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家庭醫(yī)生在線首頁(yè) > 營(yíng)養(yǎng)飲食 > 食品安全

【食品安全】 常吃爆米花傷肺又傷腦 警惕爆米花的危害

2013-11-07 07:34

摘要:爆米花是許多年輕人愛(ài)吃的零食,特別是看電影的時(shí)候,都會(huì)抱著一桶爆米花。但是,香噴噴的爆米花其中暗藏著健康隱患,你知道嗎?讓我們一起來(lái)看看,爆米花吃多了會(huì)有哪些…… 查看全文»

【食品安全】 功能性飲料被曝維生素B12超標(biāo) 怎么喝才健康?

2013-11-06 08:47

摘要:近日,今年新上市的一款功能性飲料樂(lè)虎被曝出維生素B12超標(biāo)。事實(shí)上,這并不是功能性飲料第一次被推上風(fēng)口浪尖。 喝功能性飲料到底能不能喝?有沒(méi)有安全風(fēng)險(xiǎn)?這讓廣…… 查看全文»

【食品安全】 贛南臍橙竟是被催熟?被催熟的水果危害多大

2013-10-27 08:08

摘要:近日,市面上黃橙橙的贛南臍橙,被爆出是經(jīng)過(guò)催熟、染色打蠟后上市。相信廣大消費(fèi)者都有一個(gè)顧慮:這些被催熟的水果究竟對(duì)人體會(huì)產(chǎn)生什么危害?一起來(lái)看看吧。 查看全文»

【食品安全】 避開(kāi)“糖精棗” 6tips教你鑒別糖精棗

2013-10-25 08:58

摘要:眼下,正是鮮棗上市時(shí)節(jié),很多人都喜歡吃剛上市的鮮棗,脆脆甜甜。但一些市民發(fā)現(xiàn),買(mǎi)來(lái)的鮮棗,有時(shí)候樣子看著紅彤彤很誘人,但才隔幾天就腐爛了;有些棗子吃起來(lái),竟然…… 查看全文»

【食品安全】 保鮮膜含增塑劑對(duì)人體有害?科學(xué)使用是關(guān)鍵

2013-10-19 07:23

摘要:保鮮膜是保鮮食物的常見(jiàn)“助手”,但有關(guān)保鮮膜存在有害物質(zhì),影響人體健康的說(shuō)法引發(fā)消費(fèi)者的疑慮。如何科學(xué)使用保鮮膜成為大家關(guān)注的問(wèn)題。 查看全文»

【食品安全】 屈臣氏蒸餾水菌落總數(shù)超標(biāo)80倍 如何選購(gòu)安全水

2013-10-17 07:47

摘要:10月15日,廣州市質(zhì)監(jiān)局在其網(wǎng)站公布了2013年廣州市生產(chǎn)領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)督抽查第九批公告,其中飲料類的不合格產(chǎn)品多達(dá)18批次,屈臣氏18.9L/桶的蒸餾水菌…… 查看全文»

【食品安全】 長(zhǎng)期用劣質(zhì)吸管等于吸毒 教你三招辨別劣質(zhì)吸管

2013-10-09 07:59

摘要:近日,一位武漢市民用吸管飲用一杯溫奶茶,發(fā)現(xiàn)有塑料味,專家分析可能因?yàn)槲苁侨裏o(wú)產(chǎn)品,而且長(zhǎng)期使用劣質(zhì)吸管等于“吸毒”,特別是飲用熱飲和酸性飲料。那么,劣質(zhì)吸…… 查看全文»

【食品安全】 奶荒或致復(fù)原乳重出江湖 6個(gè)Q&A 揭奶的秘密

2013-10-08 07:16

摘要:奶問(wèn)題一直困擾著年輕媽媽的心,超市里的乳制品品種繁多,究竟喝什么奶好?最近有消息稱:中國(guó)多地現(xiàn)“奶荒”,復(fù)原乳或會(huì)重出江湖,那么復(fù)原乳又是什么呢?讓專家一一為…… 查看全文»

【食品安全】 外媒稱星巴克咖啡因超標(biāo) 專家稱兒童不宜飲用

2013-09-26 15:53吳燕

摘要:一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),一大杯星巴克咖啡所含咖啡因超過(guò)日均安全攝入量的四分之三。 查看全文»

【食品安全】 揭開(kāi)果汁飲料的五宗罪 10款自制果汁更健康

2013-09-25 08:36

摘要:近年來(lái),果汁飲料越來(lái)越受到消費(fèi)者的青睞。但最近一則“記者暗訪果汁飲料產(chǎn)業(yè)鏈 多用腐爛“瞎果”加工”的新聞,讓我們對(duì)果汁飲料的健康多了一份顧慮。果汁飲料到底對(duì)我…… 查看全文»

【食品安全】 乳酸菌飲料最健康嗎?專家來(lái)帶你認(rèn)識(shí)

2013-09-17 06:50

摘要:現(xiàn)在的人群都認(rèn)為乳酸菌飲料最健康,有利于平衡人體的機(jī)能,下面就讓專家?guī)覀冋J(rèn)識(shí)一下到底什么是乳酸菌飲料吧。 查看全文»

【食品安全】 海霸王速凍食品上黑榜 如何正確選購(gòu)速凍食品?

2013-09-16 11:43

摘要:近期,廣州市消委會(huì)購(gòu)買(mǎi)了38批次速凍面米制品樣品開(kāi)展比較實(shí)驗(yàn)。經(jīng)檢驗(yàn),所檢項(xiàng)目完全達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求的有35批次樣品,達(dá)標(biāo)率為92.1%。1批次樣品為純標(biāo)簽不合格。 查看全文»

【食品安全】 月餅細(xì)菌超標(biāo)18倍 曝廣東不合格月餅黑名單

2013-09-16 09:07

摘要:“八月十五月兒明,我為爺爺打月餅?!庇质且荒曛星锏?,正值月餅上市的時(shí)節(jié),而食品安全也成為人們尤其關(guān)注的熱點(diǎn)。近日,廣東部分月餅抽樣檢查顯示,某些月餅餡料細(xì)菌超…… 查看全文»

【食品安全】 別被“俏水果”給騙了 識(shí)破12種毒水果易容術(shù)

2013-09-11 07:08

摘要:你在挑選水果時(shí),會(huì)不會(huì)選擇外表好看的水果?現(xiàn)在水果市場(chǎng)琳瑯滿目,很多商家為了迎合用戶的需求,對(duì)一些水果進(jìn)行了加工,預(yù)示出現(xiàn)了“漂亮”水果,但是這些被加工過(guò)的水…… 查看全文»

【食品安全】 果蔬農(nóng)藥殘留嚴(yán)重 5招去除農(nóng)藥殘留

2013-09-09 08:37

摘要:誰(shuí)都不想把農(nóng)藥吃進(jìn)肚子里,但農(nóng)藥卻無(wú)處不在!如今,蔬果種植總是大量使用化肥和農(nóng)藥,衍生出讓人擔(dān)憂的農(nóng)藥殘留問(wèn)題,隨時(shí)威脅我們的健康。想要吃得健康?小編教你幾個(gè)…… 查看全文»

【食品安全】 驚!8家月餅包裝含塑化劑 選購(gòu)月餅8大須知

2013-09-04 10:14

摘要:隨著中秋節(jié)的到來(lái),各大超市、酒家都紛紛亮出了各大品牌的月餅。如今月餅送禮已經(jīng)成為一種時(shí)尚,包裝華貴的月餅越來(lái)越受到親睞,但近日?qǐng)?bào)道出“8家月餅包裝含塑化劑”,…… 查看全文»

【食品安全】 愛(ài)吃面食?小心鋁超標(biāo) 11招排清體內(nèi)鋁

2013-09-02 09:00

摘要:愛(ài)吃面食的人都看過(guò)來(lái),因?yàn)槊娣垲愂澄餅榱俗非笈钏筛?,?huì)添加很多化學(xué)膨松劑,導(dǎo)致身體鋁超標(biāo)。體內(nèi)鋁過(guò)量,會(huì)導(dǎo)致不孕不育、骨質(zhì)疏松、免疫力低等問(wèn)題。如何防止攝人和…… 查看全文»

【食品安全】 水喝太多會(huì)引發(fā)“水中毒” 專家教你何時(shí)喝水

2013-08-26 08:21

摘要:“每天喝8杯水”不知從何時(shí)起,似乎成了一個(gè)深入人心的觀念。那8杯水到底有多少量?從150毫升到200毫升、300毫升,甚至500毫升都可以是1杯水。因此,如果…… 查看全文»

【食品安全】 一包方便面被曝含25種添加劑 如何下嘴

2013-08-20 17:26吳燕

摘要:央視網(wǎng)日前發(fā)出的一條微博引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注。該微博在其他新聞網(wǎng)站轉(zhuǎn)發(fā)時(shí),被起了個(gè)極為“驚悚”的標(biāo)題:《別吃方便面,有毒》。微博中稱“方便面、乳飲料、薯片、冰激凌、餅…… 查看全文»

【食品安全】 皮蛋亂標(biāo)保質(zhì)期 解密皮蛋為何是黑色

2013-08-20 17:25吳燕

摘要:皮蛋的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是最多保存5個(gè)月,而徐先生在超市購(gòu)買(mǎi)的皮蛋,標(biāo)簽上卻寫(xiě)著保質(zhì)期6個(gè)月。徐先生認(rèn)為商家此舉構(gòu)成消費(fèi)欺詐,將皮蛋生產(chǎn)商和超市告上法庭。記者日前了解到…… 查看全文»

【食品安全】 毒血豆腐流入鄭州 孕婦吃后或致胎兒畸形

2013-08-20 17:24吳燕

摘要:近日,鄭州審結(jié)一起血豆腐摻甲醛案,罪犯4個(gè)月生產(chǎn)40萬(wàn)公斤血豆腐。加了甲醛能讓血豆腐顏色更好看、保存時(shí)間更長(zhǎng)。甲醛屬于高毒物,毒性很強(qiáng),過(guò)多食用會(huì)中毒,并會(huì)增…… 查看全文»

【食品安全】 合格添加糖也不安全 多攝入添加糖或?qū)】涤泻?/a>

2013-08-15 17:25方毅

摘要:家庭醫(yī)生在線據(jù)HealthDay8月14日(北京時(shí)間8月15日)消息,《自然通訊》雜志報(bào)道一項(xiàng)動(dòng)物研究發(fā)現(xiàn),每天攝入相當(dāng)于三罐汽水含糖量,或者熱量為總熱量25…… 查看全文»

【食品安全】 市場(chǎng)70%蜂蜜摻假 六招辨真假遠(yuǎn)離"甜蜜陷阱"

2013-08-01 09:05

摘要:蜂蜜營(yíng)養(yǎng)豐富,口感香甜,是不少人喜愛(ài)的健康食品。蜂蜜含有人體需要的大部分礦物質(zhì)和各種維生素、有機(jī)酸、氨基酸、生長(zhǎng)素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),廣泛適用于兒童、女性、中老年等各…… 查看全文»

【食品安全】 老酸奶普遍含有較多添加劑 自釀酸奶不用愁

2013-07-17 09:05

摘要:老酸奶是青海地區(qū)的傳統(tǒng)飲食,已有近千年的飲用歷史,是一個(gè)傳統(tǒng)制作酸奶產(chǎn)品的概念,但已經(jīng)變味了。各地都有自己的“老酸奶”,在超市中出現(xiàn)了各種品牌的“老酸奶”,幾…… 查看全文»

【食品安全】 黑暗黑料理荔枝蘸醬油 吃多或致腹瀉

2013-06-24 09:50

摘要:2013年,有網(wǎng)友在微博上發(fā)了一張“荔枝蘸醬油”的照片,說(shuō)這是閩粵一帶部分地區(qū)特殊的吃荔枝方法。由于它制作過(guò)程比較簡(jiǎn)單,只需要把荔枝剝殼,蘸上醬油就可以吃了?!?查看全文»

【食品安全】 白開(kāi)水也有毒?三種健康喝水方式不容錯(cuò)過(guò)

2013-06-21 09:56吳任飛

摘要:水對(duì)我們的生命起著重要的作用 ,它是生命的源泉,是人類賴以生存和發(fā)展的不可缺少的最重要的物質(zhì)資源之一,但是隨著環(huán)境污染嚴(yán)重,我們賴以生存的水也蒙上了陰霾。日常…… 查看全文»

【食品安全】 轉(zhuǎn)基因食品你敢吃嗎?教你六招揪出“轉(zhuǎn)”跡

2013-06-19 07:41

摘要:近日農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)發(fā)放了三個(gè)轉(zhuǎn)基因大豆進(jìn)口安全證書(shū)的消息,再次引起了大家對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的關(guān)注。長(zhǎng)期以來(lái),人們看待轉(zhuǎn)基因食品都有不同的態(tài)度。隨著轉(zhuǎn)基因食品已經(jīng)開(kāi)始廣泛…… 查看全文»

【食品安全】 “鎘”超標(biāo)食品再現(xiàn)! 警惕三類食物易含鎘

2013-06-15 07:17

摘要:廣東“鎘大米”事件已受到了廣大人們的關(guān)注,近日北京食品安全辦又爆出了散裝魷魚(yú)重金屬“鎘”超標(biāo),真是一波未平一波又起,讓人實(shí)感無(wú)奈。然而,鎘金屬的危害不能忽視,…… 查看全文»

【食品安全】 捆菜膠帶有毒!該膠帶含甲醛等有害物質(zhì)

2013-06-13 07:51

摘要:捆菜膠帶在很多超市中非常常見(jiàn),早在去年,國(guó)內(nèi)就有相關(guān)權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)發(fā)現(xiàn),目前超市里用來(lái)捆綁蔬菜的膠帶含有甲醛等有害物質(zhì),膠帶越粘,其中甲醛含量就越多,毒性越…… 查看全文»

【食品安全】 臺(tái)灣“毒淀粉”橫掃街頭 毒淀粉對(duì)身體多危害

2013-06-07 09:52

摘要:近日,臺(tái)灣的粉圓、黑輪、板條、芋圓、地瓜圓等越來(lái)越多的食品被查出添加順丁烯二酸,此次“毒淀粉”風(fēng)波是既“塑化劑事件”后的又一件食品安全事件,受到了廣大人們的關(guān)…… 查看全文»

【食品安全】 廉價(jià)雪糕添加劑多 吃雪糕=吃添加劑

2013-06-07 09:16

摘要:夏日很多人會(huì)選用雪糕使用,特別是小孩子,近日,不斷有報(bào)道說(shuō)廉價(jià)雪糕含有很多添加劑,那到底這些添加劑有什么危害呢? 查看全文»

【食品安全】 吃肉致癌中毒?每天吃多少肉合適

2013-06-06 09:27

摘要:現(xiàn)在人們的生活水平提高,人們對(duì)肉的需求也不斷增多,然而,肉吃多了也會(huì)給我們身體健康帶來(lái)一系列的威脅,下面就讓我們一起來(lái)看一下吧。 查看全文»

【食品安全】 大陸也存在“毒淀粉”馬來(lái)酸的危害有多大?

2013-05-30 12:04

摘要:近日,臺(tái)灣的粉圓、黑輪、板條、芋圓、地瓜圓等越來(lái)越多的食品被查出添加順丁烯二酸,此次“毒淀粉”風(fēng)波是既“塑化劑事件”后的又一件食品安全事件,受到了廣大人們的關(guān)…… 查看全文»

【食品安全】 6大食物含有重金屬!重金屬中毒防不勝防

2013-05-23 07:30

摘要:近日,鎘大米的危害被報(bào)道后,人們?cè)絹?lái)越關(guān)注食物中含有的重金屬,重金屬對(duì)人體的健康是非常有害的,那哪些食物含有重金屬?哪些食物可以幫助我們預(yù)防重金屬中毒呢?下面…… 查看全文»

【食品安全】 網(wǎng)傳吃太多肉會(huì)致謝頂?推薦日常最給力防脫方法

2013-05-21 17:03吳燕

摘要:脂溢性脫發(fā)怎么辦,脫發(fā)吃什么好?家庭醫(yī)生在線養(yǎng)生頻道為你剖析脫發(fā)原因及治療。 查看全文»

【食品安全】 大米也遭“毒”了?老百姓該如何應(yīng)對(duì)鎘大米

2013-05-18 07:47

摘要:近日,廣州市食品藥品監(jiān)管局網(wǎng)站通報(bào),今年第一季度在餐飲環(huán)節(jié)共抽檢食品及相關(guān)產(chǎn)品367批次,經(jīng)檢驗(yàn)合格341批次,合格率為92.92%。但在通報(bào)的9個(gè)品種中,合…… 查看全文»

【食品安全】 “毒”姜防不勝防? 教你如何給“農(nóng)藥姜”去毒

2013-05-08 07:18

摘要:媒體爆出山東省姜農(nóng)濫用劇毒農(nóng)藥,種的姜自己都不吃。消息一出震驚全國(guó),因神農(nóng)丹主要成分是一種叫涕滅威的劇毒農(nóng)藥,能夠被植物全身吸收,50毫克就可致一個(gè)50公斤重…… 查看全文»

【食品安全】 驚!注水鴨肉充羊肉 教你明辨“鴨”“羊”

2013-05-08 07:04

摘要:自古有“掛羊頭賣(mài)狗肉”,面對(duì)人人自危食品安全問(wèn)題的今天,又誕生了“掛注水鴨肉充羊肉”事件。近日公安部公布的十起食品安全犯罪典型案例,引起了公眾的廣泛關(guān)注。特別…… 查看全文»

【食品安全】 網(wǎng)爆街頭玉米添加玉米香精 你還敢吃嗎

2013-05-07 10:49

摘要:甜玉米、烤紅薯等街頭美食,一直都是廣大吃貨們的最愛(ài),但近日,在微博上熱議的“街頭玉米添加了玉米香精,你還敢吃嗎”,讓廣大網(wǎng)友實(shí)感無(wú)奈。這種玉米香精吃多了,對(duì)身…… 查看全文»

【食品安全】 假羊肉假豬肉滿街有 牛肉替代功效好

2013-05-07 00:02

摘要:現(xiàn)在假羊肉、假豬肉不斷出現(xiàn),加上禽流感,人們對(duì)于肉類越來(lái)越避而遠(yuǎn)之,而一些喜歡吃肉的朋友則更多選擇其他肉類來(lái)食用,牛肉成為更多人的選擇,牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高…… 查看全文»

【食品安全】 驚!40噸病死豬肉銷(xiāo)往廣東 教你如何識(shí)別死豬肉

2013-05-06 10:37

摘要:豬肉是我們?nèi)粘o堊郎系牟豢扇鄙俚娜忸愂澄铮?,公安部公布了十起打擊肉制品犯罪典型案例,讓廣大的市民非常擔(dān)憂。其中,福建漳州40噸病死豬肉流入廣東、湖南等地…… 查看全文»

【食品安全】 方便面口味獨(dú)特受追捧 十大危害你可知?

2013-05-04 06:52

摘要:方便面的危害有哪些?或許很多人認(rèn)為方便面吃起來(lái)方便、味道也不錯(cuò),但是方便面作為油炸食品,其實(shí)多吃了也會(huì)帶來(lái)不少危害的。究竟方便面的危害有哪些?想知道真相的親們…… 查看全文»

【食品安全】 吃方便面要注意什么?教你方便面的健康吃法

2013-04-01 08:52

摘要:方便面因其健康、營(yíng)養(yǎng)、美味、方便,從一誕生就受到人民群眾的歡迎和喜愛(ài)。伴隨著全球化進(jìn)程的加快和生活節(jié)奏的提高,方便面這一既能快速充饑又富含營(yíng)養(yǎng)的美味食品越來(lái)越…… 查看全文»

【食品安全】 一次性發(fā)泡餐具“重返”市場(chǎng) 解禁條令引發(fā)大爭(zhēng)議

2013-03-30 07:51

摘要:26日,國(guó)家發(fā)改委發(fā)布第21號(hào)令,對(duì)《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(2011年本)》有關(guān)條目進(jìn)行局部調(diào)整,其中一項(xiàng)是解禁了一次性發(fā)泡餐具的使用。這些發(fā)泡餐具真的安全了…… 查看全文»

【食品安全】 天然食物也會(huì)導(dǎo)致中毒?警惕十種食物的“致命毒素”

2013-03-28 00:48

摘要:你試過(guò)吃馬鈴薯、四季豆、木薯等食物而中毒嗎?其實(shí)有許多食物含有天然的毒素,所以我們需認(rèn)識(shí)哪些食物帶有哪些“致病毒素”,讓我們別吃錯(cuò)了部位,別盲目地吃。 查看全文»

【食品安全】 國(guó)家進(jìn)一步限制含鋁食品添加劑 少吃膨化食物是關(guān)鍵

2013-03-19 07:48

摘要:近日衛(wèi)生部在官方網(wǎng)站公布《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(征求意見(jiàn)稿)編制說(shuō)明。說(shuō)明指出,撤銷(xiāo)膨化食品中12種含鋁食品添加劑的使用規(guī)定。你知道吃多了含…… 查看全文»

【食品安全】 吃湯圓鬧元宵的四大注意 別“鬧”出健康問(wèn)題

2013-02-23 06:28

摘要:元宵節(jié)快到了,各種各樣的湯圓口味都會(huì)受到大家的青睞,但是好吃也不能吃多哦,特別是對(duì)高血脂、糖尿病、老人和兒童等特殊人群,更應(yīng)該慎吃,避免引發(fā)疾病,那么如何健康…… 查看全文»

【食品安全】 再爆可口可樂(lè)質(zhì)量丑聞 警惕碳酸飲料的六大危害

2013-02-22 11:16

摘要:2012年上半年的可口可樂(lè)“含氯門(mén)”事件仍讓人記憶猶新,國(guó)家質(zhì)檢總局又曝光了兩批不合格進(jìn)口食品與可口可樂(lè)公司有關(guān)。又是一件讓信賴大品牌的消費(fèi)者大跌眼鏡的事情,…… 查看全文»

【食品安全】 趕走節(jié)后“油膩癥”5款消脂茶助排毒

2013-02-13 00:00

摘要:春節(jié)聚會(huì)應(yīng)酬不斷,餐餐雞鴨魚(yú)肉,賀年糖果油炸食品進(jìn)食過(guò)多?幾天下來(lái),你是否出現(xiàn)上火、便秘、腸胃不適?推薦5款消脂茶,助你腸胃動(dòng)起來(lái),趕走節(jié)后“油膩癥”。 查看全文»

【食品安全】 爆飲用水不合格項(xiàng)目 菌落總數(shù)超標(biāo)了如何是好

2013-02-01 00:00

摘要:近日,廣東省質(zhì)監(jiān)局組織了節(jié)前食品及食品相關(guān)產(chǎn)品專項(xiàng)抽檢,其中14批次飲用水內(nèi)在質(zhì)量不合格,不合格項(xiàng)目為菌落總數(shù)、偏硅酸、電導(dǎo)率、大腸菌群。什么是菌落總數(shù)呢?超…… 查看全文»

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