秋吃栗子養(yǎng)胃健脾
霜降是秋季最后一個(gè)節(jié)氣，氣候特點(diǎn)為偏涼，向冬季過渡。當(dāng)氣候開始轉(zhuǎn)涼時(shí)，人們體內(nèi)的氣血……[詳細(xì)]
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【食材檔案】 ?坐月子可以吃墨魚嗎
2017-11-01 16:19
摘要：墨魚我們都是非常熟悉的，因?yàn)槟~經(jīng)常出現(xiàn)在我們的餐桌上，是我們常吃到的海鮮，墨魚我們也叫做是烏賊或者叫做是墨斗魚，墨魚雖然名字不好聽，但是墨魚的營養(yǎng)價(jià)值卻是很…… 查看全文»
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【食材檔案】 干墨魚湯的做法
2017-11-01 16:19
摘要：干墨魚就是墨魚的干制品，墨魚為什么叫做墨魚就是因?yàn)橛龅搅藬橙四~懂得噴墨而逃，所以就有了這個(gè)名字，墨魚也被人們叫做是烏賊，別看墨魚的名字比較猥瑣，但是墨魚的營…… 查看全文»
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【食材檔案】 墨魚燉雞的做法
2017-11-01 16:19
摘要：燉雞是非常滋補(bǔ)的做法，我們可以在燉雞的基礎(chǔ)上加入其它的食材令到整個(gè)燉盅的味道更加的香，營養(yǎng)更加的豐富，顏色看起來更好看，提升了正個(gè)燉盅的質(zhì)量，例如我們?cè)跓蹼u的…… 查看全文»
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【食材檔案】 墨魚如何清洗才是正確的
2017-11-01 16:19
摘要：墨魚中含有一些黑色的墨汁，需要清洗干凈之后才能進(jìn)行烹飪和食用的哦。有些朋友就是不懂得怎樣去清洗墨魚，弄得墨魚非常的不美觀。 查看全文»
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【食材檔案】 皮膚過敏能吃墨魚嗎？
2017-11-01 16:19
摘要：皮膚過敏能吃墨魚嗎？要想了解這個(gè)問題，我們大家要做的就是先來了解一下墨魚的相關(guān)信息，因?yàn)閷?duì)于大部分人來說其實(shí)并不是很熟悉墨魚這種食物的，所以這也就間接導(dǎo)致了一…… 查看全文»
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【食材檔案】 烏賊和章魚的區(qū)別
2017-11-01 16:19
摘要：生活在大海之內(nèi)的烏賊被叫做是墨魚，還有就是很多人容易將章魚和烏賊進(jìn)行混淆，其實(shí)這兩種魚類并不是同一種，在我們生活上，對(duì)于烏賊和章魚的區(qū)別必須要清楚的認(rèn)識(shí)，否則…… 查看全文»
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【食材檔案】 墨魚催奶嗎？
2017-11-01 16:19
摘要：坐月子多喝湯對(duì)乳汁分泌是很有好處的，用黃豆燉豬腳是很下奶的喲，但民間認(rèn)為墨魚也是具有催奶作用的，所以在干貨區(qū)，一般看到誰購買很多的墨魚干和黃豆，就知道哪家添小…… 查看全文»
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【食材檔案】 墨魚雞湯的功效是什么
2017-11-01 16:19
摘要：墨魚肉、蛋、脊骨（中藥名為海螵蛸）均可入藥。墨魚蛋性味咸，具有補(bǔ)腎填精，開胃利水之功效。用于腎虛所致的遺精、滑精。海螵蛸性味咸、澀、微溫，具有收斂止血作用，同…… 查看全文»
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【食材檔案】 鷹嘴豆豆芽能吃嗎
2017-11-01 16:18
摘要：鷹嘴豆異黃酮，能夠延遲女性細(xì)胞衰老，促成骨生成、降血脂、減輕女性更年期綜合癥狀等。也有防止癌細(xì)胞的增殖，促使癌細(xì)胞死亡的作用。 查看全文»
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【食材檔案】 子宮肌瘤能吃綠豆芽嗎
2017-11-01 16:18
摘要：每位子宮肌瘤患者都知道，患上子宮肌瘤后在飲食方面是很關(guān)鍵的，稍有不慎會(huì)給子宮肌瘤帶來一定的傷害，那么，子宮肌瘤能吃綠豆芽嗎。 查看全文»
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【食材檔案】 孕婦吃綠豆芽好嗎
2017-11-01 16:18
摘要：食用芽菜是近年來的新時(shí)尚，芽菜中以綠豆芽最為便宜，而且營養(yǎng)豐富，是自然食用主義者所推崇的食品之一。綠豆在發(fā)芽的過程中，維生素C會(huì)增加很多，所以綠豆芽的營養(yǎng)價(jià)值…… 查看全文»
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【食材檔案】 雪菜瘦肉豆芽豆腐湯的制作方法
2017-11-01 16:18
摘要：民以食為天，不管是在哪里，人們對(duì)于吃的追求總是不斷地，從以往的單純的解決溫飽，到現(xiàn)在的以吃來養(yǎng)生，對(duì)吃的要求變的越來越高，總是在尋求著吃的真諦。向大家介紹一道…… 查看全文»
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【食材檔案】 什么樣的豆芽有毒？
2017-11-01 16:18
摘要：毒豆芽指的就是在豆芽生產(chǎn)的過程之中非法的添加了一些對(duì)人體有害的物質(zhì)，例如激素、農(nóng)藥、抗生素、工業(yè)原料以及化學(xué)物質(zhì)等等。這樣能夠有效的多算豆芽甚至的周期以及外觀…… 查看全文»
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【食材檔案】 抗癌不可多吃豆芽嗎?
2017-11-01 16:18
摘要：眼下，不只是在華人開設(shè)的中餐館里，增加了多種多樣的豆芽菜晶，而且有諸多的西餐館，也把豆芽菜廣泛地用于各種烹飪食品中，如用豆芽菜制作肉丸、肉餅、漢堡包、馬鈴薯煎…… 查看全文»
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【食材檔案】 你知道怎么吃豆芽養(yǎng)生
2017-11-01 16:18
摘要：豆芽在很多人印象中可能是蔬菜中的“弱小子”，形容一個(gè)人身材羸弱，都要說他“長(zhǎng)得像根豆芽菜”。不過，別看這豆芽細(xì)細(xì)弱弱，可是古今通吃的寶貝。 查看全文»
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【食材檔案】 多吃豆芽菜可緩解口感目赤
2017-11-01 16:18
摘要：連日來的干燥、多風(fēng)，導(dǎo)致空氣中灰塵多、清潔度差，為細(xì)菌病毒的滋生創(chuàng)造了良好條件。呼吸道感染的兒童數(shù)量明顯增多，其中肺炎、支氣管炎、感冒等疾病發(fā)病率高。 查看全文»
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【食材檔案】 孕婦吃黃豆芽有什么好處
2017-11-01 16:18
摘要：黃豆芽含有豐富的維生素C，孕婦常吃能營養(yǎng)毛發(fā)，使頭發(fā)保持烏黑光亮，對(duì)面部雀斑有較好的淡化作用。 查看全文»
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【食材檔案】 綠豆芽的生法
2017-11-01 16:18
摘要：綠豆芽的生法首先我們?cè)谥氨仨氁ミx擇十分優(yōu)良的綠豆，因?yàn)檫@一步對(duì)生綠豆芽是十分關(guān)鍵的一個(gè)步驟。之后我們繼續(xù)將這些選好的綠豆進(jìn)行在溫水之內(nèi)沖洗幾遍之后，就可以…… 查看全文»
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【食材檔案】 綠豆芽的生長(zhǎng)過程
2017-11-01 16:18
摘要：綠豆芽的生長(zhǎng)過程需要注意很多細(xì)節(jié)，發(fā)豆芽的過程跟植物的正常生長(zhǎng)是一樣的，想要促使豆芽更快的成長(zhǎng)，就要保證其有氧呼吸中氧的充足，簡(jiǎn)單的方法就是勤換水，發(fā)豆芽的器…… 查看全文»
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【食材檔案】 黃豆芽變綠可以吃嗎?
2017-11-01 16:18
摘要：黃豆芽是一種營養(yǎng)豐富，味道鮮美的蔬菜，是較多的蛋白質(zhì)和維生素的來源。富含鉀，具有有助于維持神經(jīng)健康、心跳規(guī)律正常，可以預(yù)防中風(fēng)，并協(xié)助肌肉正常收縮。具有降血壓…… 查看全文»
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【食材檔案】 黃豆芽怎么發(fā)?
2017-11-01 16:18
摘要：黃豆芽怎么發(fā)也不難，嚴(yán)格的按照步驟有條不紊的進(jìn)行，很輕松的就可以將黃豆發(fā)成黃豆芽。但是一定要保證勤換水，不然發(fā)的豆芽有很重的臭水溝味，黏糊糊的，發(fā)壞的幾率是相…… 查看全文»
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【食材檔案】 蘿卜白菜與豆芽可緩解女性便秘
2017-11-01 16:18
摘要：糾正便秘應(yīng)注意調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，多吃含高纖維素的豆類和薯類，多吃新鮮的水果如香蕉、蘋果、生梨、草莓等。主食宜以糙米、麥類為主，宜多吃產(chǎn)氣食物，如豆類、紅薯、土豆等…… 查看全文»
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【食材檔案】 孕婦可以吃高粱嗎
2017-11-01 16:16
摘要：高粱味甘性溫，食療價(jià)值相當(dāng)高。中醫(yī)認(rèn)為，高粱性平味甘、澀、溫、無毒，能和胃、健脾、止瀉，有固澀腸胃、抑制嘔吐、益脾溫中、催治難產(chǎn)等功能，可以用來治療食積、消化…… 查看全文»
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【食材檔案】 高粱米可以減肥嗎 高粱米的熱量
2017-11-01 16:16
摘要：在谷物中，高粱蛋白質(zhì)中賴氨酸含量最低，因而蛋白質(zhì)的質(zhì)量也最差；高梁的尼克酸含量也不如玉米多，但卻能為人體所吸收，因此，以高粱為主食的地區(qū)很少發(fā)生“癩皮病”。 查看全文»
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【食材檔案】 高粱米怎么做好吃
2017-11-01 16:16
摘要：高粱米最適合做一種叫高粱粑的點(diǎn)心，就是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、雞蛋和適量水調(diào)到黏稠，揉成面團(tuán)，把高粱面團(tuán)按平蒸熟，下油鍋稍炸，撒上芝麻即可。 查看全文»
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【食材檔案】 減肥可以吃高粱米嗎
2017-11-01 16:16
摘要：高粱有紅、白之分；紅者又稱為酒高粱，主要用于釀酒，白者用于食用，性溫味甘澀。高粱按性狀及用途可分為食用高粱、糖用高粱、帚用高粱。高粱是釀酒、制醋、提取淀粉、加…… 查看全文»
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【食材檔案】 白血病能吃高粱米嗎
2017-11-01 16:16
摘要：白血病能吃高粱米。糖尿病患者應(yīng)禁食高粱，大便燥結(jié)以及便秘者應(yīng)少食或不食高粱。適宜人群：一般人都可食用。適宜小兒消化不良時(shí)服食。適宜于脾胃氣虛、大便溏薄之人食用…… 查看全文»
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【食材檔案】 糖尿病 高粱米
2017-11-01 16:16
摘要：如果你有糖尿病家族史，或是超重、肥胖的人，注重健康飲食是預(yù)防糖尿病的首選方法。在主食方面，建議夏天多喝點(diǎn)高粱米粥，或是高粱面饅頭，少吃精米細(xì)面，對(duì)防止血糖升高…… 查看全文»
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【食材檔案】 高粱米水飯
2017-11-01 16:16
摘要：高粱米水飯?jiān)谖覈鴸|北地區(qū)很是流行，受其地域影響，在內(nèi)蒙古東部盟市也有類似的生活飲食習(xí)慣，特別是在通遼市、赤峰市部分地區(qū)大勢(shì)盛行，成為炎熱時(shí)節(jié)最好的地方消夏小吃…… 查看全文»
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【食材檔案】 高粱適合做點(diǎn)心?
2017-11-01 16:16
摘要：《紅高粱》曾經(jīng)讓一代人對(duì)高原有一種獨(dú)特的情懷，但是或者您怎么都不會(huì)想到，這樣一種粗獷的食物，最適合的吃法竟然是做點(diǎn)心。 查看全文»
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【食材檔案】 高粱米減肥嗎
2017-11-01 16:16
摘要：高粱的熱值和大米幾乎差不多，更主要的是高粱的抗性淀粉（不容易消化的淀粉）比大米高的多，還有高粱的口感不如大米，所以高粱米減肥，但要注意均衡營養(yǎng)。 查看全文»
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【食材檔案】 高粱米可以做成的粥有哪些
2017-11-01 16:16
摘要：做法：準(zhǔn)備半斤高梁米；白糖適量。先把高梁米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，加入適量清水，用旺火燒開后，再轉(zhuǎn)小火熬煮，熬至米湯稠厚即可。食用時(shí)，將粥盛人碗內(nèi)，加入白糖即成。 查看全文»
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【食材檔案】 孕婦可以吃高粱米嗎
2017-11-01 16:16
摘要：其實(shí)孕婦多吃高粱不但沒有壞處，反倒有益自己身體和胎兒發(fā)育。因?yàn)楦吡粚儆诖旨Z，膳食纖維含量高，準(zhǔn)媽媽適量食用，可以防治便秘。另外如果準(zhǔn)媽媽出現(xiàn)消化不良、腹瀉等癥…… 查看全文»
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【食材檔案】 高粱米怎么吃 ?
2017-11-01 16:16
摘要：有機(jī)高粱米做粥做飯，都顯得略粗糙了一些，但是磨成面粉做成點(diǎn)心，則細(xì)膩營養(yǎng)很多。有機(jī)高粱米最適合做一種叫“高粱粑”的點(diǎn)心，就是把有機(jī)高粱米磨成粉后加入泡打粉、白…… 查看全文»
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【食材檔案】 高粱米的好處以及食用禁忌
2017-11-01 16:16
摘要：高粱米是我國傳統(tǒng)的五谷之一，自古以來養(yǎng)活了很多的人，是重要的糧食作物，現(xiàn)如今很多名酒都是以紅高粱作為主要的原料。高粱米具有養(yǎng)肝益胃、收斂止瀉的功效，而且很突出…… 查看全文»
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【食材檔案】 高粱米的治病食療方有哪些
2017-11-01 16:16
摘要：準(zhǔn)備五十克紅高粱，十顆大棗，高粱炒黃，大棗去核炒焦，共研細(xì)末，吞服或米湯調(diào)服。2歲小兒每服6克，3—5歲小兒每服9克，每日2次。這種服用方式可以有效改善小兒消…… 查看全文»
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【食材檔案】 懷孕8個(gè)月能喝咖啡嗎
2017-11-01 16:16
摘要：咖啡的主要成份是咖啡因，而孕婦懷孕期間常喝含有咖啡因的飲料，對(duì)寶寶的發(fā)育會(huì)造成不良影響。 查看全文»
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【食材檔案】 懷孕4個(gè)月能喝咖啡嗎
2017-11-01 16:16
摘要：很多女性都有喝咖啡的習(xí)慣，孕期也不例外。專家提醒懷孕期間的年輕女性們，只要您處于孕期，哪怕只是3周，含有咖啡因的飲品都可能扼殺您腹中的小生命！你也許會(huì)懷疑，有…… 查看全文»
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【食材檔案】 咖啡屬于堿性食物嗎
2017-11-01 16:16
摘要：大部分人對(duì)食物酸堿性的認(rèn)識(shí)十分模糊，認(rèn)為味道酸的食物就是酸性食物，味道澀的就是堿性食物；也有人用石蕊試紙檢測(cè)食物汁液，根據(jù)試紙呈紅色或呈藍(lán)色來判斷酸堿性。其實(shí)…… 查看全文»
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【食材檔案】 冬日家庭靚燉湯馬蹄燉羊肉的做法
2017-11-01 16:14
摘要：冬日宜燉湯。燉湯時(shí)多以滋補(bǔ)的禽畜肉類，所以搭配佐品要十分有技巧和講究。羊肉能溫中暖下、補(bǔ)腎壯陽、益氣補(bǔ)虛、生肌健力、抵御風(fēng)寒，尤宜冬日燉湯之用。 查看全文»
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【食材檔案】 板栗配雞燉湯避免秋冬燥熱
2017-11-01 16:14
摘要：板栗做成湯后有利于腸胃吸收，避免板栗燥熱不易消化的弊病。選購板栗時(shí)，要選擇外殼褐色、表面光滑、無蟲眼，呈半圓狀的板栗?，F(xiàn)在到了吃板栗的季節(jié)，大家不妨來燉個(gè)湯唄…… 查看全文»
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【食材檔案】 春季養(yǎng)生湯煲湯食譜
2017-11-01 16:14
摘要：做法：將老鴨洗凈，去除鴨頭、鴨尾及肥油，切塊用清水漂20分鐘，將水瀝干。筍用水泡軟后洗凈，掐頭去尾，取中段切絲。將所有原料一同放入煲內(nèi)，加清水1500-200…… 查看全文»
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【食材檔案】 烏龜?shù)降啄懿荒苡脕頍鯗饶兀?/a>
2017-11-01 16:14
摘要：烏龜?shù)降卓梢圆豢梢杂脕頍鯗兀繛觚斢脕頍鯗锰幒艽?，而烏龜用來燉湯喝口味清淡，營養(yǎng)價(jià)值高，并且還有很多藥效，在醫(yī)學(xué)上，很多人喜歡吃這個(gè)烏龜湯是因?yàn)闉觚敎攘诉€…… 查看全文»
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【食材檔案】 豬心燉湯做法是怎樣的？
2017-11-01 16:14
摘要：營養(yǎng)專家介紹豬心真的能補(bǔ)心，因此生活中一些心臟不好的人會(huì)選擇用豬心燉湯來喝，效果很是不錯(cuò)。豬心燉湯的做法很簡(jiǎn)單，一般蒸煮2-3個(gè)小時(shí)就可以了，但是做之前一定要…… 查看全文»
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【食材檔案】 排骨燉湯的做法是什么
2017-11-01 16:14
摘要：排骨，指豬、牛、羊等動(dòng)物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面還附有少量肉類，可以食用。一般來說，只要提到排骨，指的都是豬排骨。豬排骨味道鮮美，也不會(huì)太過油膩。豬排骨…… 查看全文»
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【食材檔案】 夏季養(yǎng)生燉湯怎么做好
2017-11-01 16:14
摘要：現(xiàn)在人們的養(yǎng)生保健意識(shí)越來越強(qiáng)，在夏天的都時(shí)候，為了養(yǎng)生保健不妨喝一點(diǎn)湯，這是因?yàn)?，喝湯的時(shí)候不單單是喝進(jìn)去了水分，同時(shí)還補(bǔ)充了鹽分和其它營養(yǎng)物質(zhì)，并且不用擔(dān)…… 查看全文»
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【食材檔案】 雞肉燉湯的做法大全有哪些呢？
2017-11-01 16:14
摘要：雞肉是物美價(jià)廉而且營養(yǎng)價(jià)值高的食物，雞肉可以做紅燒、清蒸、燉湯都可以，雞肉燉湯最好選擇整只雞，在湯中再加入一些香菇、人參、蟲草都是可以的，根據(jù)個(gè)人的愛好添加。 查看全文»
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【食材檔案】 補(bǔ)血補(bǔ)氣燉湯喝有效果嗎
2017-11-01 16:14
摘要：現(xiàn)在大多數(shù)年輕人，都會(huì)因?yàn)楣ぷ骰蚴菍W(xué)習(xí)的繁忙，而常常忽略到自己的身體健康。身體沒有得到很好的調(diào)理，就會(huì)出現(xiàn)面色蒼白、運(yùn)動(dòng)后出現(xiàn)喘氣等情況的出來。尤其是女性，在…… 查看全文»
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【食材檔案】 寶寶燉湯食譜大全有哪些？
2017-11-01 16:14
摘要：寶寶正處于長(zhǎng)身體的階段，對(duì)于飲食有一定的要求，不能只是吃菜，還要適量飲用一些營養(yǎng)價(jià)值比較高的湯這樣更能滋補(bǔ)，比如靈芝雞湯、菠菜蛋花湯、山藥紅豆羹等都是不錯(cuò)的選…… 查看全文»
