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家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 食品安全

【食品安全】 這兩種饅頭千萬別吃!有害物質嚴重超標

2018-02-25 08:50

摘要:饅頭在中國的北方是餐桌上的主食,代替米飯而存在,現(xiàn)在南方饅頭也開始當作早餐出現(xiàn)在餐桌上,饅頭除了美味它還有哪些營養(yǎng)價值呢?下面我們來了解一下饅頭的營養(yǎng)價值。 查看全文»

【食品安全】 這種菜甲醛超標10倍 多數(shù)人都被蒙在鼓里!

2018-02-25 08:12

摘要:現(xiàn)在很多人都會選擇去超市買菜了,超市的菜一般會小捆小捆的包好,看起來又干凈品質又好。但最近有媒體報道,這種被保鮮膜、膠帶纏繞著的蔬菜,竟然被檢測出甲醛超標,這…… 查看全文»

【食品安全】 過年吃火鍋涮羊肉很美味 這類人一口都不能吃

2018-02-10 07:57

摘要: 現(xiàn)在冬天到了,冬天這樣寒冷的季節(jié)最受歡迎的食物可以說就是吃火鍋了,吃火鍋有很多種類型,里面歷史悠久的涮羊肉一直以來都是十分地受歡迎的的。并且無論是羊肉還是?!?查看全文»

【食品安全】 吃魚時被魚刺卡住怎么辦?魚刺卡喉試試這4個方法

2018-01-15 10:58

摘要:魚肉味道鮮嫩,相信生活中我們很多人喜歡吃魚,但是一不小心會把魚刺卡在喉嚨里。每當這時就讓人非常難受了,嚴重的還會直接刺破黏膜,導致出血的情況發(fā)生。吃魚時不小心…… 查看全文»

【食品安全】 喝一個月碳酸飲料會怎樣?喝碳酸飲料有5大壞處

2018-01-09 10:09

摘要:可樂、雪碧等是很多年輕人都愛喝的碳酸飲料。所謂碳酸飲料,它是以氣泡水(碳酸水)為基底,在其中加入檸檬酸等酸性物質、焦糖、香料、防腐劑等,有些還加入咖啡因,人工…… 查看全文»

【食品安全】 發(fā)芽土豆有哪些毒素?發(fā)芽的土豆能吃嗎

2018-01-01 08:05

摘要:對于土豆,相信我們每個人都不陌生,在我們每個家庭的餐桌上,應該是可以常常見到它的身影。土豆可以做為主食,也可以當作蔬菜,而且價格便宜又好吃,又耐儲存,因此每個…… 查看全文»

【食品安全】 自制葡萄酒更好喝?喝自釀的葡萄酒危害大

2017-12-27 09:59

摘要:喝自釀的葡萄酒確實不太安全,葡萄酒的發(fā)酵釀制過程其實并沒有大家所想象的“酵母菌把糖變?yōu)榫凭蹦菢雍唵?,在家庭這樣殺菌消毒比較隨意的環(huán)境,有可能出現(xiàn)有害的微生物…… 查看全文»

【食品安全】 速凍肉丸中肉含量高嗎?火鍋怎樣吃最健康

2017-12-18 08:41

摘要:一到冬天,大家都開始喜歡上了吃火鍋。一說到吃火鍋就肯定離不開各種肉丸,雞肉丸、牛肉丸、豬肉丸等等。肉丸的類別和價格也有著非常多的差距,超市賣的袋裝肉丸會相對貴…… 查看全文»

【食品安全】 一家人吃了毒性比河豚高百倍的魚急送醫(yī)院! 哪些食物容易中毒?

2017-10-03 11:22

摘要:黃先生一家吃了從水產(chǎn)市場買回來的海鰻魚后,相繼出現(xiàn)了上吐下瀉的癥狀,原以為只是普通的急性腸胃炎。去醫(yī)院一檢查,驚呆了!醫(yī)生告訴他們,是雪卡毒素中毒!這種毒素,…… 查看全文»

【食品安全】 多家網(wǎng)紅月餅作坊被查:專門收購長毛過期月餅

2017-09-25 09:49

摘要:中秋將至,月餅成為大家關注的焦點。很多人喜歡吃香港的月餅,并且朋友圈賣得非常紅火,可是你知道嗎?你吃到的可能是假月餅! 查看全文»

【食品安全】 豬油渣香又脆?常吃豬油小心食道癌

2017-09-25 09:48

摘要:豬肉中的脂肪組織經(jīng)過熬制提煉,其中的多種脂肪酸與脂肪細胞組織分離,熬制后提取出的液體就是豬油,剩下的固體硬塊就是豬油渣。對于大多數(shù)80、90后的人來說,童年的…… 查看全文»

【食品安全】 食物隔夜有危險易致癌 防癌這樣吃!

2017-09-18 21:06

摘要:關于“隔夜菜致癌”的說法很多人都知道也都有所了解。那么,這種說法有無道理呢?首先我們要知道“隔夜菜”并不單指放了一夜的菜,而是指放置時間超過8—10個小時,也…… 查看全文»

【食品安全】 老干媽礦物油偏高?長期食用或消化功能異常

2017-09-14 09:58

摘要:礦物油別名為石蠟油、白油,它的主要成分是飽和的環(huán)烷烴與鏈烷烴混合物。礦物油是工業(yè)原油經(jīng)過常壓、減壓分餾、溶劑抽提和脫蠟,加氫精煉而成的一種液態(tài)烴混合物。 查看全文»

【食品安全】 女子吃炭燒火鍋中毒暈倒 教你自制好吃的火鍋

2017-09-06 09:07

摘要:進入秋季后,氣溫稍稍降低,這時候火鍋店里的人又漸漸多起來了??墒悄阒绬幔炕疱侂m然好吃,但是也有風險,在外吃火鍋有中毒的風險。 查看全文»

【食品安全】 又香又脆的烤腸要少吃 傷肝腎又致癌

2017-08-28 10:46

摘要:又香又脆的烤腸大家應該都吃過吧!無論是在逛街購物的時候,還是旅行游玩的時候,很多人都喜歡買些烤腸來解解饞。你知道嗎?經(jīng)常吃烤腸等加工肉制品危害很大,有可能會致…… 查看全文»

【食品安全】 海底撈后廚老鼠亂竄 教你自制海底撈火鍋

2017-08-27 08:35

摘要:喜歡吃火鍋的朋友應該都聽說過海底撈吧!很多人為了吃海底撈火鍋,每次都不惜排長隊等候,可是你知道嗎?最近有媒體曝光了海底撈后廚有老鼠亂竄,衛(wèi)生極差。 查看全文»

【食品安全】 越南登革熱致24人死亡 得了登革熱吃什么好?

2017-08-21 10:14

摘要:越南衛(wèi)生部16日表示,今年以來越南登革熱病例已超過8.1萬例,其中死亡病例24例。 查看全文»

【食品安全】 烏江魚被檢出致癌孔雀石綠 3招辨別孔雀石綠魚

2017-08-21 08:55

摘要:北京市食品藥品監(jiān)督管理局近日組織對豆制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等2類食品272批次樣品進行抽檢,4批次樣品被檢出不合格。北京紅月亮餐飲服務有限公司經(jīng)營的烏江魚,被檢出含…… 查看全文»

【食品安全】 吃魚誤吞魚刺刺入心臟差點沒命 卡魚刺應該怎么處理?

2017-08-15 08:31

摘要:近日,一名大叔因吃魚時被卡魚刺處理不當,魚骨刺入如心臟,險些送命。 查看全文»

【食品安全】 果農(nóng)濫用催熟藥劑 如何辨別是否為催熟水果

2017-08-14 09:46

摘要:通常來說8-9月是葡萄上市的季節(jié),可是有的果農(nóng)為了能提早上市,竟然使用催熟劑,因劑量過大導致2萬斤葡萄被銷毀。 查看全文»

【食品安全】 老人被蝦扎傷患膿毒血癥 清洗蝦需注意什么?

2017-08-14 09:38

摘要:喜歡吃蝦的人都知道蝦的刺非常鋒利,很容易被刮傷。這不,最近有一位老人因被蝦刺傷出現(xiàn)了膿毒血癥。 查看全文»

【食品安全】 男子誤喝假酒甲醇中毒 如何辨別真假酒?

2017-08-14 08:57

摘要:石柱一男子因誤喝“假酒”甲醇中毒,生命垂危,經(jīng)過醫(yī)生的救治才撿回一條命。喝假酒危害極大,那么應該如何辨別酒的真?zhèn)危?查看全文»

【食品安全】 歐洲爆毒雞蛋丑聞再升級 怎樣才能吃到一顆放心雞蛋

2017-08-11 08:29

摘要:據(jù)外媒報道, 荷蘭每年出產(chǎn)多達110億只雞蛋,逾半出口往其他國家,當中以德國為主。荷蘭食物及產(chǎn)品安全委員會(NVWA)日前警告,在一批雞蛋驗出高濃度的有毒殺蟲…… 查看全文»

【食品安全】 誤食罌粟殼危害大 3招識別食物是否添加罌粟殼

2017-08-10 15:44

摘要:罌粟殼,就是罌粟的干燥成熟果殼,有一定的成癮性。罌粟殼中的成分包括嗎啡、可待因、那可汀、罌粟堿等30多種生物堿,具有鎮(zhèn)痛、催眠、呼吸抑制與鎮(zhèn)咳作用,一般用于久…… 查看全文»

【食品安全】 四川九寨溝地震致19人死 震后飲食需注意什么

2017-08-10 08:21

摘要:8月8日21時19分在四川阿壩州九寨溝縣(北緯33.20度,東經(jīng)103.82度)發(fā)生7.0級地震,震源深度20千米。九寨溝地震目前已造成19人死亡,217人受…… 查看全文»

【食品安全】 女子吃完小龍蝦渾身酸痛 夏季吃小龍蝦注意6點

2017-08-09 08:33

摘要:夏季里大家最愛吃的美食非小龍蝦莫屬,可是小龍蝦吃多了可要當心,有名34歲的胡小姐在東莞吃了兩斤小龍蝦后,被確診“橫紋肌溶解綜合征”。那么,夏季怎么吃小龍蝦才安…… 查看全文»

【食品安全】 香港流感致312人死亡 夏季預防流感吃7種食物

2017-08-06 09:04

摘要:據(jù)報道,香港夏季流感高峰期持續(xù)爆發(fā),昨天,香港新增8宗成人流感嚴重個案,以及8宗死亡個案,當中有6宗死亡個案入院不到一日就離世,目前夏季流感已累計312人死亡…… 查看全文»

【食品安全】 女子食福壽螺致被迫流產(chǎn) 如何分辨福壽螺田螺

2017-08-06 08:43

摘要:近日,有網(wǎng)友講述了自己“誤食福壽螺,導致寄生蟲入侵腦部,甚至被迫流產(chǎn)”的恐怖經(jīng)歷,引發(fā)大眾關注。 查看全文»

【食品安全】 食藥監(jiān)總局:食用鮮銀耳可能導致中毒

2017-08-06 08:08

摘要:近日,國家食藥監(jiān)總局發(fā)布消費提示,稱食用鮮銀耳可能存在安全風險,為了安全起見最好少吃。 查看全文»

【食品安全】 面包新語店內老鼠亂竄 教你自制面包更安全

2017-08-03 09:59

摘要:你能想象面包店里有老鼠的畫面嗎?被老鼠碰過的面包你還敢吃嗎? 查看全文»

【食品安全】 男子吃54根冰棍腎衰竭 吃冷飲過后如何調理?

2017-08-01 08:15

摘要:炎熱的夏季吃冷飲絕對是一件非常爽的事情,可是冷飲雖好,千萬別貪多哦!有報道稱男子吃54根冰棍患上了腎衰竭。夏季吃太多冷飲還有哪些危害?吃冷飲后如何調理身體? 查看全文»

【食品安全】 西瓜籽能吃嗎?吃西瓜不吐籽小心腸梗阻

2017-07-28 08:43

摘要:炎熱的夏季里,吃西瓜解暑是一件非常爽的事情,不少人嫌麻煩,懶得去籽,直接將西瓜籽吞進肚子里。西瓜籽能吃嗎?吃西瓜不吐籽有什么后果?下面就一起來了解下! 查看全文»

【食品安全】 實測上海27家店鋪奶茶:無糖奶茶全含糖

2017-07-26 14:10

摘要:現(xiàn)在正值夏季,天氣炎熱,很多年輕人都喜歡喝點奶茶來解渴,有的人擔心奶茶太甜,還會專門選擇無糖系列奶茶來喝。這些奶茶真的健康嗎?答案是否定的。 查看全文»

【食品安全】 食物發(fā)芽還能吃嗎?發(fā)芽食物宜忌

2017-07-19 22:11

摘要:天氣暖和了,食物也變得不安分起來,冒個芽抽個枝啥的,再常見不過。那么好好的食物發(fā)芽了,還能吃嗎?其實,食物能不能吃,不在于它的狀態(tài),而在于它是否含有有毒的物質…… 查看全文»

【食品安全】 男子將可樂當飯吃胖21斤 細數(shù)喝飲料的5大危害

2017-07-15 09:36

摘要:可樂是很多人都愛喝的飲料,尤其是在炎熱的夏天,不少人更是將可樂當飯吃??墒?,喝太多飲料對身體有嚴重危害,不僅會導致肥胖,還會誘發(fā)腎結石、骨質疏松等問題。 查看全文»

【食品安全】 吃過量甜食小心胃癌 揭易致癌的6大飲食壞習慣

2017-07-12 09:31

摘要:不少癌癥其實是跟飲食有很大關系,經(jīng)常吃過燙的食物,喜歡吃油膩咸味食物都容易被癌癥找上門。下面就為大家列舉一些生活中容易致癌的飲食壞習慣。 查看全文»

【食品安全】 禽流感期間如何處理雞?注意禽流感時期飲食原則

2017-07-06 12:07

摘要:禽流感橫行時期,我們如何預防呢?除了做好個人衛(wèi)生,平時多洗手,正常而有規(guī)律的作息外,在飲食上我們應該注意什么呢?為了你我的健康著想,一起來看下吧??! 查看全文»

【食品安全】 日清方便面檢測不合格 常吃泡面有哪些危害?

2017-07-05 09:59

摘要:7月3日,國家質檢總局發(fā)布5月未予準入的食品化妝品信息,其中3.4噸日清方便面因含有未獲檢疫的雞肉成分、大腸桿菌超標等原因被銷毀。 查看全文»

【食品安全】 吃農(nóng)藥殘留蔬菜或致命 3大食品安全風險預警

2017-07-01 09:23

摘要:正常人會吃一日三餐,家庭餐桌其實是最容易出現(xiàn)危險的地方。如何才能保證食品安全?怎樣吃才能吃得更健康?下面就為大家相信介紹關于食品安全的相關知識。 查看全文»

【食品安全】 男子吃鹵水后亞硝酸鹽中毒暈倒 如何看熟肉顏色分辨亞硝酸鹽

2017-06-22 08:22

摘要:鹵水是廣東人常吃的食品之一,但是日前廣州一名男子吃了鹵水后竟然中毒暈倒。據(jù)報道,廣州一男子下班回家的他在家門口市場內的熟食店買了點鹵水,準備作為晚飯,不料食用…… 查看全文»

【食品安全】 水果挖掉爛的部分還能吃嗎?水果如何保鮮更久

2017-06-20 09:49

摘要:水果基本大家都愛吃,因為它不但好吃還營養(yǎng),不過水果有個缺點,就是不易保存,容易壞,有些老人比較節(jié)省,覺得扔掉太可惜,常常把爛掉部分的水果挖掉,然后吃剩下的,那…… 查看全文»

【食品安全】 四季豆需燜煮去毒素 5種有毒食物應該這么吃

2017-06-18 08:19

摘要:生活中有不少食物雖然看似健康,其實是帶有一定毒素的,在食用的時候一定特別注意。究竟哪些食物含有毒素?哪些有毒食物能吃?哪些有毒食物是一定不能吃的? 查看全文»

【食品安全】 蔬果農(nóng)殘多易誘發(fā)癌變 去農(nóng)殘用4種天然洗滌劑

2017-06-15 16:32

摘要:大家都知道要想營養(yǎng)全面,每天都要吃些蔬菜和水果??墒侨缃窈芏嗍忻嫔系乃卟硕加修r(nóng)藥殘留的問題,如果不處理這些農(nóng)藥直接食用,容易誘發(fā)癌變。應該如何給蔬果去除殘…… 查看全文»

【食品安全】 吃水果擔心農(nóng)藥殘留?試試這些清洗水果的竅門

2017-06-07 09:21

摘要:夏季天熱,水分流失快,很多人都喜歡吃些水果來補充水分??墒且氤缘矫牢队纸】档乃?,正確清洗是關鍵所在。不同的水果應該怎么清洗才干凈?清洗水果的技巧又有哪些? 查看全文»

【食品安全】 加拿大豬蹄被檢出瘦肉精 如何鑒別瘦肉精肉?

2017-06-02 08:41

摘要:報道英媒稱,加拿大政府和行業(yè)官員表示,加拿大運往中國的一批豬蹄被檢測出含有違禁藥品萊克多巴胺(俗稱“瘦肉精”),可能影響今后的兩國貿(mào)易。究竟瘦肉精對人有哪些?!?查看全文»

【食品安全】 4批次粽子抽檢不合格 教你自制粽子安全又健康

2017-05-27 09:23

摘要:“端午節(jié)”即將來臨,市食藥監(jiān)局對粽子等時令產(chǎn)品進行了監(jiān)督檢查。在送檢的80批次粽子樣本中,發(fā)現(xiàn)4批次初查不合格樣本,目前企業(yè)已主動召回。 查看全文»

【食品安全】 8成玫瑰花茶被硫磺熏過?教你自制玫瑰花茶

2017-04-21 09:32

摘要:近日,朋友圈中流傳“市面上用來泡茶的干玫瑰花,有八成被硫磺熏過”,據(jù)了解,被硫磺熏過的玫瑰花,會有部分因氧化形成的二氧化硫附著在玫瑰花上,進入人體后可形成亞硫…… 查看全文»

【食品安全】 過期牛奶洗臉

2017-04-01 10:00

摘要:過期牛奶洗臉好不好?我們在上妝之前用牛奶洗臉是最好的了,我們都知道牛奶能夠讓我們的肌膚變得更加美白,更加嫩滑,而且用牛奶洗完臉后,上粉也是比較容易的。用牛奶洗…… 查看全文»

【食品安全】 怎么用過期的牛奶來洗臉呢

2017-04-01 10:00

摘要:牛奶營養(yǎng)豐富,含有高級的脂肪、各種蛋白質、維生素、礦物質,特別是含有較多維生素B族,它們能滋潤肌膚,保護表皮、防裂、防皺使皮膚光滑柔軟白嫩。近日美國“美麗在線…… 查看全文»

【食品安全】 用過期的牛奶洗臉會怎么樣呢

2017-04-01 10:00

摘要:牛奶自古便被稱為護膚佳品。不過,真正能像古代貴婦那樣天天用大量鮮奶洗澡的人畢竟是少數(shù),絕大多數(shù)人都會用已經(jīng)過期、不能飲用的牛奶進行護膚。不過你知道嗎,這樣的做…… 查看全文»

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