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節(jié)瓜 (毛瓜)
節(jié)瓜原產(chǎn)我國南部，是我國的特產(chǎn)蔬菜之一?！ 」?jié)瓜的老瓜、嫩瓜均可食用。嫩瓜肉質柔滑、清淡。老瓜和嫩瓜均可供炒、煮食或作湯用，但以嫩瓜為佳。--詳細介紹
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