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【春季靚湯】 美白潤膚——蓮子薏仁湯

2012-07-12 16:39

摘要：這道蓮子薏仁湯雖然名字簡單，但是包含了好幾道美容圣品，下面我會(huì)一一列出來，它的功效同樣也是美容、養(yǎng)顏和滋潤肌膚，特別是薏仁對(duì)于很多熱衷于美容食療的朋友們來說一…… 查看全文»

【春季靚湯】 養(yǎng)顏治經(jīng)痛——益母草雞蛋湯

2012-07-12 16:34

摘要：益母草我們已經(jīng)了解到是有調(diào)經(jīng)止痛的功效，除了前面我們學(xué)到的益母參竹茶之外，還有一款更加經(jīng)濟(jì)簡單的湯類推薦給大家。那就是益母草雞蛋湯，這款菜譜當(dāng)中還會(huì)搭配有紅棗…… 查看全文»

【春季靚湯】 寒露補(bǔ)腎填精：川貝燉雪梨

2012-07-10 16:19

摘要：寒露時(shí)節(jié),天氣逐漸變冷,但陰天少,光照充足,是全年日照百分率最大的節(jié)氣,其時(shí)可謂秋高氣爽。然而這時(shí)節(jié)又是各種疾病的多發(fā)期,所以要因時(shí)制宜,安排好日常飲食起居,…… 查看全文»

【春季靚湯】 栗子蓮子豬腰湯 小雪湯譜

2012-07-09 16:29佘自強(qiáng)

摘要：廿四節(jié)氣果然很準(zhǔn)，小雪一到，氣溫又驟然下降了3～4℃。人們一下子進(jìn)入了秋寒秋涼之時(shí)，難免有些腰酸腳軟，或小便較頻，尤其是中老年人。 查看全文»

【春季靚湯】 秋分祛風(fēng)托毒：海米熗竹筍

2012-07-09 16:15

摘要：秋分 是秋季養(yǎng)生的一個(gè)比較重要的節(jié)氣，而且根據(jù)中醫(yī)春夏養(yǎng)陽、秋冬養(yǎng)陰的原則，秋分已經(jīng)進(jìn)入秋季進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，但秋分進(jìn)補(bǔ)也不可亂補(bǔ)。 查看全文»

【春季靚湯】 陳皮蓮子薏米水鴨湯 　驚蟄養(yǎng)生兩款靚湯

2012-07-09 14:53

摘要：驚蟄的含義是，春雷乍動(dòng)，驚醒了蟄伏在土壤中冬眠的動(dòng)物。這時(shí)氣溫回升較快，漸有春雷萌動(dòng)。蟄是藏的意思。顧名思義，驚蟄是指鉆到泥土里越冬的小動(dòng)物被春雷震醒出來活動(dòng)…… 查看全文»

【春季靚湯】 補(bǔ)濕去燥 白菜濃湯的做法

2012-07-05 14:49

摘要：春天，萬物始生，氣候多變，天氣干燥，所以多喝些湯湯水水來補(bǔ)充水份與養(yǎng)分吧。湯的種類眾多，每天換著花樣喝，你就會(huì)喜歡上這些給你不同養(yǎng)分的湯。 查看全文»

【春季靚湯】 土豆?jié)鉁淖龇?/a>

摘要：土豆和中養(yǎng)胃、健脾利濕：土豆含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C等，能促進(jìn)脾胃的消化功能。 查看全文»

【春季靚湯】 明目清肝-山藥胡蘿卜牛肉湯

2012-07-03 11:19

摘要：今天的食譜專門針對(duì)孩子飲食問題設(shè)計(jì)的食譜，非常適合各位媽媽們哦~我挺喜歡家樂的這款食譜的，因?yàn)槲移綍r(shí)經(jīng)常用家樂的濃湯寶，感覺非常方便，只要加一塊濃湯寶，什么面…… 查看全文»

【春季靚湯】 奶油西蘭花濃湯的做法

2012-07-03 11:05

摘要：有些人皮膚一旦受到小小的碰撞和傷害就會(huì)變得青一塊紫一塊的，這是因?yàn)轶w內(nèi)缺乏維生素K的緣故，補(bǔ)充的最佳途徑就是多吃菜花，會(huì)使血管壁加強(qiáng)，不容易破裂。常吃菜花可增…… 查看全文»

【春季靚湯】 砂鍋排骨海帶湯的做法

2012-07-02 09:50

摘要：在飲食上應(yīng)做到以素促陽，把積蓄一冬的陽氣盡量外放。但也不能不吃肉，可從做法上稍加區(qū)別，做到低油少鹽即可，比如，清燉、清湯之類的菜肴，適當(dāng)吃一些就很好。 查看全文»

【春季靚湯】 天天靚湯　木瓜花生排骨湯

2012-06-19 11:39

摘要： 木瓜果肉厚實(shí)細(xì)致、甜美可口、營養(yǎng)豐富，有“百益水果”、“水果之皇”之雅稱。木瓜含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收，有健脾消食之功，它含…… 查看全文»

【春季靚湯】 天天靚湯 八寶燉苦瓜的做法

2012-06-18 11:43

摘要： 苦瓜雖苦，但苦味性涼，爽口不膩，在盛夏吃后倍感涼爽舒適，清心開胃，它與其他食材合為湯羹或菜肴，不但不會(huì)把苦味傳給其他食材，反而會(huì)吸納其美味于一體。廣東民間還…… 查看全文»

【春季靚湯】 天天靚湯 肥牛紫菜靚湯

2012-06-18 11:41

摘要： 從頭至尾只要15分鐘就完成的牛肉湯，味道一點(diǎn)不比熬了幾個(gè)小時(shí)的老湯遜色，而且營養(yǎng)也相當(dāng)豐富，快來試一試這道湯吧。 查看全文»

【春季靚湯】 天天靚湯------淮山玉米花生豆骨頭湯

2012-06-18 11:36

摘要： 材料 查看全文»

【春季靚湯】 淮山扁豆粥健脾祛濕 美食趕濕熱

2012-06-13 12:58

摘要：綿綿春雨卻既帶來了寒意又帶來了濕氣，因此，防流感、祛濕氣是保證健康生活的兩件頭等大事。下面就教你做幾道祛濕食療。 查看全文»

【春季靚湯】 清熱消暑 蝦殼滾絲瓜湯的做法

2012-06-07 16:10廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強(qiáng)

摘要：蝦殼又叫蝦皮，是含鈣質(zhì)最高的食材，因而又稱“含鈣之王”，對(duì)小兒、婦女缺鈣，老年人骨質(zhì)疏松均有特別的益處，同時(shí)還適宜于營養(yǎng)缺乏，生長發(fā)育緩慢、身體清瘦、腰酸背痛…… 查看全文»

【春季靚湯】 清熱祛濕 知母生地豬肉湯

2012-06-07 16:06

摘要：中醫(yī)講究養(yǎng)生之道，講究調(diào)理膳食。煲湯也是養(yǎng)生調(diào)理方法之一。那夏季有什么好湯介紹呢?小編給你介紹祛濕知母生地豬肉湯 查看全文»

【春季靚湯】 清熱下火 塘葛菜玉米須素湯的做法

2012-06-07 01:01廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強(qiáng)

摘要：塘葛菜又名野葛菜，是珠三角初夏時(shí)常用的野菜，其味甘淡而性清涼，有清燥氣、去骨火、解熱毒、利尿、清膀胱濕毒的功效。生魚塘葛湯是珠三角家喻戶曉的食療湯水，本欄過去…… 查看全文»

【春季靚湯】 益智健脾 益智鵪鶉湯的做法

2012-06-07 00:17廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強(qiáng)

摘要：民間素有“要吃飛禽 還數(shù)鵪鶉”之說，有的地方則稱鵪鶉為“動(dòng)物人參”。醫(yī)界認(rèn)為它適宜于營養(yǎng)不良、體虛乏力、貧血頭暈、腎炎浮腫、高血壓、肥胖癥、動(dòng)脈硬化癥等患者食…… 查看全文»

【春季靚湯】 酸菜排骨湯驅(qū)寒 東南西北養(yǎng)生湯

2012-06-06 18:41

摘要：食療文化源遠(yuǎn)流長，我國民間各地都流傳著各種不同的食療養(yǎng)生。湯可以說是“廉價(jià)的健康保險(xiǎn)”。從地域上來說，我國東南西北，就各有不同的特色。下面就來看看各地最具特色…… 查看全文»

【春季靚湯】 滋陰潤肺 二冬蘿卜煲牛肺的做法

2012-06-06 00:18廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強(qiáng)

摘要：蘿卜能潤肺化痰、生津開胃，夏日入湯又能祛風(fēng)滌熱、順氣消食。牛肺能補(bǔ)肺、治肺虛咳嗽。合而為湯，能滋陰潤肺、化痰止咳，適用于肺炎后氣陰兩傷、咳嗽痰少、口干心煩等的…… 查看全文»

【春季靚湯】 柏子仁棗仁燉豬心 高考養(yǎng)生湯緩壓力

2012-06-05 17:33佘自強(qiáng)

摘要：高考前復(fù)習(xí)緊張，考生總會(huì)感覺這樣那樣的不適，動(dòng)不動(dòng)吃藥又不是好事，家長很著急。有沒有通過飲食調(diào)解的辦法？羊城晚報(bào)記者求教于“嶺南湯王”、廣州中醫(yī)藥大學(xué)第二附屬…… 查看全文»

【春季靚湯】 滋陰健脾 鮮蠔滾肉湯的做法

2012-06-05 16:11廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強(qiáng)

摘要：鋅對(duì)小兒生長、智力發(fā)育起著極其重要作用。在我們?nèi)粘Ｉ钪泻\量高的食材有蠔、海參，其次是豬瘦肉、動(dòng)物的肝臟、蛋類、魚類、花生、核桃、大白菜、蘑菇以及蘿卜、栗子…… 查看全文»

【春季靚湯】 清熱和胃 番薯葉滾鯽魚的做法

2012-06-04 18:29廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強(qiáng)

摘要：番薯的嫩葉及葉柄近年來已成為營養(yǎng)價(jià)值很高的綠葉蔬菜，其蛋白質(zhì)、維生素B2的含量超過菠菜、芹菜，其胡蘿卜素的含量比胡蘿卜、馬鈴薯和芋頭還高。中醫(yī)認(rèn)為它有潤肺、和…… 查看全文»

【春季靚湯】 綠豆湯的功效有哪些

2012-05-26 00:47

摘要：綠豆湯是夏季最熱門的飲品，綠豆湯的功效非常多，但你除了常見的防暑作用之外你還知道哪些呢？專家指出，綠豆湯的功效有很多，比如有： 查看全文»

【春季靚湯】 花生的花樣吃法 花生牛奶湯的做法

2012-05-23 01:00

摘要：每次都是剝花生吃是不是很無聊呢？告訴你一個(gè)花生的花樣吃法--花生牛奶湯。 查看全文»

【春季靚湯】 肝腎氣不足最易陽痿 請(qǐng)用雌鴿木耳湯

2012-05-14 08:58

摘要：男子有性的欲望，但陰莖不能勃起，或者勃起后不硬，無法真正完成性愛的，叫做陽痿。引起本病的原因頗多，比如精神過度緊張、過于憂慮悲傷、手淫過頻、房事過度等。中醫(yī)認(rèn)…… 查看全文»

【春季靚湯】 天天靚湯 泥鰍雪菜蠶豆湯的做法

2012-05-09 06:09

摘要：野泥鰍肉質(zhì)細(xì)嫩，味道極為鮮美，是一種高蛋白、低脂肪食品。 查看全文»

【春季靚湯】 減肥季節(jié)降臨 夏季瘦身六大膳食清單

2012-05-08 08:45

摘要：夏天其實(shí)是個(gè)減肥的好季節(jié)，只要你有心減肥，即使天天都吃很多還是一樣能瘦下來的。但是一定要吃得巧，油的膩的不吃，只吃清淡的，有助瘦身的。有了夏季減肥食譜，你還怕…… 查看全文»

【春季靚湯】 調(diào)血養(yǎng)血 當(dāng)歸春筍烏雞湯的做法

2012-05-08 05:45

摘要：當(dāng)歸烏雞湯，能調(diào)理和改善瘀血體質(zhì)，之所以當(dāng)歸能成為中藥婦科良藥，主要是因?yàn)楫?dāng)歸有調(diào)血養(yǎng)血活血之功效，烏雞能補(bǔ)虛、溫中，配伍當(dāng)歸、黃芪，防止活血化瘀同時(shí)傷及正氣…… 查看全文»

【春季靚湯】 家常湯品 番茄雞蛋疙瘩湯的做法

2012-05-08 05:39

摘要：疙瘩湯是一道家常湯品，主要食材是面粉。疙瘩湯里的湯可以是清水或排骨湯、魚湯、骨頭湯等。從飲食健康的角度而言，疙瘩湯更適合晚餐食用，因?yàn)槊媸愁惾菀紫?查看全文»

【春季靚湯】 滋陰靚湯 黑豆紅棗蘿卜羊排湯的做法

2012-05-07 10:31

摘要：最適合伺候大姨媽的“日子湯”——黑豆紅棗蘿卜羊排湯。 查看全文»

【春季靚湯】 紅棗紅糖醪糟蛋花湯的做法

2012-05-07 08:19

摘要：雞蛋醪糟是山西太原著名十大名小吃之一，過去吃醪糟，要用特制的紅泥小火爐，風(fēng)葫蘆吹起火苗后，坐上紫銅炒瓢，舀一勺發(fā)好的醪糟米胚，注水燒滾，加點(diǎn)兒紅糖，“甩”進(jìn)土…… 查看全文»

【春季靚湯】 清心降火 燈芯花燉豬瘦肉的做法

2012-05-07 06:16廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強(qiáng)

摘要：中藥燈芯花性微寒而味甘、淡，入心、脾、小腸經(jīng)，有清心降火、利尿通淋之功，因其性微寒，在廣東為有名性味平和的五花茶中的五花之一，亦常為少兒清熱利濕之用。配以蜜棗…… 查看全文»

【春季靚湯】 正確的上菜順序是什么 您吃對(duì)了嗎

2012-05-03 10:17

摘要：現(xiàn)在在整個(gè)能量基礎(chǔ)，攝入的能量在無形之中一天比一天增加，除了這個(gè)之外，還有一個(gè)令人擔(dān)心的是，去吃飯也好，會(huì)餐也好，吃的順序出了問題了。 查看全文»

【春季靚湯】 晚餐吃不好，疾病跟著跑

2012-05-03 10:08

摘要：晚餐的能量與早餐應(yīng)大致相同，要少于午餐，而在都市生活中，人們更習(xí)慣于午餐簡略，晚餐豐富。這其實(shí)使我們?nèi)粘Ｉ盍?xí)慣中，會(huì)給身體健康帶來最大危害的一個(gè)—晚餐能量過…… 查看全文»

【春季靚湯】 推薦6種明星午餐食物

2012-05-03 10:05

摘要：午餐是每日飲食中最主要的一餐。午餐的作用可歸結(jié)為四個(gè)字“承上啟下”：既要補(bǔ)償早餐后至午餐前約4～5個(gè)小時(shí)的能量消耗，又要為下午3～4個(gè)小時(shí)的工作和學(xué)習(xí)做好必要…… 查看全文»

【春季靚湯】 一本健康飲食小百科

2012-05-03 10:01

摘要：健康與疾病的關(guān)系亦是如此，此長彼消，只有你自己變得更強(qiáng)壯，疾病才會(huì)弱下去，直至消失。如何使自己更強(qiáng)，吃的學(xué)問不可少。 查看全文»

【春季靚湯】 《于康 吃好每天3頓飯》書籍推薦

2012-05-03 09:52

摘要：飯，人人都得吃，一輩子都在吃，但是，吃飯的智慧，卻未必人人都懂。每日三餐，怎樣能吃對(duì)？你知道選對(duì)鹽就能讓血壓下降嗎？你知道什么該多吃、什么該少吃嗎？本書為北京…… 查看全文»

【春季靚湯】 健脾暖胃 桃子紅糖茉莉花甜湯水

2012-05-03 06:07

摘要：桃是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的水果，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、C等成分，具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)陰生津、潤腸通便的功效。中醫(yī)認(rèn)為紅糖有補(bǔ)中益氣、健脾暖胃的作…… 查看全文»

【春季靚湯】 疏風(fēng)清熱 黃花菜白芷煲大魚頭的做法

2012-05-02 06:22

摘要：黃花菜紅棗配白芷煲大魚頭為輔助調(diào)理的湯水，黃花菜即金針，能利膈、清熱、養(yǎng)心；中藥白芷能祛風(fēng)止痛；紅棗能健脾養(yǎng)血。合為燉湯，有疏風(fēng)清熱、宣通鼻竅的功效，且又為一…… 查看全文»

【春季靚湯】 潤肺健脾 淮山蘿卜燉烏雞的做法

2012-05-02 06:20

摘要：淮山性平味甘，能健脾胃、補(bǔ)肺氣、益腎精，滋養(yǎng)強(qiáng)壯；白蘿卜熟后性溫味甘，能健胃、消食、化痰、止咳、順氣。合而燉烏雞，清潤可口，還適宜于一般人久咳預(yù)后的調(diào)理。 查看全文»

【春季靚湯】 春季養(yǎng)生湯 烏雞當(dāng)歸春筍湯

2012-05-02 05:48

摘要：現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，烏雞內(nèi)含豐富的黑色素，蛋白質(zhì)，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉，膽固醇和脂肪含量…… 查看全文»

【春季靚湯】 清熱滋陰 鮮桑葉黃豆燉老鴨的做法

2012-05-02 05:46

摘要：桑葉是清肝明目的中藥，新鮮的桑葉不僅有其疏散風(fēng)熱、清肺潤燥、清肝明目之功，且鮮嫩可口，軟滑美味，常為廣東民間入湯為菜之用。而鴨在中醫(yī)眼內(nèi)認(rèn)為是水中之禽，其性涼…… 查看全文»

【春季靚湯】 健脾祛濕 鮮芡實(shí)白果煲豬肚的做法

2012-04-28 06:12廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強(qiáng)

摘要：芡實(shí)性味平和而甘、微澀，中醫(yī)認(rèn)為有補(bǔ)脾祛濕、益腎固精之功?！渡褶r(nóng)百草經(jīng)》說它“主治濕痹腰脊膝痛、補(bǔ)中，除暴疾，益精氣，強(qiáng)志，令耳目聰明”。南方的春日尤為濕困，…… 查看全文»

【春季靚湯】 醒胃健脾 蕎菜牛三星湯的做法

2012-04-28 03:00廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強(qiáng)

摘要：蕎菜之美在于兼有蔥、韭、蒜之辛辣甘香氣味，但又較平和可口，符合人們的口味。牛三星即牛的腰、肝、心，用以滾湯，既有營養(yǎng)又鮮爽，加入蕎菜氣味更佳，此湯鮮美可口，醒…… 查看全文»

【春季靚湯】 補(bǔ)氣化淤 丹參紅花桃仁滾雞蛋

2012-04-28 00:00廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強(qiáng)

摘要：由廣東省中醫(yī)院藥師佘自強(qiáng)推薦。丹參、紅花、桃仁三者均為活血化淤類中藥，用以滾雞蛋為湯，有行氣化淤的功效，對(duì)中老年人氣滯血瘀型心悶有輔助調(diào)理的效果，年老者可飲湯…… 查看全文»

【春季靚湯】 絲瓜沖菜紅棗滾大魚頭的做法

2012-04-26 06:15廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強(qiáng)

摘要：春日宜食大魚頭湯，一則可補(bǔ)腦兼理頭部病痛，二則滑嫩可口。廣東民間謂之大魚頭即鳙魚頭，漁諺中有“鳙之美在于頭”之說，其魚頭特別發(fā)達(dá)，組織柔嫩，肉塊有若膏脂，味道…… 查看全文»

【春季靚湯】 助陽益氣 核桃蟲草花骨頭湯

2012-04-26 03:04

摘要：今天煲的這道湯，有助陽益氣、補(bǔ)脾固腎的功效，湯中用到的蟲草花有滋肺、補(bǔ)腎、護(hù)肝作用，核桃仁有溫肺定喘、補(bǔ)腎益精、潤腸通便的作用。 查看全文»