秋吃栗子養(yǎng)胃健脾
霜降是秋季最后一個節(jié)氣，氣候特點為偏涼，向冬季過渡。當氣候開始轉(zhuǎn)涼時，人們體內(nèi)的氣血……[詳細]
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【營養(yǎng)食材】 白菜粉皮雞的做法大全
2017-03-17 17:32
摘要：材料： 白菜半棵，雞腿2根，土粉皮兩張；蔥姜蒜適量，八角2粒，鹽適量，醬油適量， 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 盤點大白菜的四大養(yǎng)生功效
2017-03-17 17:32
摘要：大白菜含有豐盛的鈣，每克中含鈣毫克。一杯熟的大白菜汁能夠供給幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。有的人不愛好喝牛奶，可以通過食用足量的大白菜來獲得很多的鈣。 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 補鈣防癌冬吃白菜好處多多
2017-03-17 17:32
摘要：吃白菜能補鈣。大白菜含有豐盛的鈣，每克中含鈣毫克。一杯熟的大白菜汁能夠供給幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。有的人不愛好喝牛奶，可以通過食用足量的大白菜來獲得很多的鈣…… 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 六種白菜吃法能治百病
2017-03-17 17:32
摘要：白菜湯 白菜1000克，豆腐皮50克，紅棗10個，加水適量，燉湯?？芍畏卧锟人?、大便干結。 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 烹飪大白菜的關鍵方法
2017-03-17 17:32
摘要：大白菜豐富，除了含有維生素C、鈣、磷、鐵以外，還含有一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、糖和維生素B2。經(jīng)常食用大白菜，對預防老年性動脈硬化和心血管疾病大有好處。大白菜中的…… 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 豆腐白菜對老人的健康大有益處
2017-03-17 17:32
摘要：俗語說肉生火魚生痰，豆腐白菜保平安，可見豆腐和白菜在餐桌上的地位很高。這兩種菜品對老人的健康更是大有益處。 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 4大白菜養(yǎng)生吃法開胃消食治感冒
2017-03-17 17:32
摘要：制作：選結實的大白菜心，細細的切成絲；大蔥蔥白順切成細絲。上料加蝦皮、精鹽、食醋、味精、香油混合，拌勻即可。 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 大白菜七種新奇養(yǎng)生做法
2017-03-17 17:32
摘要：吃白菜可防癌。中國和日本婦女乳腺癌率之所以比西方婦女低得多，是由于她們常吃白菜的緣故。白菜中有一些微量元素，它們能輔助分解同乳腺癌相接洽的雌激素。白菜中還含有…… 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 手撕圓白菜四個要點
2017-03-17 17:32
摘要：圓白菜是最普通最家常的蔬菜，價格也相當?shù)钠矫?，再加上味道好容易烹調(diào)，幾乎一年四季都有賣，所以很受一般家庭歡迎。餐館里的素菜中，也通常會有幾道用圓白菜做的家常菜…… 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 飲食禁忌白菜是百搭之菜嗎
2017-03-17 17:32
摘要：惟性滑泄，患痢人勿用。大白菜含有豐富的纖維素，有通便的作用，故大便溏瀉及寒痢者盡量少食。 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 大白菜怎樣吃更健康
2017-03-17 17:32
摘要：白菜是我們常見的一種蔬菜，也是一種被人們成為健康食品是東東，但是白菜的吃法是有很多的。究竟大白菜怎樣吃更健康？ 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 圓白菜的好營養(yǎng)
2017-03-17 17:32
摘要：圓白菜除了營養(yǎng)豐富、味道鮮美外，還有很好的食療保健作用。圓白菜的食療保健作用主要包括以下幾個方面： 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 圓白菜對男人的七大好處
2017-03-17 17:32
摘要：圓白菜的營養(yǎng)價值非常的高，圓白菜除了營養(yǎng)豐富、味道鮮美外，還有很好的食療保健作用。圓白菜的食療保健作用主要包括以下幾個方面…… 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 牛奶大白菜緩解痛風
2017-03-17 17:32
摘要：近年來，隨著人們生活水平的迅速提高和各種動物性食物在飲食結構中的比重不斷增加，痛風的發(fā)病率不斷增高，已經(jīng)發(fā)展成為中老年男性的常見病。 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 大白菜煮鮮姜治感冒
2017-03-17 17:32
摘要：感冒俗稱傷風，通常由呼吸道病毒感染引起，表現(xiàn)為流涕、鼻塞、咽痛、咳嗽、發(fā)熱惡寒等。對于傷風感冒可以用這個小方：大白萊根3個，洗凈切片，加鮮生姜三片，煎湯趁熱喝…… 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 冬季吃大白菜的10大禁忌
2017-03-17 17:31
摘要：白菜作為餐桌主菜，吃法很多，豬肉、粉條、豆腐燉白菜，白菜粉絲燉肉圓，扒白菜，熘白菜，炒白菜，醋熘豬肝白菜片，白菜肉糜餃子，白菜絲沙拉……皆宴席佳肴。北方人喜歡…… 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 雞絲燴白菜做法
2017-03-17 17:31
摘要：雞肉含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素E、卵磷脂、鐵、鈣、磷、鈉、鉀等成分。中醫(yī)認為，雞肉有溫中益氣、補精添髓、強腰健骨之功效。兒童…… 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 健康養(yǎng)生大白菜的神奇功效
2017-03-17 17:31
摘要：大白菜是我們生活中最常見不過的蔬菜，相信大家都吃過，那么知道白菜有哪些營養(yǎng)價值，能給我們的身體帶來哪些好處呢？ 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 洋白菜怎么吃
2017-03-17 17:31
摘要：生活中有很多新鮮的事物是我們沒有接觸過的，所以對于自己不熟悉的東西我們都感到很新鮮，甚至有些食物的名字有很多種叫法，當然這于各個地方是密切不可分離的。因為有些…… 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 白菜最有營養(yǎng)最養(yǎng)生的吃法
2017-03-17 17:31
摘要：白菜是日常生活中最常見的蔬菜之一，雖然價格便宜，它的營養(yǎng)價值卻是很高的，深受人們喜愛。到底白菜怎么吃才最有營養(yǎng)最養(yǎng)生的吃法呢？ 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 揭秘白菜養(yǎng)生七吃法
2017-03-17 17:31
摘要：眾所周知，白菜價是說明它價格便宜，但它的營養(yǎng)功效是相當大的。白菜富含豐富的維生素等，具有益胃生津、清熱除煩等功效，對人體健康非常有益。白菜性甘平，有清熱除煩、…… 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 大白菜也能調(diào)脾養(yǎng)胃
2017-03-17 17:31
摘要：秋季涼爽而干燥，正是調(diào)脾養(yǎng)胃的好時節(jié)。此時吃大白菜，不但養(yǎng)胃還美容養(yǎng)顏。 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 涼拌圓白菜怎么做
2017-03-17 17:31
摘要：圓白菜焯水時，水里添加一點鹽和油，焯好的圓白菜顏色翠綠口感好； 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 秋大白菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)配套栽培技術要點
2017-03-17 17:31
摘要：選用優(yōu)良抗病品種。以北京新三號、京秋一號、中白二號、中白四號等優(yōu)良品種為主。 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 豆腐豬血熬白菜
2017-03-17 17:31
摘要：豬血和豆腐切麻將大小的方塊，豬血在涼水中浸泡，豆腐在加鹽的水中煮至微微浮起，撈出瀝干水分備用，大白菜頂部手撕成片，幫部削成薄片備用。 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 魚香白菜粉皮做法
2017-03-17 17:31
摘要：豬五花肉、白菜、粉皮、豆豉、郫縣豆瓣醬、陳醋、白糖、精鹽、醬油、生姜。白菜擇洗干凈，用手撕成大塊，粉皮用剪刀剪成需要的大小，用水泡軟。 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 酸辣白菜的做法及飲食禁忌
2017-03-17 17:31
摘要：將白菜切成絲，切白菜時，順絲切，這樣白菜易熟。炒鍋上火燒熱到底油，[9]爆香蔥、姜末和泡椒粒。 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 圓白菜的養(yǎng)生保健食療作用
2017-03-17 17:31
摘要：圓白菜又叫卷心菜，是很多朋友喜愛的蔬菜，其中最喜歡火爆圓白菜了。普普通通的圓白菜是可以治療多種疾病的“良藥”，你相信嗎？事實確實如此。圓白菜對癌癥、心腦血管病…… 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 白菜豬肉炒木耳做法
2017-03-17 17:31
摘要：加點素菜炒個肉片，簡簡單單就能有葷有素?？沙慈鈺r，因為手藝不精，會把肉片炒的又老又柴。許多人知道加點嫩肉粉能讓肉片變嫩，可又害怕添加劑的攝入。不用擔心，今天不…… 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 吃大白菜禁忌
2017-03-17 17:31
摘要：隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜不宜食用，因二者都會產(chǎn)生亞硝酸鹽，有致癌的作用。 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 海白菜和海帶的區(qū)別
2017-03-17 17:20
摘要：海白菜跟海帶的形狀是比較相似的，如果我們沒有一定的生活常識，可能在生活中很難區(qū)別它們。海帶是一種藻類植物，主要生長在海底，呈現(xiàn)長帶狀，中間有一條分界線，大家可…… 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 此食物是番茄紅素含量最高的，便宜卻很有保健價值
2017-03-17 11:45
摘要：食品界有一種“紅色風暴”因番茄而掀起，讓番茄躋身于有益健康蔬菜排行榜的前列，并且被譽為“長壽果”。番茄何以博此美名？番茄紅素有什么作用？番茄如何挑選又如何食用…… 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 專家：多吃番茄紅素助抗癌
2017-03-17 11:45
摘要：具有良好抗癌功效的番茄紅素是類胡蘿卜素的一種，呈紅色，由于最早從番茄中分離出來，因此得名番茄紅素。番茄紅素在番茄中的含量，隨品種和成熟度不同而有差異，番茄成熟…… 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 說一說番茄紅素的吸收問題
2017-03-17 11:45
摘要：番茄紅素屬于植物化學物質(zhì)，是類胡蘿卜素中的一種，其化學結構式中含有11個共扼雙鍵及2個非共扼雙鍵的非環(huán)狀平面多不飽和脂肪烴，因此，番茄紅素可溶于油脂類，不溶于…… 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 番茄紅素 保護你的心血管
2017-03-17 11:45
摘要：番茄紅素對普通人而言是個陌生詞。印象中它來源于西紅柿，實際上在西瓜、葡萄、葡萄柚、李子、柿子、木瓜、芒果、番石榴、柑橘以及蘿卜、胡蘿卜等多種水果和蔬菜中都含有…… 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 番茄紅素好處多 最強還是防輻射
2017-03-17 11:45
摘要：研究團隊考察了番茄紅素及其防范輻射的效果。放射是很多腫瘤的治療方式，但是放療的副作用常常限制了其治療效果。分析結果顯示，番茄紅素在防護γ輻射引起的損傷方面十分…… 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 番茄紅素才是男人的“紅顏知己”
2017-03-17 11:45
摘要：番茄紅素，最早從番茄中分離而得，是植物中天然存在的色素。番茄紅素被世界衛(wèi)生組織和聯(lián)合國糧農(nóng)組織認定為A類營養(yǎng)素，它對保護男人因長期喝酒而受傷的肝和胃，因長期抽…… 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 番茄是最好的防曬食物 番茄紅素還可以預防衰老
2017-03-17 11:45
摘要：當皮膚接受紫外線過度暴曬后，會損傷表皮細胞；活化酪胺酸酶，加速色素合成，破壞皮膚的保濕功能，使皮膚變得干燥，讓真皮層中的彈力纖維受損，使細紋產(chǎn)生。在強烈照射下…… 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 番茄紅素 “抗衰老能手”
2017-03-17 11:45
摘要：衰老就像一條無法逆向行駛的單行道，人們只能選擇前行，無法后退。隨著年齡的增長，你會發(fā)現(xiàn)自己正在漸漸地失去年輕的面容、飽滿的活力，當衰老正在逐步瓦解你的美麗和健…… 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 番茄紅素功能不在營養(yǎng)上
2017-03-17 11:45
摘要：現(xiàn)代營養(yǎng)學除了研究食物中營養(yǎng)素對人體的作用外，對食物中非營養(yǎng)因子的研究越來越重視。最新研究表明，番茄具有防癌抗癌、延緩衰老、防止心臟病發(fā)生等作用。番茄的這些功…… 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 番茄紅素與胡蘿卜素
2017-03-17 11:45
摘要：胡蘿卜素有許多種，屬脂溶性化合物。人們將化合物中含有碳和氫元素構成的共軛多烯烴稱為胡蘿卜素類，其中包括四個化合物，它們是：番茄紅素、ɑ-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素…… 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 熱著吃 番茄紅素吸收更好
2017-03-17 11:45
摘要：番茄紅素屬于植物化學物質(zhì)，是類胡蘿卜素中的一種，番茄紅素可溶于油脂類，不溶于水。番茄紅素經(jīng)過環(huán)化可形成β-胡蘿卜素。由于番茄紅素的結構特點，其穩(wěn)定性比較差，在…… 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 番茄紅素副作用 并不存在
2017-03-17 11:45
摘要：它是自然界中最強的抗氧化劑，其抗氧化作用是β-胡蘿卜素的2倍，VE的100倍。在清除人體“萬病之源”――自由基方面，番茄紅素的作用比β-胡蘿卜素更強大。 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 番茄紅素怎么吃最健康？
2017-03-17 11:45
摘要：吃生番茄難以達到這個效果。而番茄紅素的作用非常神奇，對于女性朋友來說，如果你現(xiàn)在還很年輕，皮膚也很好，還沒有產(chǎn)生那些令人討厭的色斑、暗沉。那么，專家建議你，每…… 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 番茄紅素你吃對了嗎
2017-03-17 11:45
摘要：享有“植物黃金”的美譽，茄紅素的風靡有據(jù)可依。茄紅素具有獨特的抗氧化能力，其抗氧化作用是維生素E的100倍，維生素C的1000倍。可以清除人體內(nèi)導致衰老和疾病…… 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 番茄紅素的作用 預防癌癥
2017-03-17 11:45
摘要：眾所周知，我們每天吃進食物是為了滿足身體的營養(yǎng)需要，包括蛋白質(zhì)、維生素及微量元素等幾十種人體必需的營養(yǎng)素。但是，人類食物中含有的成分遠遠不止這幾十種營養(yǎng)素。 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 教您吃出番茄紅素的養(yǎng)生力量
2017-03-17 11:45
摘要：番茄紅素在西紅柿中的含量隨品種和成熟度的不同而異，紅色番茄中的含量約是黃色番茄的10倍左右，且越是成熟，顏色越深，番茄紅素的含量越多。因此應該選擇新鮮、成熟，…… 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 番茄紅素的特性
2017-03-17 11:45
摘要：番茄紅素通過物理和化學方式猝滅單線態(tài)氧或捕捉過氧化自由基。單線態(tài)氧是具有很強活性的氧自由基，具細胞毒性作用，以細胞膜、線粒體等部位對其最為敏感，能與細胞中多種…… 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 番茄紅素健康小知識
2017-03-17 11:44
摘要：番茄和番茄紅素的關系？ 番茄紅素是類胡蘿卜素中的一種，作為一種天然色素用于食品工業(yè)中。它在植物界的分布范圍不很廣，主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚和木瓜等食物中。 查看全文»
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【營養(yǎng)食材】 番茄紅素適合哪些人食用？番茄紅素怎么吃最好？
2017-03-17 11:27
摘要：番茄紅素同胡蘿卜素是同一類營養(yǎng)物質(zhì)，不過番茄紅素的高營養(yǎng)價值比胡蘿卜素高得多，尤其是抗癌的效果非常顯著，而我們?nèi)梭w卻不能制造出番茄紅素的，只有依靠食用番茄來補…… 查看全文»
