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飲食養(yǎng)生

家庭醫(yī)生在線飲食養(yǎng)生欄目為網(wǎng)友提供全面的飲食健康內(nèi)容,包括飲用水、果蔬養(yǎng)生、食療藥膳與日常營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充信息。

摘要:人參是一種名貴的中藥,列為補(bǔ)品之首,稱為“中藥之王”,幾乎家喻戶曉。大都市參茸行及藥材行林立,普遍以人參陳列柜臺(tái)招攬顧客。在一般市民心目中,只要中醫(yī)在處方上有寫…… 查看全文>>

摘要:人參酒是滋補(bǔ)佳品。制法是:取人參約10克,切成小塊或片,放入1000克白酒中浸泡。一般浸泡4~5周即可飲用,每周宜振動(dòng)攪拌1~2次。每次可飲10~15毫升,1天…… 查看全文>>

摘要:高血壓病人屬肝陽(yáng)上亢者,服后易引起腦血管意外。但虛寒的高血壓病者可用人參,不過(guò)用量宜少,當(dāng)收縮壓大于180mmHg時(shí),無(wú)論哪一類型病者均不宜服用人參。 查看全文>>

摘要:我們知道皮膚衰老的主要原因是皮膚彈性減弱,新陳代謝功能降低,血液循環(huán)不良,而人參對(duì)皮膚沒(méi)有任何不良刺激,能擴(kuò)張皮膚的毛細(xì)血管,促進(jìn)皮膚的血液循環(huán),增強(qiáng)皮膚的營(yíng)養(yǎng)…… 查看全文>>

摘要:宰殺老母雞1只,去內(nèi)臟洗凈。將人參5~10克,陳皮10克,砂仁5克放入雞腹腔內(nèi),用線扎好,盛砂鍋內(nèi),加水適量,用文火慢煲至肉熟湯濃,飲湯食肉。對(duì)久病虛損、產(chǎn)后氣…… 查看全文>>

摘要:人參的服用方法有很多,除了常見的泡茶喝之外,也可以切片之后嚼服,研磨成為粉末也是不錯(cuò)的選擇,如果是新鮮的人參,也可以進(jìn)行榨汁服用。具體的人參吃法如下: 查看全文>>

摘要:人參可對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)起雙向調(diào)節(jié)作用,對(duì)過(guò)度興奮的神經(jīng)具有安定作用,適用于長(zhǎng)期失眠的患者,同時(shí)對(duì)抑郁癥的患者也有較好的療效。 查看全文>>

摘要:人參作為一種珍貴的中藥材,自古以來(lái)被國(guó)人譽(yù)為進(jìn)補(bǔ)佳品,應(yīng)用廣泛。目前,人們對(duì)人參存在著認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)。 查看全文>>

摘要:人參能大補(bǔ)元?dú)猓>让?,為治虛勞第一要品,故常用于元?dú)庥摚衿C}微之癥。凡大病、久病、失血及汗、吐、下等導(dǎo)致面色蒼白,精神萎靡,大法不止,脈動(dòng)微欲絕者,均可…… 查看全文>>

摘要:很多中國(guó)老人的眼里,人參是昂貴的滋補(bǔ)品,并不是日常所必需的。而在韓國(guó),人參是很多家庭最普遍食用的補(bǔ)品,在超市里可以看到各種用高麗參制成的零食、小菜。韓國(guó)人從小就…… 查看全文>>

摘要:一般情況下,傷寒感冒者都是因?yàn)橹鴽鲆鸬?,而菊花茶的屬性決定此種感冒患者不適合喝。另外,感冒并伴有咽喉炎者更加不能喝菊花茶了。菊花茶具有刺激胃酸分泌的作用,感冒…… 查看全文>>

摘要:明目護(hù)眼。菊花對(duì)治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效,國(guó)人自古就知道菊花有保護(hù)眼睛的作用。菊花里含有豐富的維生素A,是維護(hù)眼睛健康的重要物質(zhì)。因此,也是中醫(yī)治療各…… 查看全文>>

摘要:尤其是現(xiàn)代白領(lǐng),整日坐在高樓里,通風(fēng)透氣性不好,而且每天長(zhǎng)時(shí)間面對(duì)電腦輻射,大部分人回家還要面對(duì)電腦,加上手機(jī)整日離不開腰包,另外,微波爐等廚房用具也有很強(qiáng)的輻…… 查看全文>>

摘要:很多人知道菊花茶可以清火,讓人感覺(jué)神清氣爽,那么比較容易上火的孕婦朋友們可以通過(guò)它來(lái)解決自身的問(wèn)題嗎?孕婦可以喝菊花茶嗎?每一位媽媽都希望自己即將出世的孩子身體…… 查看全文>>

摘要:對(duì)于一些長(zhǎng)時(shí)間接觸電腦的工作者來(lái)說(shuō),菊花茶是個(gè)不錯(cuò)的選擇。因?yàn)榫栈ú杈哂械挚谷梭w內(nèi)有毒化學(xué)物質(zhì)和放射性物質(zhì)的功效。 查看全文>>

摘要:枸杞子與菊花茶的搭配:如果是容易上火的人,建議多放菊花,相反的如果有脾胃虛寒亦或者身體較為虛弱的人,最好多放點(diǎn)枸杞子,原則上可以以自己的口味為基準(zhǔn)。但也要觀察飲…… 查看全文>>

摘要:菊花、槐花各10克。同放入杯中,用沸水沖泡,加蓋,悶10分鐘即可飲用。一般可沖泡3~5次,當(dāng)天飲完。此茶可平肝降壓,軟化血管。主治各種高血壓病,對(duì)老年人高血壓伴…… 查看全文>>

摘要:睡前喝太多的水,第二天早晨起床眼睛就會(huì)浮腫得像熊貓一樣,民間有一方法:用棉花沾上菊花茶的茶汁,涂在眼睛四周,很快就能消除這種浮腫現(xiàn)象。此外平常還可以泡一杯菊花茶…… 查看全文>>

摘要:喝菊花茶能夠有效的增加人體的新陳代謝,排出體內(nèi)多余的排泄物和廢棄物,能夠有效的保護(hù)皮膚清潔,同時(shí)也能夠起到濕潤(rùn)皮膚的作用。一些女性、特別是職場(chǎng)女性可以多喝哦! 查看全文>>

摘要:人參在生活中使用范圍非常的廣泛,身體不舒服的時(shí)候可以治病,平時(shí)服用還可以很好的提高身體體質(zhì)。人參泡酒也是一種常見的人參使用方法,上文我們和大家說(shuō)了人參泡酒喝的功…… 查看全文>>

摘要:一般來(lái)說(shuō),人參毒性很小,人參皂甙的毒性亦甚小。但長(zhǎng)期或大量服用亦可能出現(xiàn)毒副作用,如“人參濫用綜合癥”,表現(xiàn)為:欣快、中樞興奮、失眠、全身玫瑰疹、皮膚瘙癢、眩暈…… 查看全文>>

摘要:人參是補(bǔ)氣常用中藥材。中醫(yī)認(rèn)為,人參性溫,味甘、微苦,具有大補(bǔ)元?dú)?、生津止渴、輕身益氣、延年益壽的作用。不過(guò),人參因加工方式不同,又可分為生曬參、紅參、糖參、參…… 查看全文>>

摘要:人參自古以來(lái)?yè)碛小鞍俨葜酢钡拿雷u(yù),更被東方醫(yī)學(xué)界譽(yù)為“滋陰補(bǔ)生,扶正固本”之極品。由于近年來(lái)野生人參瀕于絕跡,高麗參亦藥源缺乏,故目前入藥以人工栽培加工品為多…… 查看全文>>

摘要:步入冬季,氣溫逐漸降低,面對(duì)日益寒冷的天氣,很多人擔(dān)心的不是是否需要添置厚衣物,而是考慮如何預(yù)防感冒。孩子起早上學(xué)、大人忙碌工作、老人身體免疫力又相對(duì)較低,難免…… 查看全文>>

摘要:單純氣虛者可服用白參,氣虛較嚴(yán)重者可服用野山參,因?yàn)橐吧絽⒀a(bǔ)氣的功效顯著。氣虛偏寒者應(yīng)用紅參進(jìn)補(bǔ),紅參有補(bǔ)氣溫陽(yáng)的功效。 查看全文>>

摘要:性溫之物,大補(bǔ)氣血?!夺t(yī)學(xué)入門》中指出:“陰虛火嗽吐血者慎用?!薄端幤坊x》中也說(shuō):“若肺受火邪,喘嗽痰盛,失血初起,皆不可用?!币蚧挤谓Y(jié)核而咳嗽咯血之人不宜服…… 查看全文>>

摘要:老年人由于自身機(jī)體老化,或者疾病纏身,很多時(shí)候在飲食上需要有所限制。而人參是大家都知道的滋補(bǔ)品,對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)效果。那么老年人可以吃人參嗎?老年人飲食要注意…… 查看全文>>

摘要:人參為五加科植物人參的根。栽培者為“園參”,野生者為“山參”。多于秋季采挖,洗凈;園參經(jīng)曬干或烘干,稱“生曬參”;山參經(jīng)曬干,稱“生曬山參”;經(jīng)水燙,浸糖后干燥…… 查看全文>>

摘要:人參有“百草之王”的稱號(hào),是聞名遐邇的“東北三寶”(人參、貂皮、鹿茸)之一,是馳名中外、老幼皆知的名貴藥材。從紅參、生曬參或白參中共分離出30余種人參皂甙,少量…… 查看全文>>

摘要:養(yǎng)生不僅是老年人的事情,不管是女性還是男性,不管是年輕人還是中年人,我們都要學(xué)一些養(yǎng)生知識(shí),這樣可以讓我們的身體更健康,下面為大家介紹每日養(yǎng)生需要做的10件事。 查看全文>>

摘要:喜歡喝花茶的女性朋友在月經(jīng)期最好選擇玫瑰花茶。玫瑰花茶能理氣調(diào)經(jīng),緩解陣痛,排毒養(yǎng)顏,有效解除經(jīng)期綜合癥。所以,在月經(jīng)期常常被情緒低落、小腹疼痛等不適困擾著的女…… 查看全文>>

摘要:睡前喝太多的水,第二天早晨起床眼睛就會(huì)浮腫得像熊貓一樣,民間有一方法:用棉花沾上菊花茶的茶汁,涂在眼睛四周,很快就能消除這種浮腫現(xiàn)象。此外平常還可以泡一杯菊花茶…… 查看全文>>

摘要:如果是一個(gè)人飲用,最好用透明的玻璃杯,放上四五朵菊花,用沸水沖泡即可。若是飲用的人多,可用透明的茶壺,放一小把菊花,沖入沸水泡兩到三分鐘,再把茶水倒入數(shù)個(gè)玻璃杯…… 查看全文>>

摘要:泡飲菊花茶時(shí),最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水沖泡即可。若是飲用的人多,可用透明的茶壺,每次放一小把,沖入沸水泡2-3分鐘,再把茶水倒入每個(gè)人的透…… 查看全文>>

摘要:顏色太鮮艷、太漂亮的菊花不能選,應(yīng)選有花萼,且顏色偏綠的菊花,這樣的最新鮮;顏色發(fā)暗的菊花不要選,這種菊花是陳年菊花,很可能長(zhǎng)霉;用手摸一摸,松軟、順滑且花瓣不…… 查看全文>>

摘要:陽(yáng)虛體質(zhì)的人,如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶,容易損傷正氣,越喝越虛,尤其是脾胃虛寒的人,多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適,導(dǎo)致反酸。 查看全文>>

摘要:無(wú)論哪種菊花,性質(zhì)都偏寒,一般陽(yáng)虛體質(zhì)(平時(shí)怕冷)和脾胃虛寒(一吃涼東西就胃痛、胃不舒服)的人建議可以用秋桑、枸杞、果干等組方為菊啟茶,清肝明目的效果更佳,配枸…… 查看全文>>

摘要:隨泡隨飲,不要隔夜。菊花茶中富含黃酮類物質(zhì),具有很好的抗氧化性能,能幫助人體清除體內(nèi)自由基,有降低膽固醇、抑制血壓升高等多種健康作用。但黃酮類物質(zhì)十分不穩(wěn)定,很…… 查看全文>>

摘要:春季正值肝陽(yáng)上升時(shí)節(jié),所以不宜食用“發(fā)”的食物(如竹筍、雞肉等)。清明時(shí)節(jié)養(yǎng)生應(yīng)多吃柔肝養(yǎng)肺的食物,薺菜、菠菜、淮山、銀耳都是不錯(cuò)的選擇。 查看全文>>

摘要:菊花性涼、味苦辛,有清熱解毒、化痰止咳、清肝明目、疏散風(fēng)熱的功效,可治療因肝火上亢所致的頭痛、外感風(fēng)熱造成的感冒、緩解眼酸痛和視疲勞等,對(duì)神經(jīng)性頭痛、頭暈也有顯…… 查看全文>>

摘要:枸杞明皇菊茶,取江西明皇菊、寧夏枸杞,凈重:45± 5g,沖泡之前可以溫水簡(jiǎn)單清洗一下,用100℃的開水沖泡,可以反復(fù)沖泡幾次直至無(wú)味。代茶飲用,能化淤消脂、清…… 查看全文>>

摘要:一般情況下,傷寒感冒者都是因?yàn)橹鴽鲆鸬?,而菊花茶的屬性決定此種感冒患者不適合喝,另外,感冒并伴有咽喉炎者更加不能喝菊花茶了。因?yàn)榫栈ú栌写碳の杆岱置?,加重咽喉…?查看全文>>

摘要:以上就是兩種冰糖枸杞菊花茶的泡法,這兩種方法都是比較簡(jiǎn)單的,所以上班族們也可以把枸杞、菊花帶到辦公室,想喝的時(shí)候沖上一杯即可。 查看全文>>

摘要:菊花對(duì)治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效,國(guó)人自古就知道菊花有保護(hù)眼睛的 作用。除了涂抹眼睛可消除浮腫之外,平常就可以泡一杯菊花茶來(lái)喝,能使眼睛疲勞的癥狀消退,…… 查看全文>>

摘要:與以上幾種家菊相比,野菊花的花朵更小更黃,花形也不是很好看,苦寒更重一些。野菊花解毒清熱消腫的作用最強(qiáng),對(duì)緩解生瘡、牙痛、口臭都有效。不過(guò),一般情況下不要喝野菊…… 查看全文>>

摘要:保證眼睛充分的休息。養(yǎng)成良好的用眼習(xí)慣、定時(shí)休息,每用眼1小時(shí)要休息5-10分鐘,盡量遠(yuǎn)眺、放松。休息時(shí),盡量讓眼睛向左上方和右上方看,同時(shí)也要活動(dòng)頸部和肩部肌…… 查看全文>>

摘要:薄荷對(duì)蚊蟲叮咬皮膚有脫敏、消炎和抗菌的作用;對(duì)上呼吸道感染亦有明顯的止咳、消炎和抑菌作用;對(duì)痔瘡、肛裂有消腫止痛、消炎抗菌的作用。 查看全文>>

摘要:《本草綱目》中對(duì)菊花茶的藥效有詳細(xì)的記載:性甘、味寒,具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效。《神農(nóng)本草經(jīng)》認(rèn)為,白菊花茶能“主諸風(fēng)頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風(fēng)濕痹,…… 查看全文>>

摘要:以上就是兩款冰糖枸杞菊花茶的做法,第一種做法比較適合上班族在辦公室沖泡,但是第二種用煮開的方法會(huì)讓冰糖枸杞菊花茶的口感更好,也更入味。 查看全文>>

摘要:菊花有降血壓的功效,血壓偏低的老人和血壓正常的老人,不宜每天喝菊花茶,可以隔三差五地喝,每天不要超過(guò)三朵。體質(zhì)偏寒的人喝菊花茶的時(shí)候要放點(diǎn)枸杞,而脾胃虛寒的人只…… 查看全文>>

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