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摘要：生活中很多人都知道，一般經(jīng)常吃橘子的話，是會(huì)引起上火的，而且內(nèi)火比較大的人是不適宜常吃橘子的，但是有一些橘子卻是可以吃的，雖然它長得很丑，但是帶來的作用卻是您意…… 查看全文>>

摘要：橘子是一種味道鮮美且營養(yǎng)豐富的水果，我們知道，很多的食材都可以起到食療的作用，橘子對(duì)于老年人來說就是一種日常的保健品，因?yàn)閷＜已芯堪l(fā)現(xiàn)，如果老年人能適當(dāng)?shù)某孕╅佟?查看全文>>

摘要：冬季氣溫較低，很多體質(zhì)不好的朋友很容易發(fā)生咳嗽等癥狀。橘子皮是具有潤肺止咳功能的食物，有養(yǎng)肺的功效。在日常生活中，橘子是秋、冬季人們常食的水果之一。 查看全文>>

摘要：橘子是我們知道的很好的保健又營養(yǎng)的水果。特別是橘子皮中含有的維C特別的高，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了果肉中的維C含量，而橘子皮也就是我們常常提到的陳皮，陳皮有很好的保健功效，那…… 查看全文>>

摘要：月經(jīng)期可以吃橘子，月經(jīng)期和吃橘子是沒有關(guān)系的。月經(jīng)推遲主要需要考慮兩個(gè)方面的原因：首先是妊娠，其次是月經(jīng)不調(diào)。如果現(xiàn)在月經(jīng)已經(jīng)推遲了15天，可以到醫(yī)院來詳細(xì)檢查…… 查看全文>>

摘要：總體來說，冬天吃些柑橘類水果比較好。因?yàn)樗缓S富的維生素C，可以幫助調(diào)動(dòng)人體免疫系統(tǒng)，預(yù)防感冒。但是，小橘子也不要多吃，一天3—5個(gè)就足以滿足全天所需的維生素…… 查看全文>>

摘要：橘子是蕓香科柑桔屬的一種水果，亦可俗稱為“桔子”?！伴佟保╦ú）和“桔”（jié）都是現(xiàn)代漢語規(guī)范字。當(dāng)“桔”讀jú時(shí)，是“橘”的俗字。橘子色彩鮮艷、酸甜可口，…… 查看全文>>

摘要：據(jù)醫(yī)生介紹，橘子里含有豐富的胡蘿卜素，大量食用后，它會(huì)積存在體內(nèi)，一時(shí)無法轉(zhuǎn)化成維生素A。久而久之，胡蘿卜素附著在皮膚內(nèi)層，使皮膚發(fā)黃。 查看全文>>

摘要：本品燥濕而能健脾開胃，適用于脾胃虛弱、飲食減少、消化不良、大便泄瀉等癥，常與人參、白朮、茯苓等配合應(yīng)用。因其既能健脾，又能理氣，故往往用作補(bǔ)氣藥之佐使，可使補(bǔ)而…… 查看全文>>

摘要：將高麗菜（圓白菜）切成細(xì)絲，豆芽菜（綠豆芽）去根須，裙帶菜切碎，全部材料都用熱水燙過，以濾網(wǎng)瀝干水分。將橘子，高麗菜，豆芽菜，裙帶菜放入料理盆中，攪拌均勻，再以…… 查看全文>>

摘要：烏龍茶，時(shí)下最為流行的茶飲，由于它是半發(fā)酵茶，少了未發(fā)酵茶的寒和全發(fā)酵茶醇厚，卻同時(shí)具有它們的清香甘醇以及色澤果香。半發(fā)酵茶是全是所有人的茶，然而泡烏龍茶的水溫…… 查看全文>>

摘要：烏龍茶，都市白領(lǐng)最愛的減肥茶，長輩們喜愛的長壽茶，適合年輕人飲用的保健茶，由此可見，烏龍茶的飲用人群之廣，但是懂得喝茶也要懂得如何選購烏龍茶？現(xiàn)在越來越多的人喝…… 查看全文>>

摘要：烏龍茶也叫青茶，是一種半發(fā)酵茶。烏龍茶的減肥功效能讓一個(gè)人在半年內(nèi)體重下降36公斤，并且成功地?cái)[脫了高血糖、高血壓和高血脂的糾纏，你相信嗎？ 查看全文>>

摘要：烏龍茶的工藝是茶葉中較為特殊的一種，它是半發(fā)酵茶，是綜合了綠茶和紅茶的制法，其品質(zhì)介于綠茶和紅茶之間，那有人就會(huì)說這么特殊茶，會(huì)有哪些神奇功效呢？ 查看全文>>

摘要：好茶、好水、好茶具。有好的茶葉，當(dāng)然還少不了好的茶具來沖泡，茶具選擇“宜陶景瓷”（宜興的陶器，景德鎮(zhèn)的瓷器）為佳，水最好是礦泉水或者純凈水。 查看全文>>

摘要：研究人員展開了一項(xiàng)涉及265名年齡超過55歲的參試者的研究。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，在沒有調(diào)節(jié)其他因素之前，烏龍茶組參試者的PPS（中心聽力的音高形態(tài)序列得分）明顯高于另一組…… 查看全文>>

摘要：烏龍茶是我們生活中常飲的茶品，對(duì)于烏龍茶的功效與作用大家都是非常熟悉的，但是飲茶不僅要了解茶給人體帶來的益處，同時(shí)也要注意飲茶的禁忌，那哪些人不宜喝烏龍茶？都會(huì)…… 查看全文>>

摘要：以往的燒酒多以酒粕或米、麥等谷物，以及甘薯、馬鈴薯等薯類為原料釀制而成。用這些原料釀制的燒酒均有獨(dú)特的異味，尤其以谷物、薯類為原料的燒酒，原料中所含的油分直接混…… 查看全文>>

摘要：烏龍茶和紅茶綠茶相比，除了能刺激胰臟脂肪分解酵素的活性，能有效減少糖類和脂肪的吸收以外，還能讓身體的產(chǎn)熱量增多，充分促進(jìn)脂肪燃燒。除了減肥之外，烏龍茶還能讓人擺…… 查看全文>>

摘要：香氣和滋味：烏龍茶的香氣和滋味同茶樹的品種關(guān)系很大。武夷巖茶要求具有巖韻，鐵觀音要求具有音韻。烏龍茶還要求具有一定的火候，火候適當(dāng)，可以使品種特征顯露。 查看全文>>

摘要：人參烏龍茶口味獨(dú)特，甘甜可口，常飲能益氣養(yǎng)顏，生津止渴，寧神清心；給品飲者同時(shí)享受到烏龍茶及人參的味道。級(jí)數(shù)高的人參烏龍茶，其質(zhì)是在于烏龍茶的選用。 查看全文>>

摘要：通常有朋友說，為什么我的茶葉沒怎么有味道呢，其實(shí)建議在考慮您沖泡的是什么口味的茶葉的同時(shí)還要考慮茶葉沖泡了幾次，在這里買買茶以烏龍茶為例，仔細(xì)的和您說一下烏龍茶…… 查看全文>>

摘要：凍頂烏龍既有不發(fā)酵茶的特性，又有全發(fā)酵茶的特性。茶葉極敏感，遭曬、受潮，茶葉便要變色、變味、變質(zhì)。所以，儲(chǔ)存時(shí)，必須像儲(chǔ)存綠茶一樣：防曬、防潮、防氣味。但是凍頂…… 查看全文>>

摘要：黑烏龍茶是烏龍茶的一種分類。號(hào)稱有抑制脂肪吸收的效果！現(xiàn)代人的飲食生活，往往有體脂肪比重過高的現(xiàn)象，而油脂吸收過多不但會(huì)造成肥胖，也是許多慢性病的主因。 查看全文>>

摘要：春天人體陽氣升發(fā)，喝熟普洱就比較容易上火。臉上會(huì)長出許多小痘痘，嗓子眼也感覺很干澀。如果出現(xiàn)這種情況，建議加點(diǎn)菊花茶配合飲用，因?yàn)榫栈ㄐ云珱?，可以中和熟普洱的溫…?查看全文>>

摘要：云南作為世界茶樹原產(chǎn)地中心，自然條件優(yōu)越，制茶歷史悠久，近幾百年來，普洱茶更是嗤聲海內(nèi)外。歷史上所指的普洱茶，是指用“傳統(tǒng)工藝”加工的云南大葉種曬青毛茶為原料，…… 查看全文>>

摘要：普洱茶早在唐朝時(shí)就遠(yuǎn)販西藏新疆等地。那時(shí)的西北人喝茶都會(huì)在里面加上奶、鹽、蜂蜜等調(diào)料?，F(xiàn)在也不例外，加蜂蜜使普洱茶的味道更加好，而且長期喝還可以預(yù)防感冒。 查看全文>>

摘要：眾所周知，普洱茶的儲(chǔ)存時(shí)間越長，價(jià)值越高，對(duì)于普洱茶愛好者來說藏普洱茶比飲普洱茶還來的有意義，然而如何鑒別普洱茶的年份呢？怎么看出其年份呢？ 查看全文>>

摘要：普洱茶，不再是邊銷茶，不再是只屬于云南、蒙古同胞的茶飲，越來越多年輕人也喜歡喝普洱茶，中國茶葉品種繁多，每個(gè)分類中又含有多個(gè)的品種，普洱雖屬特殊茶類但也一樣含有…… 查看全文>>

摘要：普洱茶是以地域命名的云南傳統(tǒng)歷史名茶，也是中國歷史名茶。云南省標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量局2003年3月公布的普洱茶的定義是：“普洱茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青毛茶為原…… 查看全文>>

摘要：普洱茶是這幾年越來越被大家喜歡的一種茶，是經(jīng)典的黑茶，因產(chǎn)地舊屬云南普洱府（今普洱市），故得名。普洱茶又分兩種：一種是傳統(tǒng)普洱茶，也就是生茶，以云南特有的大葉種…… 查看全文>>

摘要：普洱茶分為生茶和熟茶。生茶是指新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放，不經(jīng)過人工“發(fā)酵”、“渥堆”處理，但經(jīng)過加工整理、修飾飾形狀的各種云南茶葉（餅茶、磚茶、沱茶）的…… 查看全文>>

摘要：普洱茶是我國的一款特殊茶，不論從制作工藝、功效、特性上來看，都是有別于其他茶類，普洱茶還有一個(gè)響亮的別名“七子餅茶”，但是普洱茶為什么叫七子餅?zāi)?？七子餅是何意義…… 查看全文>>

摘要：焯過的排骨倒少許黃酒，加鹽、糖、味精和普洱茶，充分拌勻后腌漬半小時(shí)。再加適量干淀粉充分拌勻，使淀粉均勻地包住排骨，然后把漿好的排骨放入盤中，上籠用大火蒸40分鐘…… 查看全文>>

摘要：普洱散茶：一般分特級(jí)及一至十級(jí)普洱。從外形上講：普洱茶外形色澤褐紅（俗稱豬肝色），條索肥嫩，緊結(jié)（因采用大葉種為原料）。普洱散茶的級(jí)別是按嫩度為基礎(chǔ)的，嫩度越高…… 查看全文>>

摘要：形狀奇：普洱茶除散茶外，緊壓成型的普洱茶有各種形狀，有如小藥丸、圓球、象棋、沱茶、圓餅；大如南瓜、巨型餅、樹筒、屏風(fēng)、大匾等等。 查看全文>>

摘要：普洱茶的茶氣在普洱茶友心中占據(jù)著極其重要的地位，也是普洱茶最重要的特色之一。古往今來飲茶品茶者千千萬萬，而又有幾人真正體會(huì)到茶氣的美妙境地？ 查看全文>>

摘要：云南普洱茶既不同于紅茶，也不同于綠茶，是選用云南大葉種曬青毛茶經(jīng)過后發(fā)酵特殊工藝精制而成，很多剛接觸普洱茶的朋友都不知道普洱茶怎么選，其實(shí)消費(fèi)者在購買時(shí)只要要掌…… 查看全文>>

摘要：喝茶益氣養(yǎng)生，保健護(hù)體，健脾養(yǎng)胃。我國茶葉種類繁多，因?yàn)榈赜颉L(fēng)俗文化的差異，人們飲的茶都不同。其中烏龍茶的營養(yǎng)價(jià)值較高，且南方人對(duì)它熱捧的程度是日益增長，但飲…… 查看全文>>

摘要：說普洱茶是中國最具影響力的保健茶、減肥茶是不為過的，由最初的陌生到現(xiàn)在的熟知，人們對(duì)普洱茶的了解是越來愈多，在眾多普洱品種中干倉普洱茶是為受到熱捧的，目前普洱茶…… 查看全文>>

摘要：隨著近年來普洱茶的熱銷，人們對(duì)普洱茶的了解越來越多了，但由于普洱茶與黑茶相似，很多新茶友分辨不清這兩款茶，下面詳細(xì)講解黑茶與普洱茶的區(qū)別。 查看全文>>

摘要：投茶量：沖泡普洱茶時(shí)，投茶量的大小與飲茶習(xí)慣、沖泡方法、茶葉的個(gè)性有著密切的關(guān)系，富于變化。就飲茶習(xí)慣而言，港臺(tái)、福建、兩廣等地習(xí)慣飲釅茶；云南也以濃飲為主，只…… 查看全文>>

摘要：醒茶就是讓沉睡或塵封的茶葉通過與空氣和水份的充分接觸，從而蘇醒過來，讓茶葉的本質(zhì)重新煥發(fā)，以便沖泡飲用時(shí)使其滋味及香氣達(dá)到最佳狀態(tài)。因此，醒茶完成度的掌握，在整…… 查看全文>>

摘要：一次性不要喝得太多，因?yàn)槠斩铻槿l(fā)酵所制的，所以要注意適量，要不會(huì)出現(xiàn)茶暈現(xiàn)象。禁忌馬上就喝，普洱茶是陳放的茶葉，所以泡前一定要洗茶。 查看全文>>

摘要：先把蘋果去皮切成片，然后把泡好的普洱茶湯與蘋果同煮，2分鐘后，把檸檬汁倒入煮好的普洱蘋果湯里（根據(jù)個(gè)人喜好，添加蜂蜜或冰塊），一杯減肥又防便秘的“普洱C+C”就…… 查看全文>>

摘要：與六大茶類只有兩年的保質(zhì)期不同，有越陳越香的特點(diǎn)。曬青茶自然陳化和經(jīng)漚堆后發(fā)酵制成熟普洱茶后，有一個(gè)緩慢的酯化后熟過程，逐步形成特有的陳香風(fēng)格，陳香隨酯化時(shí)間的…… 查看全文>>

摘要：普洱茶是發(fā)酵茶，含有益菌種，普洱的口味越陳越香的特點(diǎn)就是拜這些酶所賜，酶要發(fā)揮作用，需要通風(fēng)、陰涼、干燥的環(huán)境，所以普洱茶最好室溫保存，放在通風(fēng)干燥的地方，放在…… 查看全文>>

摘要：普洱茶是不是紅茶？普洱茶不是紅茶，它屬于黑茶，是以地域命名的云南歷史名茶。真正的云南普洱茶的主要產(chǎn)區(qū)應(yīng)該是臨滄、思茅、保山和西雙版納，這四大產(chǎn)區(qū)都分布在西雙版納…… 查看全文>>

摘要：生、熟普洱茶是以發(fā)酵方式區(qū)分的。"熟普洱"一般是指以曬菁毛茶為原料通過渥堆發(fā)酵，人為地將轉(zhuǎn)化的時(shí)間縮短，使生普洱的口感由苦澀轉(zhuǎn)化為甘甜、純厚，湯色由金黃色轉(zhuǎn)化為…… 查看全文>>

摘要：普洱皇：單芽類茶，全部為金黃色的芽頭組成。采摘單芽制作，芽頭肥壯，原料較難獲得，是極為名貴的茶中珍品。內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮，香氣馥郁，滋味醇厚回甘，葉底柔嫩勻亮。 查看全文>>