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飲食養(yǎng)生

家庭醫(yī)生在線飲食養(yǎng)生欄目為網(wǎng)友提供全面的飲食健康內(nèi)容,包括飲用水、果蔬養(yǎng)生、食療藥膳與日常營養(yǎng)補充信息。

摘要:沸水沖泡,加蜂蜜或紅糖,燜泡五分鐘即可飲用。適宜搭配 牡丹、金鳳菊、玫瑰王、白芙蓉、杜鵑花、康仙花、桂花、不老草、金鳳菊、回心草、康乃馨、金盞菊、橙菠、臘梅花、…… 查看全文>>

摘要:制法:首先把生姜和洗凈的白蘿卜切片,蔥洗凈留須。然后把材料放入砂鍋中,加入適當?shù)那逅?,熬煮三十分鐘左右,加入少許的蜂蜜既能調(diào)味又可以預防便秘。 查看全文>>

摘要:乙肝的主要傳染源是病人和HBV抗原攜帶者。在潛伏期和急性期,病人血清均有傳染性。HBV的傳染性很強,據(jù)報道,接種0.00004ml含病毒的血液足以使人發(fā)生感染?!?查看全文>>

摘要:感冒時,把雙腳浸入到40℃的熱水中,約15-20分鐘,能夠緩解頭痛癥狀。這是因為雙腳血管擴張,血液從頭部流向腳部,可相對減少腦充血,從而緩解頭痛。 查看全文>>

摘要:百合是一種常見的食材,其中含有極高的營養(yǎng)價值,并且中醫(yī)認為,百合微苦、性甘,歸心、肺經(jīng),具有極好的養(yǎng)陰潤肺、寧心安神的保健作用。此外,百合甘涼、清潤、且能入肺心…… 查看全文>>

摘要:山藥含有比大米多數(shù)倍的B族維生素,鉀含量也極其豐富。山藥中的淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于增強脾胃的消化吸收功能,里面的粘液蛋白有降低血糖的作用,適合糖尿病患…… 查看全文>>

摘要:蘿卜味甘辛、性涼,有下氣定喘、止咳化痰消食除脹、利大小便和清熱解毒的功效?;加屑甭詺夤苎谆蚩人蕴刀鄽獯?,用白蘿卜洗凈切片或絲,加飴糖腌后食用,有降氣化痰平喘…… 查看全文>>

摘要:在中醫(yī)上桑葚可以入藥,用來改善男性精液質(zhì)量下降等癥,而且桑葚汁還可以補充體力,所以男士多吃桑葚或者喝桑葚汁有利于生殖健康。 查看全文>>

摘要:人參果每100克鮮果中含鈣量高達910毫克,高于一切蔬菜和水果,是西紅柿的114倍,黃瓜的36.4倍,鈣能維持人體血鈣平衡,防止由于缺鈣量引起的骨質(zhì)疏松、骨質(zhì)增…… 查看全文>>

摘要:專家告訴我,菊花具有很好的擴張冠脈的作用,這對于增加冠脈流量具有非常大的意義。長期喝菊花茶,能夠有效的降低身體、血液中的血清膽固醇,這對于預防心腦血管疾病,例如…… 查看全文>>

摘要:泡菊花茶首先要選取好的菊花茶,事實上菊花容易發(fā)霉、生蟲子,市場上菊花質(zhì)量參差不齊,不懂門道的人會選擇花朵白且大朵的菊花。其實又小又丑且顏色泛黃的菊花反而是上選。 查看全文>>

摘要:陽虛體質(zhì)的人,如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶,容易損傷正氣,越喝越虛,尤其是脾胃虛寒的人,多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適,導致反酸??梢?,用菊花茶來降…… 查看全文>>

摘要:菊花有顯著擴張冠脈、增加冠脈流量的作用,可降低血清膽固醇,對防治心腦血管疾病有顯著作用。 查看全文>>

摘要:菊花茶性寒、味甘,有極好的祛除火氣之效,但孕婦自身免疫力低下、脾胃較為虛弱,食用菊花茶容易刺激腸胃,引起肚疼腹瀉等癥狀,不利于胎兒的健康成長。 查看全文>>

摘要:專家回復:值得注意的是,由于人參的“抗凝”作用,在臨近產(chǎn)期及分娩時,不提倡服用人參,以利于預防產(chǎn)后出血。對于其他人參制劑也應慎服。 查看全文>>

摘要:參含有人參皂甙,氨基酸及豐富鐵質(zhì)、鈣、人參酵素和多種維生素,能滋陰養(yǎng)顏、益智健腦、恢復體力、消除疲勞、能清虛火、補元氣、治血虛、咽干口渴、虛弱煩倦,是非常適合老…… 查看全文>>

摘要:人參酒是滋補佳品。制法是:取人參約10克,切成小塊或片,放入1000克白酒中浸泡。一般浸泡4~5周即可飲用,每周宜振動攪拌1~2次。每次可飲10~15毫升,1天…… 查看全文>>

摘要:人參是五加科植物的干燥根,人們只知它能大補元氣,對其美容了解甚少,其實人參也是一種美容中藥。 查看全文>>

摘要:人參,五加科、人參屬多年生草本植物,別名:黃參、棒槌、血參、人銜、鬼蓋、神草、土精、地精、海腴、皺面還丹。人參喜陰涼,葉片無氣孔和柵欄組織,無法保留水分,高于3…… 查看全文>>

摘要:古代人參的雅稱為黃精、地精、神草。人參被人們稱為“百草之王”,是聞名遐邇的“東北三寶”之一。屬多年生草本植物。人參喜陰涼,葉片無氣孔和柵欄組織,無法保留水分,溫…… 查看全文>>

摘要:此外,不同種類的人參,其作用機理也不一樣。一般來說,西洋參藥性屬涼性,一般用于熱證,如血壓增高、便秘等。而人參性溫,適用于寒證。其中生曬參為清補之品,主要用于氣…… 查看全文>>

摘要:想用人參滋補身體,最好選擇在春季或冬季服用,春季適宜養(yǎng)陽,正是服用人參的最佳季節(jié)。而夏季天氣比較炎熱,秋季又比較干燥,因此不宜服用人參。 查看全文>>

摘要:很多人在服用人參酒或者是制作人參酒的時候喜歡加上一些白糖自己冰糖,認為這樣味道更好,這是真的嗎?專家告訴我們,最好不要加入,避免藥效受到影響,可以適當?shù)募由弦恍?查看全文>>

摘要:人參的服用方法有很多,除了常見的泡茶喝之外,也可以切片之后嚼服,研磨成為粉末也是不錯的選擇,如果是新鮮的人參,也可以進行榨汁服用。 查看全文>>

摘要:質(zhì)脆硬、重而疏,斷面淡黃白色,顯粉性,形成層環(huán)紋棕黃色,皮部有黃棕色的點狀樹脂道及放射狀裂隙。切面松泡不平滑,心部或有類針孔樣孔或裂隙,放射紋理不明顯。切片宜爛…… 查看全文>>

摘要:在中藥中被稱為“參”的種類不少,如人參、西洋參、黨參、太子參、苦參、玄參、丹參等,但我們平時進補所用多為人參。西洋參為益氣養(yǎng)陰生津之品,黨參、太子參亦有補氣作用…… 查看全文>>

摘要:患高血壓的病人大多都屬于肝陽上亢的體質(zhì),這類人群服用人參以后容易引起腦血管意外,如果長期服用人參危害會更大。另外,陰虛火旺體質(zhì)的人也不適合服用人參,這些人的癥狀…… 查看全文>>

摘要:人參能大補元氣,拯危救脫,為治虛勞第一要品,故常用于元氣欲脫,神疲脈微之癥。凡大病、久病、失血及汗、吐、下等導致面色蒼白,精神萎靡,大法不止,脈動微欲絕者,均可…… 查看全文>>

摘要:兒童能不能吃人參,要因人而宜。體質(zhì)好、發(fā)育健全的兒童,是不用吃人參的。但是如果體質(zhì)弱、發(fā)育存在一定問題的兒童就可以吃人參,但要嚴格控制用量。 查看全文>>

摘要:有一古今名方叫“獨參湯”,就是人參單獨燉服。方法是,取10克左右人參切成薄片,放入盅內(nèi),加適量開水,蓋上蓋后,再入鍋內(nèi)開水中燉2~3小時。要注意加添開水,以防鍋…… 查看全文>>

摘要:人參的主要成分為人參皂甙、人參活素,及少量揮發(fā)油。人參中還含有各種氨基酸和肽類、葡萄糖、果糖、果膠以及維生素B1、B2、煙酸、泛酸等。人參的浸出液可以被皮膚緩慢…… 查看全文>>

摘要:有一古今名方叫“獨參湯”,就是人參單獨燉服。方法是,取10克左右人參切成薄片,放入盅內(nèi),加適量開水,蓋上蓋后,再入鍋內(nèi)開水中燉2~3小時。要注意加添開水,以防鍋…… 查看全文>>

摘要:中醫(yī)有一句話:“虛不受補”,雖然人參適合氣虛患食用,但若身體過度虛弱,吃了人參恐怕也無法對身體有助益。 查看全文>>

摘要:很多年以來,中國民間流行一種滋補方法,那就是入冬時用人參燉雞湯喝,人們常常認為這是滋補最佳的方法。最近幾年專家研究發(fā)現(xiàn),胃酸過多者、膽道疾病者、腎功能不全者、高…… 查看全文>>

摘要:胡蘿卜是人們常用的食材,所以難免不了食用,但是吃人參能吃胡蘿卜嗎,對此很多人都不清楚,以至于服用后不知道兩者的功效還有沒有。 查看全文>>

摘要:欣快、中樞興奮、失眠、全身玫瑰疹、皮膚瘙癢、眩暈、頭痛、體溫升高及出血等。曾有人日服人參15克,連續(xù)12個月致使過度興奮、喪失人格、精神錯亂。 查看全文>>

摘要:菊花茶具有清熱解毒的作用,同時還能夠增強身體的抵抗力,預防冠心病等等。如果菊花和冰糖一起浸泡之后,還能夠起到抗菌、抗癌的作用。除了和冰糖一起浸泡的方法之外,還能…… 查看全文>>

摘要:人參與西洋參同科同屬不同種,均是名貴藥材,兩者在藥性活性成分和中藥入藥上有些不同,其藥理作用也不一樣。 查看全文>>

摘要:人參味道稍微有一些苦,生的人參性平,而煮熟之后則是性溫。服用人參之后對于五臟六腑都有很不錯的保健作用,同時還可以安養(yǎng)精神,很到的補充身體所需要的元氣。 查看全文>>

摘要:紅參是以優(yōu)質(zhì)鮮人參為原料,經(jīng)刷洗、蒸制、烘干而制成。模壓紅參是以優(yōu)質(zhì)紅參為原料,經(jīng)過整形、軟化,利用特制模具壓制而成。紅參和模壓紅參在加工時因高溫蒸熟,使參根中…… 查看全文>>

摘要:動脈硬化者。因為人參中的蛋白因子能抑制脂肪分解,從而會加重血管壁上脂肪的沉積,故血管硬化、冠心病、脈管炎等病人要忌服。另,高血壓患者多因肝陽上亢,服用人參很易加…… 查看全文>>

摘要:人參五大忌:咳嗽忌用人參,疼痛忌用人參,感冒忌用人參,發(fā)熱忌用人參,正在失血忌用人參。認為此五忌是值得商榷的,值得深入研究的,不宜盲從。 查看全文>>

摘要:人參的功效是大補元氣,固脫生津,安神。治勞傷虛損,食少,倦怠,反胃吐食,大便滑-泄,虛咳喘促,自汗暴脫,驚悸,健忘,眩暈頭痛,陽-痿,尿頻,消渴,婦女崩漏,小兒…… 查看全文>>

摘要:參類都是比較滋補的中藥,但是,吃參進補要看個人體質(zhì),也要看季節(jié),西洋參比較適合春夏兩季服用,而冬季最適宜吃人參。 查看全文>>

摘要:取人參切成薄片,分數(shù)次放入口中,緩緩噙化咽下。適用于久病虛弱、肺虛喘促、脾虛倦怠、心悸怔忡、津虧消渴患者。老年人適宜于噙化人參(每天服1克左右),有延年抗衰老功…… 查看全文>>

摘要:如果是突然間出現(xiàn)氣喘的情況,或者是由于體內(nèi)燥熱所造成的咽喉干燥的情況,那么我們也是不建議使用人參。除此之外,如果是由于一時的情緒激動所導致出現(xiàn)吐血的情況等等,那…… 查看全文>>

摘要:人參花性微涼,所以過量的服用人參花很容易導致身體患有冷感冒。所以說,每次最好能夠取出最多四朵人參花用開水沖泡,然后溫服也要吃下人參花,每天最好能夠服用三次。如果…… 查看全文>>

摘要:身體健康的人當以飲食和體育鍛煉為強身之良策,若多服、過服人參無益于健康,尤其是兒童、血氣方剛的青壯年,更不可盲目服用人參。 查看全文>>

摘要:中藥人參是指植物人參的根,具有大補元氣、補脾益肺、生津止渴、安神增智的功效,其實人參周身都是寶,其他部位也具有較高的藥用價值。 查看全文>>

摘要:人參酒中人參表皮應呈棕黃色或棕紅色,酒的顏色呈深棕黃色或黃色為佳。用人參浸酒時,若表皮顏色變深,這標志著此人參的有效成分人參皂甙未被浸出,待人參成分全部被浸出后…… 查看全文>>

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