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摘要：益氣補(bǔ)血，增強(qiáng)記憶。桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質(zhì)等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，又能促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血。實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)，桂圓肉除對(duì)全身有補(bǔ)…… 查看全文>>

摘要：龍眼有抗老防衰的作用，因?yàn)樗芤种迫梭w內(nèi)使人衰老的一種酶的活性，加上所含的豐富的蛋白質(zhì)維生素及礦物質(zhì)，久食可“使人輕身不老”。 查看全文>>

摘要：龍眼肉性溫，有開胃益脾、養(yǎng)血安神、補(bǔ)虛長(zhǎng)智。還有補(bǔ)益作用，對(duì)病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。 查看全文>>

摘要：龍眼性溫，味甘，極易上火，孕婦吃后不僅增添胎熱，而且易導(dǎo)致氣機(jī)失調(diào)，引起胃氣上逆、嘔吐，日久則傷陰出現(xiàn)熱象，引起腹痛，見紅等先兆流產(chǎn)癥狀，甚至引起流產(chǎn)或早產(chǎn)，所…… 查看全文>>

摘要：龍眼有桂圓、益智、驪珠等別稱，因其種子圓黑光澤，種臍突起是白色，看似傳說(shuō)中“龍”的眼睛，所以得名。新鮮的龍眼肉質(zhì)極嫩，汁多甜蜜，美味可口，實(shí)為其他果品所不及。鮮…… 查看全文>>

摘要：龍眼屬濕熱食物，多食易滯氣，有上火發(fā)炎癥狀的時(shí)侯不宜食用。內(nèi)有痰火或陰虛火旺，以及濕滯停飲者忌食。 查看全文>>

摘要：以染色葡萄干、櫻桃干冒充品特征：摻合經(jīng)染色的葡萄干、櫻桃干等加工后的形狀，大小類似龍眼肉，呈黃色至棕褐色。常數(shù)片粘結(jié)成塊，有人為加工的痕跡，呈不規(guī)則薄片，表面皺…… 查看全文>>

摘要：捏。用手指捏果實(shí)，果殼堅(jiān)硬表明果實(shí)較生，未成熟；柔軟而有彈性是成熟的特征；若只是軟卻沒(méi)有彈性，說(shuō)明成熟過(guò)度即將變質(zhì)。 查看全文>>

摘要：紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、18種氨基酸（其中有8種是人體不能自動(dòng)合成的在），6種有機(jī)酸，36種微量元素及豐富的維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2、維生素P，…… 查看全文>>

摘要：龍眼肉是沒(méi)有副作用的。但食用龍眼肉過(guò)量則會(huì)導(dǎo)致“龍眼病”發(fā)作。其病癥主要為腹瀉、流鼻血、口腔潰瘍、口腔黏膜發(fā)炎、便秘等。 查看全文>>

摘要：選材。在選擇龍眼的時(shí)候，一定要是新鮮的，果皮完好無(wú)損的，并且果實(shí)要足夠成熟、個(gè)大肉厚。這樣加工出來(lái)的桂圓品質(zhì)會(huì)更佳。 查看全文>>

摘要：痛風(fēng)屬中醫(yī)的“痹證”、“歷節(jié)風(fēng)”、“腰痛”等范疇，病因是由于過(guò)食肥甘，酗酒、過(guò)勞、緊張或感受風(fēng)寒濕熱等邪，致氣血凝滯，痰瘀痹阻，骨節(jié)經(jīng)氣不通而發(fā)病?；颊叱赃^(guò)量桂…… 查看全文>>

摘要：主治氕臟邪氣，治厭食、食欲不振，驅(qū)腸葉寄生蟲及血吸蟲。長(zhǎng)期食用，強(qiáng)體魄，延年益壽，安神健腦長(zhǎng)智慧，開胃健脾，補(bǔ)體虛。新鮮龍眼用沸湯淘過(guò)食，不傷脾。李時(shí)珍說(shuō)：食品…… 查看全文>>

摘要：龍眼殼還是一種能止痛生肌的中藥材，平時(shí)能治療人類的燙傷，當(dāng)人們意外受傷以后可以把龍眼殼入鍋焙干，然后研成細(xì)末，另入桐油調(diào)成膏狀，直接把得到的藥膏外敷在受傷的部位…… 查看全文>>

摘要：桂圓又叫龍眼，其實(shí)兩者就是同一種東西，沒(méi)有什么差別的。為什么叫桂圓呢？封建時(shí)代由于龍眼是犯忌，所以為了避諱就叫桂圓，應(yīng)為廣西產(chǎn)的龍眼非常園，所以叫桂圓了，桂是廣…… 查看全文>>

摘要：龍眼是我們常見的一種水果，龍眼有很好的藥用效果，高血壓患者吃龍眼是沒(méi)有問(wèn)題的。龍眼屬濕熱食物，多食易滯氣，有上火發(fā)炎癥狀的時(shí)候不宜食用。 喝檸檬泡的水多吃蔬菜，…… 查看全文>>

摘要：龍眼的上火性能是相當(dāng)強(qiáng)的，所以，懷孕的女性不可以吃，以免上火而引起胎動(dòng)。胎動(dòng)過(guò)分，就會(huì)造成流紅或者是流產(chǎn)的可能。懷孕的女性記得，不管是龍眼，還是龍眼泡出來(lái)的水，…… 查看全文>>

摘要：如果是好的優(yōu)質(zhì)龍眼，果肉會(huì)看起來(lái)很透明，有水分，反之則是干癟的樣子。要選擇果肉飽滿的這種，吃起來(lái)比較的爽滑。營(yíng)養(yǎng)也會(huì)比較的多。 查看全文>>

摘要：桂圓是補(bǔ)血益心之佳果，為益脾長(zhǎng)智的要藥。鮮桂圓生食，能生津液，潤(rùn)五臟，凡陰虛津少、心中煩熱、口燥咽干、咳嗽痰少，皆可作食療佳品。 查看全文>>

摘要：春季嫁接4-6月，秋季嫁接以9-10月份較適宜。接穗應(yīng)從經(jīng)過(guò)鑒定的優(yōu)良母樹上選取。嫁接方法用芽片貼接法或舌接法。春、秋兩季均可定植，多采用長(zhǎng)方形或正方形栽植。定…… 查看全文>>

摘要：增強(qiáng)記憶：龍眼肉含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、有機(jī)酸、粗纖維及多種維生素、礦物質(zhì)等，除對(duì)全身有補(bǔ)益作用外，對(duì)腦細(xì)胞特別有益，能增強(qiáng)記憶、消除疲勞。 查看全文>>

摘要：龍眼屬濕熱食物，多食易滯氣，有上火發(fā)炎癥狀的時(shí)侯不宜食用。內(nèi)有痰火或陰虛火旺，以及濕滯停飲者忌食。 查看全文>>

摘要：龍眼不可以和大羅卜等降氣的食品一起吃，也不可以和西瓜香蕉等寒涼水果一起吃，更不能和綠豆荷葉等降溫食品一同吃。 查看全文>>

摘要：龍眼和紅棗一起吃：龍眼具有養(yǎng)血安神的功效，紅棗也是補(bǔ)血養(yǎng)血類的食物，若龍眼與紅棗搭配食用，可為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)閉經(jīng)有一定療效。 查看全文>>

摘要：龍眼燉雞肉具有養(yǎng)血益顏的作用，雞肉150克，當(dāng)歸30克，龍眼肉100顆，將當(dāng)歸、龍眼肉、雞肉洗凈，將雞肉切片，把全部用料放入燉盅中，加開水適量，蓋蓋，溫火隔開水…… 查看全文>>

摘要：石硤龍眼：石硤龍眼原種出自廣東南海平洲，是栽培歷史悠久的鮮食名種，廣泛傳播至廣東、廣西等地，有黃殼石硤、青殼石硤與宮粉殼石硤3個(gè)品系，8月上、中旬成熟，系早熟品…… 查看全文>>

摘要：取當(dāng)年生的龍眼嫩枝，剪成15～17cm的枝段，插入27—29℃的溫床，平時(shí)遮光淋水。扦插之前，選中的枝條底部先進(jìn)行環(huán)剝，經(jīng)1—2天后，涂以稻草灰100份、紅泥1…… 查看全文>>

摘要：龍眼適宜神經(jīng)性或貧血性或思慮過(guò)度所引起的心跳心慌、頭暈失眠者食用。龍眼適宜大腦神經(jīng)衰弱、健忘和記憶力低下者食用。 查看全文>>

摘要：在周年生發(fā)育過(guò)程中，各個(gè)生育階段對(duì)水分的要求不一樣。從每年11月秋梢老熟后到第二年4月，這一段時(shí)期需要較少的水分，才可避免抽發(fā)冬梢，增加枝葉內(nèi)養(yǎng)分的積累，才有利…… 查看全文>>

摘要：干銀耳用水泡發(fā)后洗凈撕成小塊，紅棗切開去核。桂圓剝?nèi)ネ鈿ず螅湃霟崴薪菀粫?huì)，去掉核。 查看全文>>

摘要：枇杷性涼，味甘酸，有潤(rùn)肺止咳、健胃的功效?！侗静菥V目》中記載“枇杷能潤(rùn)五臟，滋心肺”，中醫(yī)傳統(tǒng)認(rèn)為，枇杷果有祛痰止咳、生津潤(rùn)肺、清熱健胃之功效。 查看全文>>

摘要： 以水煮冰糖，隨后入淘干凈的粳米，煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉，加煮10分鐘即成。 查看全文>>

摘要：將百合、枇杷、蓮藕分別洗凈；將熟時(shí)調(diào)入淀粉，煮沸成羹；食用時(shí)調(diào)入桂花，每日服用兩次。 查看全文>>

摘要：鍋中加水，將銀耳、粳米放入鍋中，大火煮沸；轉(zhuǎn)小火熬制粥將成時(shí)，加入枇杷、冰糖，再煮5分鐘左右即可。 查看全文>>

摘要：此外，枇杷含有豐富的糖、維生素B、C以及其他對(duì)人體新陳代謝有益的物質(zhì)，具有極高的養(yǎng)生功效。中醫(yī)認(rèn)為，枇杷味甘酸，性平，有潤(rùn)肺止咳、止渴和胃、利尿清熱等功效，用于…… 查看全文>>

摘要：將枇杷葉子水倒出，此時(shí)還是茶色的，過(guò)一會(huì)兒就變成酒紅色，帶著淡淡的枇杷葉子的清香，可當(dāng)茶飲，每天3-4次均可，具有止咳化痰的效果。 查看全文>>

摘要：取出小鍋，在鍋中加入適量清水，再把切好的枇杷放入鍋中，用大火煮至沸騰；繼續(xù)放入柚子，過(guò)一會(huì)兒再放百合，繼續(xù)用小火煮至百合變軟即可。 查看全文>>

摘要：治婦人患肺熱久嗽，身如火炙，肌瘦，將成肺癆：用枇杷葉、木通、款冬花、紫菀、杏仁、桑白皮各等分，大黃減半。各如常制，治訖同為末，蜜丸，如櫻桃大。食后、夜臥各含化一…… 查看全文>>

摘要：接著開始準(zhǔn)備其他配料，把梨去皮切成丁，琵琶也切成小丁，然后放入枇杷丁，稍稍攪拌，再放入梨丁，再一邊攪拌一邊熬。 查看全文>>

摘要：枇杷果不僅是應(yīng)時(shí)佳果，而且有較高的藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為，枇杷果性涼，有潤(rùn)肺、清肺、止咳、和胃、止渴、下氣、止吐之功，適用于吐血、衄血、燥渴、嘔逆等癥，尤其是治療多…… 查看全文>>

摘要：枇杷花茶能夠起到潤(rùn)喉、清熱解毒、潤(rùn)肺等功效，對(duì)肺部疾病、呼吸道疾病也有一定的治療效果，因此非常適合大家經(jīng)常飲用。 查看全文>>

摘要：桂圓肉20克，放進(jìn)300毫升的沸水浸泡約5分鐘后食肉喝湯。可補(bǔ)血醒神，為經(jīng)常熬夜，快節(jié)奏生活人士等人士提神的首選。 查看全文>>

摘要：益氣補(bǔ)血，增強(qiáng)記憶桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質(zhì)等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，又能促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血。實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)，桂圓肉除對(duì)全身有補(bǔ)益…… 查看全文>>

摘要：婦女懷孕后，大都陰血偏虛，陰虛則生內(nèi)熱。中醫(yī)主張?zhí)デ耙藳?，而桂圓性熱，因此，為了避免流產(chǎn)，孕婦應(yīng)慎食。 查看全文>>

摘要：月經(jīng)期盡量少吃龍眼，經(jīng)期如果大量食用會(huì)出現(xiàn)月經(jīng)量少質(zhì)稠，甚而血瘀經(jīng)閉等情況，建議再近期量大的時(shí)候以及月經(jīng)快結(jié)束的時(shí)候吃。另外龍眼也特別適合氣血不足，體質(zhì)偏寒的人…… 查看全文>>

摘要：長(zhǎng)期實(shí)踐證明：龍眼補(bǔ)腦汁，有振奮精神的作用，無(wú)副作用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究進(jìn)一步證明，龍眼富含多種維生素，是真正的綠色食品，有補(bǔ)腦健身的功能，是治療病后虛弱、貧血萎黃、…… 查看全文>>

摘要：龍眼有益氣補(bǔ)脾、養(yǎng)血安神等多種功效，還可以治療貧血、失眠、神經(jīng)衰弱等多種疾病，福州人認(rèn)為龍眼“很補(bǔ)”。白露時(shí)，龍眼完全成熟，甜度最高，口感最好，福州人在這一天特…… 查看全文>>

摘要：益氣補(bǔ)血，增強(qiáng)記憶：龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質(zhì)等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，又能促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血。實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)，龍眼肉除對(duì)全身有補(bǔ)…… 查看全文>>

摘要：將大米、糯米、蕎麥和龍眼干分別洗凈并分開用冷水浸泡30分鐘。 查看全文>>

摘要：黑芝麻中含有豐富的胱氨酸和維生素B，可增加皮脂分泌，改善皮膚彈性，保持皮膚細(xì)膩，被日本學(xué)者稱為改變皮膚粗糙的最佳食物。 查看全文>>