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摘要：具有一定降糖作用。用黃鱔制做的藥膳有：參蒸鱔段、內(nèi)金鱔魚、燴鱔血絲、歸參黃鱔、翠皮爆鱔絲等均可選用。 查看全文>>

摘要：荷葉、蒼術(shù)、白術(shù)、黃柏、牛膝、薏苡仁、黃茂、桂枝、木瓜、茯苓、澤瀉、山楂、車前草、虎杖、夏枯草、甘草各等份，煎水服。主治高脂血癥、高血壓型肥胖癥。 查看全文>>

摘要：水發(fā)海參（切碎）50克，大米100克，同煮成粥，加少許蔥、姜、鹽調(diào)味。 查看全文>>

摘要：將龍骨搗碎，入砂鍋內(nèi)，加水200克，煎1小時，去渣取汁，入糯米，再加適量水、紅糖，煮成稠粥。 查看全文>>

摘要：具體做法：當歸20克，生姜30克，沖洗干凈之后用清水浸軟，切成片。羊肉300克，洗凈切碎。當歸、生姜、羊肉放入砂鍋中，加清水旺火燒沸后去浮沫，加料酒，小火燉至羊…… 查看全文>>

摘要：把全部用料洗凈，一齊放入瓦鍋內(nèi)，加清水適量。文火煮2~3小時，調(diào)味即可。 查看全文>>

摘要：新鮮桑葚500克，新鮮桑枝100克，紅糖500克，白酒1000克。 查看全文>>

摘要：取淮山藥10克，枸杞子10克，大米50克。三品共置鍋內(nèi)，加水適量，武火煮沸后，文火慢煮成粥，即可食用。每周3～4餐。偏養(yǎng)腎陰。 查看全文>>

摘要：將紅小豆及薏苡仁用清水洗凈，放進鍋內(nèi)蒸20分鐘。將糯米及冬瓜籽洗凈加適量水至鍋內(nèi)一起蒸熟。起鍋后撒上黃瓜丁即可食用。 查看全文>>

摘要：將羊肉洗凈，切成4厘米見方小塊，先用沸水焯一下，以去腥臊。清水500毫升，加當歸、生姜，煎取藥汁約200毫升，去渣，備用。羊肉，入鍋內(nèi)加水，文火燜煮，肉爛熟，加…… 查看全文>>

摘要：狗脊、金櫻子、枸杞子各15克，瘦狗肉200克。將狗肉洗凈切塊，同狗脊、金櫻子、枸杞子一起下鍋，加水適量，燉40分鐘即可。食肉，飲湯。補腎壯陽。可輔治不育癥，常服…… 查看全文>>

摘要：材料與做法：當歸、山楂各10克，白蘚皮、白蒺藜各5克。將諸藥同置杯中，沖入沸水，密封浸泡10-20分鐘后代茶飲用，每日1劑，連續(xù)1月。 查看全文>>

摘要：具有補中益氣，養(yǎng)血止血，美膚益顏功效。適用于月經(jīng)過多，貧血。及身體虛弱者。 查看全文>>

摘要：鍋內(nèi)放油，上火燒七成熱，將豬蹄炸至金黃色撈出，放在炒鍋內(nèi)，注入清水，同時放入備好的花生米、大棗及調(diào)料，燒開后用小火燉爛即可。 查看全文>>

摘要：小排洗凈過水后與葛根同煮，先用旺火再改用文火煲1小時，加鹽調(diào)味即成。 查看全文>>

摘要：將前三樣共研細末，和蜂蜜一起調(diào)勻，每天飯后服用2-3次，注意服后1小時內(nèi)不要飲水，兩周為一個療程，連續(xù)2-3個療程即可見效。 查看全文>>

摘要：白米加水煮粥，將熟時加入蘇葉，熬至粥熟即可。 查看全文>>

摘要：將處理干凈的烏雞和一半白酒放入鍋內(nèi)，大火燒開后轉(zhuǎn)小火熬煮，煮到雞肉斷血后?；穑缓髮㈦u肉晾涼后和剩余的白酒一起放入酒壇子里，之后每天可睡前喝此酒1小盅。 查看全文>>

摘要：茄子能清熱止血、消腫止痛，痔瘡便血及內(nèi)痔腫痛發(fā)言者多吃茄子能輔助治療。 查看全文>>

摘要：鯽魚處理干凈慢火煎至兩邊微黃，砂仁碾碎，陳皮浸泡去瓤，香菜洗凈切碎； 查看全文>>

摘要：鐵鍋加油燒沸，羊肝翻炒，變色后加韭菜、蔥、姜和精鹽翻炒片刻，加味精調(diào)味即可。 查看全文>>

摘要：全部洗好的材料放入砂鍋中，加入適量清水，小火慢煲3小時后放入冰糖，拌勻即可。 查看全文>>

摘要：制作將生山藥洗凈，蒸熟，去皮，放入搪瓷盆中加面粉，揉成面團，再做成餅，上置核桃仁、什錦果脯適量，上鍋蒸20分鐘。出鍋后在圓餅上澆一層蜜糖（蜂蜜1湯匙，白糖100…… 查看全文>>

摘要：蒲公英40～60 g（鮮品60～90 g），粳米50～100 g。 查看全文>>

摘要：蓮子50克，糯米50克，紅糖一匙。蓮子用開水泡脹，削皮去心，倒入鍋內(nèi)，加水，小火先煮半小時備用。再將糯米洗凈倒入鍋內(nèi)，加水，旺火10分鐘后 倒入蓮肉及湯，加糖，…… 查看全文>>

摘要：紅薯50克、胡蘿卜30克、大棗5~7個、枸杞10克、糯米100克。將紅薯、胡蘿卜切成方塊；糯米用水泡發(fā)后，用適量水煮開加入其他備品煮熟，常食。 查看全文>>

摘要：將蝦洗凈，剪去頭須，除凈肚腸。再將蝦與紹酒一同煮2分鐘，根據(jù)自己喜好，適當加調(diào)味品。浸泡1小時后可以食用。 查看全文>>

摘要：豬肚1個，人參15克，干姜6克，蔥白7根，糯米150克。將豬肚洗凈，蔥折去須切段，糯米洗凈，一起放入豬肚內(nèi)，用線縫合。沙鍋內(nèi)加水，將豬肚放入鍋內(nèi)，先用武火燒沸，…… 查看全文>>

摘要：生芡實和麥麩各適量，先炒成黃色后，每次取20克。另選粳米或糯米30克，置砂鍋內(nèi)加水500毫升，用文火煎至微滾或沸騰，以粥湯稠而上見粥油為度。每日早晚空腹各服1次…… 查看全文>>

摘要：先將鮮蘆筍洗凈切碎后，盛入碗中，備用。再將玉米須洗凈，切成小段，放入雙層紗布袋中，扎緊袋口，與洗干凈的薏苡仁、粳米同放入砂鍋，加水適量，大火煮沸后，改用小火煨煮…… 查看全文>>

摘要：白鴨1只，山藥200克，生地100克，枸杞子30克，調(diào)料適量。將白鴨去毛雜骨，洗凈，用食鹽、胡椒粉、黃酒涂抹鴨體內(nèi)外，撒上蔥姜腌1小時左右后切為??；山藥切片。生…… 查看全文>>

摘要：米酒炒海鮮，準備400克的鮮海蝦，250克的米酒已經(jīng)炒菜用的調(diào)料。做法就是將海蝦洗凈去殼后在米酒中浸泡十分鐘，然后放入油，等油熱了放入蔥花爆鍋，據(jù)誒這放入蝦已經(jīng)…… 查看全文>>

摘要：阿膠250克，敲碎入陶瓷瓶中，加黃酒350克，浸泡l～2天，然后放入砂糖或冰糖250克，加清水250克，置鍋內(nèi)隔水蒸燉，用筷子攪和，待全部溶化后，冷卻備用。每日…… 查看全文>>

摘要：黃芪、紅棗洗凈，大蒜切片，姜洗凈切絲，鱔魚宰殺后去腸雜，洗凈切塊備用。鍋內(nèi)放油燒熱，放入鱔魚塊、姜末，炒至鱔魚半熟，將紅棗、黃芪放入鍋內(nèi)，加清水，大火煮沸后，用…… 查看全文>>

摘要：將蜜制巴戟5克蒸15分鐘備用，將薤白（別名小根蒜、山蒜，30克）去皮洗凈，將白蝦（200克）去蝦槍，用鹽、花雕酒腌好備用；鍋中倒入油燒至七成熱，將白蝦倒入爆至皮…… 查看全文>>

摘要：黃芪30克，白術(shù)、柴胡各15克，同加適量水煎40分鐘，去渣取汁，入粳米100克煮爛粥食。 功能補氣健脾，升陽舉陷。主治老年性中氣不足，臟器用種無力所致內(nèi)臟下垂；…… 查看全文>>

摘要：切去蔥須，切段。淡豆豉與生姜洗凈備用。豆腐切塊；北黃芪和白術(shù)洗凈后用布包起來備用；西洋參洗凈備用。鍋中倒1大匙油燒熱，放入豆腐煎至表面微黃，移入湯鍋，加入淡豆豉…… 查看全文>>

摘要：枸杞，桂圓洗干凈備用，將大米洗淘干凈放進鍋里，放適量的水，再放入桂圓冰糖共熬，粥煮開再放枸杞再煮5分鐘即可。 查看全文>>

摘要：少食多餐，均衡攝入營養(yǎng)！益氣養(yǎng)血，補元安胎，適用于氣血兩虛、體質(zhì)虛弱的先兆流產(chǎn)孕婦服用。 查看全文>>

摘要：黑木耳、海參，用水發(fā)，洗凈，并剖開海參，洗去內(nèi)雜。洗凈枸杞子、巴戟肉，開水浸軟，備用。水魚，宰后用熱水燙，洗去外膜，切開洗凈，去掉 內(nèi)臟，切成塊。將水魚、木耳、…… 查看全文>>

摘要：合歡花（干品）30克，或鮮品50克，粳米50克，紅糖適量。將合歡花、粳米、紅糖同放鍋內(nèi)加水500毫升，用文火煮至粥熟即可。每晚睡前1小時空腹溫熱食用。具有安神解…… 查看全文>>

摘要：做法：蜂蜜30克，雞蛋一個，三七粉3g，將雞蛋打入碗中攪拌，加入三七粉拌勻，隔水燉熟再加蜂蜜調(diào)勻服食，每日1劑。 查看全文>>

摘要：將益母草和玄胡用紗布包成藥袋子，和雞蛋一起放入砂鍋，倒入三碗清水，等雞蛋煮熟后把殼去掉，然后繼續(xù)煮上10—15左右，最后煮到只剩下一碗水就可以了。拿掉藥袋，喝湯…… 查看全文>>

摘要：制半夏、茯苓、陳皮、蒼術(shù)各10克，香附、神曲各20克，川芎6克，大米100克。 查看全文>>

摘要：去心蓮子50克，加適量水燜酥，用冰糖調(diào)味，水淀粉勾芡成羹食用。利于婦女體虛下白帶，男子腎虛遺精、滑精、陽 痿、早泄以及脾虛欠瀉、食欲不振、虛煩失眠之癥。 查看全文>>

摘要：清熱去濕，補腎降壓益母草與鴨腎同煲，可帶出益母草獨特的香草味，而在濕氣重的季節(jié)，薏仁與益母草，一個去濕氣，一個清熱去滯，是令人落得一身輕松的良菜。 查看全文>>

摘要：海帶用清水洗去咸味，切絲。冬瓜去皮，洗凈，切成小塊。薏米淘洗凈。全部材料一起置鍋內(nèi)，加水煮湯，待煮熟后放入白糖調(diào)味食用。隨意食之，不計次數(shù)。 查看全文>>

摘要：化痰開郁，活血解毒，益氣養(yǎng)陰，健脾和胃。飲食細嚼緩咽，葷素相兼，少量多餐，多食新鮮蔬菜，補充維生素A及維生素C;并應補充鋅、鉬、銅、錳等微量元素。 查看全文>>

摘要：將蘇子、萊藤子、白芥子裝入紗布袋中， 扎緊袋口備用。將海帶洗凈泥沙， 切成小方塊。把活甲魚宰殺放血， 去除內(nèi)臟及爪甲， 將甲魚背殼、腹板剔除， 留下裙邊， 將甲…… 查看全文>>

摘要：核桃仁150g，黑芝麻150g，蜂蜜250g，先將核桃仨及黑芝麻搗成泥狀，再加入蜂蜜調(diào)勻，口服1次1匙，1日3次，服完后再按上法配制。 查看全文>>