)燥美容 茯苓燉鴨

2011-10-26 08:23

摘要:秋冬季氣候干燥寒冷,濕度較低,容易造成肌膚干燥。古人稱茯苓為“四時(shí)神藥”,因?yàn)樗πХ浅V泛,不分四季,將它與各種藥物配伍,不管寒、溫、風(fēng)、濕諸疾,都能發(fā)揮其…… 查看全文»

【秋季靚湯】 秋季滋補(bǔ)湯:鯽魚豆腐湯

2011-10-21 05:27

摘要:秋季滋補(bǔ)適合吃營(yíng)養(yǎng)高的“厚味”佳肴,但要注意,不要選擇膽固醇過高的原料烹飪,清補(bǔ)更可取。今天介紹的這道便十分適合秋季滋補(bǔ)養(yǎng)身了。 查看全文»

【秋季靚湯】 秋季養(yǎng)生湯:百合瘦肉湯

2011-10-21 05:12

摘要:百合瘦肉湯是用微苦的百合來為青澀的湯汁提鮮,加上“小人參”胡蘿卜的點(diǎn)綴,既能疏通郁氣,又能解熱毒、養(yǎng)脾胃,加上熱量低,怕長(zhǎng)胖的MM不要擔(dān)心吃胖哦! 查看全文»

【秋季靚湯】 通乳補(bǔ)血 黃花木耳排骨湯

2011-10-20 19:36

摘要:黃花菜具有通乳的效果,木耳和排骨具有補(bǔ)血的功效,這道黃花木耳排骨湯非常適合孕期媽媽和月子期媽媽食用。 查看全文»

【秋季靚湯】 活血通乳 赤豆鯉魚湯

2011-10-20 19:31

摘要:鯉魚有通水、和乳的作用。赤豆有通乳、清熱利水、消腫等作用。此赤豆鯉魚湯具有健脾活血通乳的作用,主治產(chǎn)婦乳汁不通。 查看全文»

【秋季靚湯】 清潤(rùn)減燥 玉米紅蘿卜竹蔗豬骨湯

2011-10-20 11:01

摘要:秋天氣候干燥,玉米紅蘿卜竹蔗豬骨湯是一款最適宜飲用清潤(rùn)的湯水。 查看全文»

【秋季靚湯】 壯陽補(bǔ)虛:泥鰍附蛋湯

2011-10-20 08:25

摘要:泥鰍湯主料為泥鰍、雞蛋等,湯味鮮美,易于消化吸收,富含營(yíng)養(yǎng)。 查看全文»

【秋季靚湯】 美味養(yǎng)顏 祛濕美白冬瓜湯

2011-10-20 08:24

摘要:冬瓜對(duì)于女士來說,還是不可多得的美白食材,加上價(jià)錢便宜,比起花高價(jià)錢敷面膜、做Facial,多喝幾次冬瓜湯的確實(shí)在許多,而且還是從內(nèi)至外的保養(yǎng)!冬瓜薏米豬骨湯…… 查看全文»

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