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摘要：也有不少人擔(dān)心喝了荷葉冬瓜皮茶會(huì)導(dǎo)致晚上睡不著，這你就不用擔(dān)心，因?yàn)楹扇~還是和茶葉有一些差別的，喝了冬瓜荷葉茶是不會(huì)影響睡眠。 查看全文>>

摘要：扁荷粥：白扁豆50克、冰糖30克、荷葉1張、大米50克。將扁豆、大米淘洗干凈，荷葉洗凈切絲，冰糖研細(xì)。先取扁豆煮沸后，下大米煮至扁豆黏軟時(shí)再下荷葉、冰糖，煮20…… 查看全文>>

摘要：薄荷葉醇能刺激皮膚神經(jīng)末梢感受器，產(chǎn)生涼的感覺(jué)，繼而有輕微的灼熱感，緩慢地透人皮內(nèi)，引起長(zhǎng)時(shí)間的充血，而達(dá)到治療作用。薄荷葉能增加呼吸道黏液的分泌。祛除了附著于…… 查看全文>>

摘要：這一款養(yǎng)生茶飲最適合在夏季飲用，為薄荷葉有很好的提神醒腦、健脾胃的功效，薄荷葉也主要都是夏季的特有產(chǎn)物，其他季節(jié)飲用的話估計(jì)只能使用干薄荷葉片了。當(dāng)夏天時(shí)分，可…… 查看全文>>

摘要：荷葉茶可以消暑清熱，在夏天，購(gòu)買一些荷葉茶，每天堅(jiān)持喝一次，那么整個(gè)夏天再熱也不會(huì)中暑。 查看全文>>

摘要：草本，高0.4-2米。莖直立，光滑，灰綠色或蒼白色，多分枝。較下部的莖生葉柄長(zhǎng)5-15厘米，中部或上部的葉柄部分或全部成鞘狀，葉鞘邊緣膜質(zhì)；葉片輪廓為闊三角形，…… 查看全文>>

摘要：大茴香的功效與作用有很多，這都是因?yàn)榇筌钕阒泻性S多特殊的營(yíng)養(yǎng)成分。大茴香中含有揮發(fā)油（茴香油），其主要成分茴香醚含量有80-90%，還有少量的甲基的胡椒酚、茴…… 查看全文>>

摘要：茴香子，小茴，茴香、谷茴香、香子。 我國(guó)各地普遍栽培。夏末、秋初果實(shí)成熟時(shí)采收，除雜質(zhì)，曬干用。 查看全文>>

摘要：茴香精油具有一定的麻醉作用，在使用中，一定要注意量的問(wèn)題。另外，茴香精油的功效非常強(qiáng)勁，因此，使用量一定不能多。 查看全文>>

摘要：茴香精油有一種十分刺鼻的強(qiáng)烈氣味，不會(huì)輕易消散，因此用量上宜少，強(qiáng)烈的茴香香味，具有樟腦后味，具溫暖和興奮作用。茴香精油有助于刺激乳腺發(fā)育、及增加泌乳激素的分泌…… 查看全文>>

摘要：小茴香的主要成分是蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、茴香腦、小茴香酮、茴香醛等。其香氣主要來(lái)自茴香腦、茴香醛等香味物質(zhì)。是集醫(yī)藥、調(diào)味、食用、化妝于一身的多用植物。 查看全文>>

摘要：把小茴香炒熱，裝入布袋中溫熨胃脘或小腹，對(duì)上述胃痛或寒凝引起的腹痛及痛經(jīng)都有良好的止痛效果。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，小茴香治療胃腸道病癥的機(jī)理在于其細(xì)胞內(nèi)含有豐富的茴…… 查看全文>>

摘要：高血壓、腎臟病患者在選擇使用茴香時(shí)尤其要謹(jǐn)慎，不能過(guò)多食用。此外，芹菜和茼蒿中的鈉含量也比較高，烹調(diào)時(shí)應(yīng)該盡量少放鹽，甚至可以不放鹽。 查看全文>>

摘要：小茴香揮發(fā)油對(duì)豚鼠氣管平滑肌有松弛作用，將揮發(fā)油溶于12%乙醇給麻醉豚鼠灌胃，可使氣管內(nèi)液體分泌增加，切斷胃神經(jīng)不產(chǎn)生影響，認(rèn)為此作用不是通過(guò)胃反應(yīng)引起。 查看全文>>

摘要：莖可拿來(lái)搭配生菜色拉。莖葉是很好的蔬菜。葉片剁碎加入料理中，特別適用于油膩的魚(yú)類菜肴。 查看全文>>

摘要：高血壓、腎臟病患者在選擇使用茴香時(shí)尤其要謹(jǐn)慎，不能過(guò)多食用。此外，芹菜和茼蒿中的鈉含量也比較高，烹調(diào)時(shí)應(yīng)該盡量少放鹽，甚至可以不放鹽。 查看全文>>

摘要：治療十二指腸潰瘍：炒小茴香30g，何首烏（生熟均可）60g，豬肚一個(gè)。先將豬肚洗凈，再將小茴香、何首烏用紗布裝好扎口，加水適量，三物同煮，以豬肚爛為度，取出紗布…… 查看全文>>

摘要：高血壓、腎臟病患者在選擇使用茴香時(shí)尤其要謹(jǐn)慎，不能過(guò)多食用。此外，芹菜和茼蒿中的鈉含量也比較高，烹調(diào)時(shí)應(yīng)該盡量少放鹽，甚至可以不放鹽。 查看全文>>

摘要：小茴香也是常見(jiàn)的蔬菜類植物。平時(shí)，也是被我們廣泛的應(yīng)用到餐桌上。并且適時(shí)的食用，同時(shí)還能起到調(diào)節(jié)身體健康的作用。 查看全文>>

摘要：先和面。在面里放個(gè)雞蛋和面會(huì)讓餃子皮筋道些，而且出鍋的時(shí)候不愛(ài)粘連在一起。和好面，蓋上蓋兒防止水分蒸發(fā)。 查看全文>>

摘要：小茴香最適合拿來(lái)煮魚(yú)，此外拿來(lái)烤面包、制作點(diǎn)心也非常適合，其刺激性的香氣味人們帶來(lái)食欲。 查看全文>>

摘要：小茴香具有祛寒止痛的功效，對(duì)寒濕、氣滯引起的子宮虛寒、腰背冷痛、肚腹脹滿、大便溏稀及疝氣等有很好的療效，臨床多與肉桂、沉香、烏藥等溫中、理氣藥物合用。治療婦女因…… 查看全文>>

摘要：小茴香最適合拿來(lái)煮魚(yú)，此外拿來(lái)烤面包、制作點(diǎn)心也非常適合，其刺激性的香氣味人們帶來(lái)食欲。 查看全文>>

摘要：對(duì)寒濕、氣滯引起的子宮虛寒、腰背冷痛、肚腹脹滿、大便溏稀及疝氣等有很好的療效，臨床多與肉桂、沉香、烏藥等溫中、理氣藥物合用。治療婦女因貪風(fēng)受涼、冒雨涉水及氣滯等…… 查看全文>>

摘要：本品粉末紅棕色。內(nèi)果皮柵狀細(xì)胞長(zhǎng)柱形，長(zhǎng)200～546μm壁稍厚，紋孔口十字狀或人字狀。種皮石細(xì)胞黃色，表面觀類多角形，壁極厚，波狀彎曲，胞腔分枝狀，內(nèi)含棕黑色…… 查看全文>>

摘要：茴香可以露地直播或育苗移栽，春茴香可在4月初播種，秋茴香可在7~8月份播種。育苗移栽主要以春茴香為主，一般3月下旬在或小拱棚中進(jìn)行育苗，最好進(jìn)行浸種催芽，種子處…… 查看全文>>

摘要：小茴香味辛、性溫，具有散寒止痛、和胃理氣的功效。現(xiàn)代藥理研究表明，小茴香還有抗?jié)?、?zhèn)痛、性激素樣作用等，茴香油有不同程度的抗菌作用。 查看全文>>

摘要：增加、促進(jìn)氣管，支氣管粘膜分泌，促痰液排出。揮發(fā)油中的茴香醚具有刺激作用，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，可緩解腹部疼痛；對(duì)呼吸道分泌細(xì)胞有刺激作用而促進(jìn)分泌?？捎糜陟钐?。 查看全文>>

摘要：發(fā)酵粉用溫水化開(kāi)，加入面粉里和成光滑的面團(tuán)靜置一小時(shí)，做餅的面團(tuán)不用完全發(fā)酵，半發(fā)酵就可以了。 查看全文>>

摘要：小茴香中的茴香酮、茴香醛這兩種揮發(fā)油能夠產(chǎn)生特殊的香氣，從而刺激人唾液和胃液的分泌，另外，小茴香中的有益物質(zhì)還能刺激胃腸神經(jīng)血管，從而提升人們的食欲，胃液的分泌…… 查看全文>>

摘要：茴香苗對(duì)治療小兒厭食也頗有良效，讓不喜歡吃飯的孩子經(jīng)常吃點(diǎn)茴香苗，可明顯改善孩子的厭食情況。因?yàn)樗哂刑厥獾南阄?，在烹調(diào)中是搭配肉食和油脂的絕佳蔬菜，常被人們用…… 查看全文>>

摘要：小茴香最適合拿來(lái)煮魚(yú)，此外拿來(lái)烤面包、制作點(diǎn)心也非常適合，其刺激性的香氣味人們帶來(lái)食欲。 查看全文>>

摘要：生活中如果過(guò)量的使用小茴香，會(huì)造成一系列的過(guò)敏現(xiàn)象，所以如果服用過(guò)后，出現(xiàn)身體不舒服，或者皮膚出現(xiàn)過(guò)敏現(xiàn)象的應(yīng)該立即咨詢醫(yī)生，不要繼續(xù)食用小茴香。 查看全文>>

摘要：茴香能解毒、減輕經(jīng)痛，與增進(jìn)食欲、補(bǔ)腎、祛痰止咳，因此可用于腹痛與排水功能上；還可散寒止痛、治療胃寒、腹痛及胃絞痛，對(duì)消化系統(tǒng)良好；也可理氣止痛、調(diào)中下氣。茴香…… 查看全文>>

摘要：茴香主要成分是茴香油，能刺激胃腸神經(jīng)血管，促進(jìn)消化液分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，有健胃，行氣的功效，有助于緩解痙攣、減輕疼痛。茴香烯能促進(jìn)骨髓細(xì)胞成熟并釋放入外周血液，…… 查看全文>>

摘要：開(kāi)胃進(jìn)食，理氣散寒，有助陽(yáng)道。主治：中焦有寒，食欲減退，惡心嘔吐，腹部冷痛；疝氣疼痛，睪丸腫痛；脾胃氣滯，脘腹脹滿作痛。 查看全文>>

摘要：小茴香還有抗?jié)?、?zhèn)痛、性激素樣作用等，茴香油有不同程度的抗菌作用。能刺激胃腸神經(jīng)血管，促進(jìn)唾液和胃液分泌，起到增進(jìn)食欲，幫助消化的作用。適合脾胃虛寒。腸絞痛、…… 查看全文>>

摘要：若食用茴香有以下不良反應(yīng)，請(qǐng)馬上停止服用：氣短、胸悶、大汗淋漓、呼吸困難、心跳加快、血壓下降等，或有一些人一聞到其香味也有以上反應(yīng)更不應(yīng)食用。 查看全文>>

摘要：普通面粉200克、水100克、茴香苗200克、雞蛋3個(gè)、蝦皮30克、木耳60克（泡好）、花生油25克、香油15克、姜末30克、鹽7克、水。 查看全文>>

摘要：背面茴香氣，味微甜、辛。果圓形。茴香溫和氣候條件下生，耐寒耐熱力均較強(qiáng)苗期對(duì)要求，有利于壯苗的形成。球莖茴香對(duì)土壤要求不嚴(yán)格，范圍內(nèi)均能正常生長(zhǎng)。栽培上為保證產(chǎn)…… 查看全文>>

摘要：增加、促進(jìn)氣管，支氣管粘膜分泌，促痰液排出。揮發(fā)油中的茴香醚具有刺激作用，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，可緩解腹部疼痛；對(duì)呼吸道分泌細(xì)胞有刺激作用而促進(jìn)分泌?？捎糜陟钐怠?查看全文>>

摘要：做肉餡兒：往肉餡里加入料酒、鹽、雞精、五香粉、蠔油、香油，用筷子順著一個(gè)方向不停的攪拌，攪拌的同時(shí)可以加些水，最后放醬油，攪拌至粘稠就可以了，然后放入蔥姜末。 查看全文>>

摘要：小茴香還有抗?jié)?、?zhèn)痛、性激素樣作用等，茴香油有不同程度的抗菌作用。能刺激胃腸神經(jīng)血管，促進(jìn)唾液和胃液分泌，起到增進(jìn)食欲，幫助消化的作用。適合脾胃虛寒。腸絞痛、…… 查看全文>>

摘要：造成視力損傷，小茴香不適宜短期大量服用，否則會(huì)有損傷視力的副作用產(chǎn)生，每天服用的限量是10克，如果超過(guò)這個(gè)就要斟酌了。 查看全文>>

摘要：小茴香可以用作香料，常長(zhǎng)可以用于肉類、海鮮及燒餅等面食的烹調(diào)。中醫(yī)學(xué)上入藥，性溫，味辛，歸肝、腎、脾、胃經(jīng)。功能溫肝腎，暖胃氣、散塞結(jié)，散寒止痛，理氣和胃。用于…… 查看全文>>

摘要：將面粉與酵母摻在一起，用溫水和好，揉勻，待面團(tuán)發(fā)起，對(duì)入適量食堿，揉勻揉透，分成大小均勻的面劑，撒少許干面粉，搟成圓皮，將餡料放入圓皮中，收邊捏緊，捏成18-2…… 查看全文>>

摘要：大、小茴香都是常用的調(diào)料，是燒魚(yú)燉肉、制作鹵制食品時(shí)的必用之品。因它們能除肉中臭氣，使之重新添香，故曰“茴香”。大茴香即大料，學(xué)名叫“八角茴香”。小茴香的種實(shí)是…… 查看全文>>

摘要：由于小茴香菜吃多了，會(huì)有損傷視力的副作用產(chǎn)生，不宜短期大量地食用，每天應(yīng)以10克為上限。還得注意的是發(fā)霉茴香勿吃，茴香菜作餡應(yīng)先用開(kāi)水焯過(guò)才能作為餡料。 查看全文>>

摘要：炒小茴香30g，粳米200g。把小茴香裝入紗布袋內(nèi)扎口，入鍋加水先煮半個(gè)小時(shí)或者40分鐘棄藥包，然后加入洗干凈的粳米和適量的水同煮到熟。酌加精鹽，味精調(diào)味就可以…… 查看全文>>

摘要：小茴香還有抗?jié)?、?zhèn)痛、性激素樣作用等，茴香油有不同程度的抗菌作用。能刺激胃腸神經(jīng)血管，促進(jìn)唾液和胃液分泌，起到增進(jìn)食欲，幫助消化的作用。適合脾胃虛寒。腸絞痛、…… 查看全文>>