秋吃栗子養(yǎng)胃健脾
霜降是秋季最后一個(gè)節(jié)氣，氣候特點(diǎn)為偏涼，向冬季過渡。當(dāng)氣候開始轉(zhuǎn)涼時(shí)，人們體內(nèi)的氣血……[詳細(xì)]
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【營養(yǎng)食材】 紅提子的3個(gè)食譜
2017-07-26 16:55
摘要：將電飯鍋的內(nèi)部和鍋邊擦上一層橄欖油，倒入面糊，撒入提子干、杏仁片，調(diào)至蛋糕檔即可自動烹制而成，取出切塊食用即可。 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 提子不能和什么一起吃
2017-07-26 16:55
摘要：提子的營養(yǎng)價(jià)值雖然很豐富，但時(shí)它還是有很多的飲食禁忌的。在我們吃提子的時(shí)候，千萬不可以和海鮮、牛奶等食物一起吃，不然就會引起身體的不適。那么具體哪些食物不能和…… 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 葉酸過量的表現(xiàn)
2017-07-26 16:55
摘要：葉酸是水溶性維生素，一般超出成人最低需要量20倍也不會引起中毒。凡超出血清與組織中和多肽結(jié)合的量均從尿中排出。服用大劑量葉酸可能產(chǎn)生的毒性作用有： 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 菠蘿里脊肉做法
2017-07-26 16:55
摘要：菠蘿既是盛夏消暑、解渴的珍品，也是良好的減肥、健康水果。果實(shí)含有菠蘿酶，有幫助消化蛋白質(zhì)、治支氣管炎、利尿等功效，并對預(yù)防血管硬化及冠狀動脈性心臟病有一定的作…… 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 提子和葡萄的區(qū)別是什么
2017-07-26 16:55
摘要：很多人都以為提子和葡萄是同一樣的水果，原來它們是不同的水果。雖然提子和葡萄的樣子很像，其實(shí)它們的功效作用，營養(yǎng)價(jià)值也不一樣。想知道提子和葡萄的區(qū)別，來看看下文…… 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 4招挑選提子
2017-07-26 16:55
摘要：挑選提子葡萄之類的水果，可拎起嘗最底下一個(gè)果實(shí)，如果甜，這一串一般都是甜的。 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 挑選甜提子的4個(gè)小技巧
2017-07-26 16:55
摘要： 挑選提子葡萄之類的水果，可拎起嘗最底下一個(gè)果實(shí)，如果甜，這一串一般都是甜的。 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 飯后吃菠蘿助消化
2017-07-26 16:55
摘要：春天一到，大街上賣新鮮菠蘿的越來越多。作為一種熱帶、亞熱帶水果，菠蘿除了營養(yǎng)豐富以外，還有很多被人們所忽視的健康功效：吃得過飽的時(shí)候，吃點(diǎn)菠蘿能起到助消化的作…… 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 提子如何清洗
2017-07-26 16:55
摘要：很多人洗提子的時(shí)候都是直接用水泡一下就直接吃了，這樣不但沒洗干凈還可能把表皮上殘留的農(nóng)藥也吃進(jìn)去了。所以吃提子前一定要洗干凈。那么提子如何清洗呢？ 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 提子的藥用功效
2017-07-26 16:55
摘要：提子是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛３缘乃?，它喝葡萄長的差不多可是卻不是一個(gè)品種，今天就帶你了解一下提子的營養(yǎng)價(jià)值。 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 健康的果蔬汁胡蘿卜+菠蘿
2017-07-26 16:51
摘要：將草莓小瓣和菠蘿小塊放入冰箱中冷凍15分鐘，再取出同冰塊一起放入攪拌機(jī)中，攪打成水果冰霜。 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 鳳梨品種分4類
2017-07-26 16:51
摘要：栽培極廣，約占全世界菠蘿栽培面積的80%。植株高大健壯，葉緣無刺或葉尖有少許刺。果大，平均單果重1100克以上，圓筒形，小果扁平，果眼淺，苞片短而寬；果肉淡黃…… 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 生活小技巧菠蘿怎么削皮
2017-07-26 16:51
摘要：將菠蘿正著放好，用刀沿菠蘿表皮切下，注意不要切得太厚，避免糟蹋過多的果肉，再用水果刀將沒有切除的有些果皮剜掉；在去掉剩余星星點(diǎn)點(diǎn)的果皮時(shí)最佳用水果刀。 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 菠蘿雞丁的做法大全
2017-07-26 16:51
摘要：將雞胸肉洗凈，切掉筋和肉上的白膜，用刀背拍松。將雞胸肉切成1厘米見方的丁。用料酒、蛋清、少量淀粉抓捏均勻，最后再放一勺食用油拌勻，放以避免炒制的時(shí)候粘連，靜置…… 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 春節(jié)家庭菜譜甜蜜蜜雞中翅的做法
2017-07-26 16:51
摘要：醬汁快要收干時(shí)，加入一點(diǎn)蜜糖，好讓雞翅色澤更紅亮，即可起鍋。雞翅煎香后，倒入醬料以及適量水，小火燜煮一會兒。 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 菠蘿吃多了會怎樣
2017-07-26 16:51
摘要：菠蘿吃多了容易發(fā)生過敏，這是因?yàn)椴ぬ}酶的原因，菠蘿酶是一種蛋白酶，提煉出來以后有很強(qiáng)的分解纖維蛋白和血凝塊的作用，因此吃菠蘿可以增進(jìn)食欲。但菠蘿酶也有副作用，…… 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 春季吃水果菠蘿是首選
2017-07-26 16:51
摘要：春季走在街上，滿眼都是金黃金黃的菠蘿，菠蘿不但滋味香甜，而且適合做各種美味料理，還能去除油膩，幫助消化。 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 預(yù)防吃菠蘿過敏的方法
2017-07-26 16:51
摘要：菠蘿蛋白酶，是一種蛋白質(zhì)水解酶。提煉出來以后有很強(qiáng)的分解纖維蛋白和血凝塊的作用，在醫(yī)療上有用。菠蘿中的少量蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破壞。但是有少數(shù)人對這種…… 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 青提子的介紹
2017-07-26 16:51
摘要：青提子是葡萄中的一種，除了青提子以外還有紅提子，提子一度被稱為是美國葡萄，提子比起一般的葡萄來說，果肉更加厚實(shí)，吃起來感覺也是非常不錯(cuò)的。青提子含有的營養(yǎng)元素…… 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 菠蘿蝦仁炒飯做法
2017-07-26 16:51
摘要：冷飯3碗、蝦仁1/2杯、罐頭菠蘿2片、蒜末1大匙、毛豆仁2大匙、肉松1/2杯 調(diào)料： 鹽1/4大匙、糖1/2大匙、香油1/2大匙、白胡椒粉2小匙。 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 酸甜可口的菠蘿什錦炒飯
2017-07-26 16:51
摘要：準(zhǔn)備食材：菠蘿1個(gè)、熟米飯1碗、雞蛋1個(gè)、洋蔥1/4個(gè)、青豆10克、玉米粒10克、胡蘿卜1/4個(gè)、火腿腸1根、鹽1茶匙。 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 番茄炒菠蘿的做法
2017-07-26 16:51
摘要：原料：豬肉一塊、菠蘿一顆、西紅柿2~3個(gè)、青紅椒、生抽、鹽、糖、雞精、雜蔬粒適量 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 鳳梨的主要價(jià)值
2017-07-26 16:51
摘要：何時(shí)采收為宜與鮮食或加工，近銷或遠(yuǎn)銷有關(guān)。一般近銷的以1/2小果轉(zhuǎn)黃采收為宜，遠(yuǎn)銷或作加工原料的果以小果草綠或1/4小果轉(zhuǎn)黃時(shí)為采收適期。 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 獼猴桃的功效
2017-07-26 16:51
摘要：增白、淡斑、除暗瘡、排毒抗衰老，平均每500g紅心獼猴桃的維生素C含量高達(dá)95.7毫克，號稱水果之王。維生素C和維生素E能美麗肌膚、抗氧化、有效增白、消除雀斑…… 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 與紅提相關(guān)的食譜
2017-07-26 16:51
摘要：將電飯鍋的內(nèi)部和鍋邊擦上一層橄欖油，倒入面糊，撒入提子干、杏仁片，調(diào)至蛋糕檔即可自動烹制而成，取出切塊食用即可。 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 菠蘿不能和什么一起吃
2017-07-26 16:51
摘要：菠蘿是夏季時(shí)令水果之一，很多人都愛吃。但正如蜂蜜與豆腐不能同吃一樣，菠蘿也有許多與之相克的食物，如果不知道菠蘿不能與什么同吃，很容易對健康造成不利的影響。今天…… 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 夏季冷飲之菠蘿香瓜飲
2017-07-26 16:49
摘要：菠蘿里含有大量的蛋白酶，蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì)，增加腸胃蠕動，清理腸胃。菠蘿不僅能助消化還有美容的作用，菠蘿里含有大量的維生素和礦物質(zhì)，能有效地滋養(yǎng)肌膚…… 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 菠蘿焗飯的做法大全
2017-07-26 16:49
摘要：菠蘿焗飯顏色漂亮，拿來待客做主食也不錯(cuò)。一般炒飯會比較干，但是這個(gè)焗飯由于菠蘿殼中的水分，可以使飯香而不干，炒過的咖哩香味混合著菠蘿的甜香。 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 葡萄菠蘿杏汁的做法
2017-07-26 16:49
摘要：說明：這是一種美味的甜果汁，對身體具有很好的清潔作用，富含抗氧化劑成分，有助于防止感染。對消化系統(tǒng)的清潔作用特別明顯，還是緩瀉劑和利尿劑。富含天然糖，可增加身…… 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 挑選菠蘿的四大訣竅
2017-07-26 16:49
摘要：看果肉。菠蘿切開后，內(nèi)部呈淡黃色，果肉厚而果心細(xì)小的菠蘿為優(yōu)質(zhì)品。劣質(zhì)菠蘿內(nèi)部組織空隙較大，果肉薄而果心粗大，未成熟的菠蘿果肉脆硬且呈白色。 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 蜜燒紅薯做法
2017-07-26 16:49
摘要：紅薯含有大量膠原和粘多糖物質(zhì)，是一種多糖蛋白質(zhì)的混合物，每100克可供熱能335-502千焦，其蛋白質(zhì)的氨基酸組成與大米近似，賴氨酸的利用率比小麥、玉米高，還…… 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 獼猴桃的挑選原則
2017-07-26 16:49
摘要：細(xì)致地把果實(shí)全身輕摸一遍，選質(zhì)地較軟的果實(shí)。凡是較硬的或局部有軟點(diǎn)的果實(shí)，都盡量不要。如果選了，回家后要馬上食用。 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 菠蘿果肉是最好的消炎助手
2017-07-26 16:49
摘要：菠蘿營養(yǎng)價(jià)值高，同時(shí)還具有藥用價(jià)值，菠蘿中含有大量的菠蘿蛋白酶，這種酶具有明確的消炎作用，經(jīng)過提純后做成的菠蘿蛋白酶已經(jīng)成為藥品廣泛使用。 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 兩款家常菠蘿菜肴的做法
2017-07-26 16:49
摘要：排骨500克、菠蘿半個(gè)、大紅尖椒1個(gè)、1個(gè)蛋清，番茄醬、醋、糖、鹽、淀粉各適量。排骨洗干凈，先用少許的鹽和蛋清腌30分鐘備用；菠蘿去皮和釘，切塊；紅尖椒洗凈切…… 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 補(bǔ)血養(yǎng)顏食療方蜜鹽菠蘿飲
2017-07-26 16:49
摘要：做法：準(zhǔn)備菠蘿、純水、蜂蜜、鹽備用，菠蘿肉，切成小方塊，切碎杯清洗干凈，放入果汁機(jī)榨出果汁，過濾掉果肉渣，加入適量的鹽和蜂蜜，攪拌均勻，倒入杯中，即可飲用。 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 適當(dāng)吃菠蘿有助于春日開胃降火
2017-07-26 16:49
摘要：春季正是菠蘿上市的最佳季節(jié)。味美多汁，深受大家喜愛。菠蘿含用大量的果糖，葡萄糖，還有豐富的維生素，營養(yǎng)價(jià)值很高。適當(dāng)吃菠蘿有助于春日開胃降火。 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 吃菠蘿的好處與注意事項(xiàng)
2017-07-26 16:49
摘要：夏季吃菠蘿對健康是很有好處的。從健康飲食的角度考慮，夏季經(jīng)常吃菠蘿，可以幫助你胃腸道的效果，對增加食欲很有好處。你知道，吃菠蘿的好處與注意事項(xiàng)有哪些嗎？ 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 菠蘿食療方助你食欲恢復(fù)
2017-07-26 16:49
摘要：將菠蘿肉250克，雞脯肉100克，分別洗凈，切成薄片。先放雞脯肉片和鹽，炒至半熟，再放菠蘿同炒，注入適量清水，加蓋片刻，燜至熟透，下味精，胡椒粉，炒勻。單食或…… 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 吃菠蘿注意事項(xiàng)
2017-07-26 16:49
摘要：在食用菠蘿前，也應(yīng)該用淡鹽水浸泡1小時(shí)以上再吃，因?yàn)辂}水可以破壞菠蘿蛋白酶，大大減少過敏反應(yīng)的發(fā)生。其次也可以吃菠蘿時(shí)先把菠蘿去皮切成片，然后放在淡鹽水里浸泡…… 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 孕婦吃獼猴桃的好處
2017-07-26 16:49
摘要：獼猴桃能緩解便秘癥狀，很多孕婦在孕后期，由于運(yùn)動少，加之胎兒對腸胃的壓迫，所以容易出現(xiàn)便秘癥狀表現(xiàn)，吃些獼猴桃能促進(jìn)腸道蠕動，緩解便秘狀況。 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 獼猴桃的食療方法
2017-07-26 16:49
摘要：新鮮獼猴桃60克，獼猴桃樹根30克，半枝蓮30克。加水1000毫升煎煮至1小碗，每日1劑，30天為一療程，可治胃癌、食道癌。 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 菠蘿蜜的膠怎么洗
2017-07-26 16:49
摘要：在切開菠蘿蜜的時(shí)候，把中間白色帶粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鮮袋沾掉上面的粘液，這也是盡量讓你減少菠蘿蜜的措施。 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 南瓜的營養(yǎng)功能
2017-07-26 15:41
摘要：內(nèi)含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用。 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 南瓜的功效
2017-07-26 15:41
摘要： 解毒：內(nèi)含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用。 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 了解“奶中之王”—羊奶
2017-07-26 15:41
摘要：羊奶被成為奶中之王，而喝羊奶的人很少，很多人聞不慣它的味道，對他的營養(yǎng)價(jià)值也不夠了解。中醫(yī)一直把羊奶看作對肺和氣管特別有益的食物。 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 含葉酸的食物常吃它竟可補(bǔ)充葉酸
2017-07-26 15:41
摘要： 葉酸是維生素家族的一員，被稱為維生素B9，是一種水溶性維生素，也是我們?nèi)梭w的一種重要的營養(yǎng)元素。人若是缺乏葉酸則會引起巨紅細(xì)胞性貧血以及白細(xì)胞減少癥，對于孕…… 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 南瓜各種成分的作用
2017-07-26 15:41
摘要：氨基酸和活性蛋白：南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外，南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草相同，但活…… 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 如何洗蔬菜最大程度保留葉酸
2017-07-26 15:41
摘要：最新研究顯示，葉酸還具有保護(hù)心腦血管，尤其能夠減少男性和吸煙者的冠心病和中風(fēng)發(fā)生率，并能防治抑郁癥等。除了烹飪，不當(dāng)?shù)南床?、備菜方式也可造成葉酸的大量流失。 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 孕期補(bǔ)葉酸蔬菜最好涼拌吃
2017-07-26 15:41
摘要：大家都知道葉酸是孕婦不可缺少的一種營養(yǎng)素，除了吃葉酸片，生吃蔬菜，也能獲取一定的葉酸哦。 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 這樣吃菜葉酸不丟失
2017-07-26 15:41
摘要：葉酸是一種水溶性的維生素，是B族維生素中的一種。別看它似乎不太起眼，卻是蛋白質(zhì)和核酸合成的必需因子，血紅蛋白、紅細(xì)胞、白細(xì)胞快速增生、氨基酸代謝、大腦中DNA…… 查看全文»
