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    摘要:荊芥粥:荊芥10克,薄荷5克,淡豆豉15克,大米50克。將前三味水煎取汁備用;另將大米煮為稀粥,待粥熟時調(diào)入藥汁服食。每日2次,連服3天??砂l(fā)汗解表、清熱利咽、…… 查看全文>>

    摘要:蓮米粥:將蓮米發(fā)漲后,在水中用刷子將表皮擦去,抽出蓮心放清水煮爛,再與粳米同煮食用,具有健脾止瀉、益腎固澀、養(yǎng)心安神之功,適用于脾虛食少,腹虛帶下、遺精尿頻、心…… 查看全文>>

    摘要:將綠豆放入鍋中,加清水1750克左右,旺火燒滾,移小火燜燒40分鐘左右,至綠豆酥爛時,放入大米用中火燒煮30分鐘左右,煮至米粒開花,粥湯稠濃即成。冷卻后,加冰糖…… 查看全文>>

    摘要:雙皮湯:盆腔炎食療中用到的原料有葫蘆殼50克,冬瓜皮 30克,紅棗 5枚。把上述各味藥共加水400毫升煎至150毫升,去渣留汁。每日1劑。 查看全文>>

    摘要:先將蓮子磨細末,每次取蓮粉15克,加入糯米30克,紅糖適量,同入砂鍋內(nèi)煎煮,沸后改用文火,煮至精稠為度。但中滿痞脹及大便燥結(jié)者忌服;凡外感前后、瘧、疽、疳、痔、…… 查看全文>>

    摘要:芡實粥:生芡實和麥麩各適量,先炒成黃色后,每次取20克。另選粳米或糯米30克,置砂鍋內(nèi)加水500毫升,用文火煎至微滾或沸騰,以粥湯稠而上見粥油為度。每日早晚空腹…… 查看全文>>

    摘要:紫蘇麻仁粥 紫蘇子、火麻仁各10克,大米100克。將蘇子、火麻仁搗爛如泥,然后加水慢研,濾汁去渣,再同大米煮為稀粥,分為2次服食,連續(xù)2~3天??蓾櫮c通便,適用…… 查看全文>>

    摘要:羊乳紅棗粥 羊乳300毫升,紅棗15個,粳米250克,生曬參、冰糖各30克。先將粳米、生曬參(切片)、紅棗(去核)放入鍋內(nèi),加水適量,用旺火煮30分鐘,倒入羊乳…… 查看全文>>

    摘要:玉米粥:原料以玉米渣最好,加入少許鹽,慢火煮,可加胡椒、芝麻醬等調(diào)味品。作用:調(diào)中開胃,減肥。 查看全文>>

    摘要:大米淘洗干凈,山藥清洗干凈,刮掉外皮,切成滾刀小塊;將大米、山藥和黑芝麻一起裝入高壓鍋中,倒入足量的水,再加入梨汁、冰糖,蓋好蓋子大火燒至上汽后,轉(zhuǎn)小火煮10分…… 查看全文>>

    摘要:木耳粥 白木耳或黑木耳均可,取50克用清水浸泡數(shù)小時。取50克糯米,洗凈后混合木耳入鍋,加砂糖適量,再加水400毫升,用文火煮至米爛粥稠,再悶5~7分鐘,每日晨…… 查看全文>>

    摘要:古代愛國詩人屈原有“朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英”的詩句,如今,又到了食菊花的季節(jié)。菊花中含有香精油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸和維他命等物質(zhì),可抑制皮膚黑色素…… 查看全文>>

    摘要:菜花為十字花科蕓蕈屬的花,含有多種維生素、胡蘿卜素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),對增強肝臟解毒能力、促進生長發(fā)育、細膩肌膚有一定功效。取鮮菜花50克(干品10克),粳米…… 查看全文>>

    摘要:鎖陽15克,大米100克,調(diào)味品適量。將大米淘凈,鎖陽水煎取汁,納大米煮為稀粥,待熟時調(diào)入食鹽、味精、蔥花、姜末適量,稍煮即可,每日一劑??裳a益肝腎,強壯腰膝。 查看全文>>

    摘要:原料黑豆50克,黑木耳、黑芝麻各20克,黑米適量。制作將黑木耳泡發(fā)后切碎,加入其他原料共煮成粥。 查看全文>>

    摘要:鎖陽15克,大米100克,調(diào)味品適量。將大米淘凈,鎖陽水煎取汁,納大米煮為稀粥,待熟時調(diào)入食鹽、味精、蔥花、姜末適量,稍煮即可,每日一劑。可補益肝腎,強壯腰膝。 查看全文>>

    摘要:先煎瞿麥穗,去渣,再入米煮作粥,加蔥鹽,入滑石末,煮令稀稠合宜,日3次食用?;?0克,瞿麥穗50克,粳米50克,蔥白4個,鹽少許。 查看全文>>

    摘要:木耳粥:白木耳或黑木耳均可,取 50 克 用清水浸泡數(shù)小時。取 50 克 糯米,洗凈后混合木耳入鍋,加砂糖適量,再加水 400 毫升,用文火煮至米化湯稠,再燜 …… 查看全文>>

    摘要:鰻魚山藥粥 取鰻魚1條,剖開去內(nèi)臟,山藥、粳米各50克,各種調(diào)料適量。先將鰻魚切片放入碗中,加入料酒、姜、蔥、食鹽調(diào)勻,與山藥、粳米共同煮粥食服,每天1次。該粥…… 查看全文>>

    摘要:首先,將鮮山藥、栗子去皮、洗凈并把山藥切塊。把豬肚用面粉或精鹽多次搓洗洗凈并切塊,加入適量的姜、酒、清水,煲至八成熟后,加入山藥、栗子,最后加適量精鹽。 查看全文>>

    摘要:將銀耳洗凈,用冷水浸泡去根,撕成小朵,白果用熱水燙過切成兩半,文火熬煮成粥后,再放入銀耳和白果,煮開即成。 查看全文>>

    摘要:黃芪30克,粳米100克,紅糖30克,陳皮6克。將黃芪洗凈切片,放入鍋中,加清水適量,煎煮去渣取汁;將粳米淘洗干凈,與陳皮、紅糖放入鍋中,再倒入黃芪汁,加清水適…… 查看全文>>

    摘要:薏仁、蓮子、百合、紅棗等用清水清洗干凈,薏仁應(yīng)該要預(yù)先浸泡2個小時左右。蓮子去掉蓮心,紅棗去除內(nèi)核,蓮心比較寒涼,紅棗核比較燥熱,因此熬粥時需要把蓮心和紅棗核去…… 查看全文>>

    摘要:銀耳的營養(yǎng)價值和燕窩同等,但是價格則是便宜的多,所以也被稱之為窮人的燕窩。中醫(yī)方面認(rèn)為,銀耳具有很好的潤燥以及保健的作用,特別適合治療那些由于燥氣以及火氣所引起…… 查看全文>>

    摘要:糯米浸泡1小時后,加水煮成粥,花生事先浸泡2小時后,倒入攪拌機,加一些水打成花生糊,將花生糊倒入煮好的糯米粥中,倒入牛奶,攪拌均勻,再煮開即可,最后撒入洗凈的葡…… 查看全文>>

    摘要:山藥粥:補腎精,固腸胃,能補肺、脾、腎三臟。對老年人脾胃虛弱,不思飲食,大便溏薄,夜尿頻多,以及老年性皮膚瘙癢癥、老年性陰道炎均有療效。制法是把干山藥片100g…… 查看全文>>

    摘要:霜秋菊:對心血管疾病有顯著的防治作用,特別適用于患高血壓、冠心病的老年人服用,對健康人也可以起預(yù)防作用。粥能和胃補脾、潤肺養(yǎng)燥,在煮粥時加入梨、蘿卜、芝麻、菊花…… 查看全文>>

    摘要:百合紅棗粥:原料有百合20克,紅棗20枚,綠豆50克,大米50克。做法是先煮綠豆至半熟,放入百合、紅棗和大米,再煮成粥服食。早晚各一次。百合清心安神,紅棗養(yǎng)胃健…… 查看全文>>

    摘要:小麥粥小麥60克,大米100克,紅棗5枚。小麥水煎取汁,加大米、紅棗煮粥服食,每日1~2劑??绅B(yǎng)心神、止虛汗、益氣血、健脾胃,適用于產(chǎn)后氣血虧虛、脾胃不足、汗出…… 查看全文>>

    摘要:豆豉解表粥淡豆豉15克,葛根30克,生石膏30克,麻黃、荊芥、山梔各3克,生姜3片,蔥白二段,加水同煎。煮沸5~10分鐘后去渣取汁,加60克大米同煮為粥,服食?!?查看全文>>

    摘要:竹瀝粥:粳米50g煮粥,待粥將成時,兌入竹瀝50~100ml,稍煮即可,早晚或上下午溫?zé)岱质?。用于咯吐膿痰或間有神志欠清者。 查看全文>>

    摘要:參苡粥:苡米30克,北沙參15克,萊腹子9克,旋復(fù)花9克。先將后三味布包煎湯去渣,入苡米煮粥食。適用于食道癌?;瓷绞徶啵夯瓷?0克刨細絲,粟米90克,石蓮子5…… 查看全文>>

    摘要:枸杞子30克,大米60克。先將大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。特別適合那些經(jīng)常頭暈?zāi)繚⒍Q遺精、腰膝酸軟等癥病人。肝炎患者服用枸杞粥,則有保肝護肝…… 查看全文>>

    摘要:梅花粥 取白梅花5克,粳米80克,先將粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸兩三分鐘即可,每餐吃一碗??蛇B續(xù)吃三五天。梅花性平,能舒肝理氣,激發(fā)食欲。食欲減退者食用效果…… 查看全文>>

    摘要:將桃仁去皮尖,桂心研末。用地黃、桃仁、生姜及適量酒浸泡后,絞取汁苫先加水煮粳米成粥,下桃仁等汁,再煮沸,調(diào)入桂心末即成。每日1次,空腹食用。 查看全文>>

    摘要:取枸杞、大棗、棗皮、魚鰾各10克,大米50克。將魚鰾發(fā)開,洗干凈,切成細絲,用香油在鍋里把魚鰾烹炒一下,然后與枸杞、大棗、大米一起放進鍋里,加入適量清水,煮粥,…… 查看全文>>

    摘要:羊腎100克,粳米200克。將粳米淘洗干凈備用。將羊腎剖開,挖去白色筋膜和臊腺,清洗于凈,放人禍內(nèi),加入清水,煮沸成湯。將粳米倒入羊腎湯內(nèi),先用武火煮沸,再用文…… 查看全文>>

    摘要:活血丹味苦、辛、性質(zhì)寒涼,可以入肝經(jīng)和膽經(jīng)以及膀胱經(jīng),利濕通淋和清熱解毒以及消腫等都是它的重要功效,平時可以用于人類石淋和黃疸以及腫痛的跌打外傷的等多種疾病的治…… 查看全文>>

    摘要:喜食油膩厚味、甜食,或攝入過多鹽分、飲水不足都會導(dǎo)致血液過分粘稠,最終導(dǎo)致氣血運行不暢,引發(fā)血瘀。當(dāng)你正在享用那些油炸食品或是各種加工的單糖類食品時,你是否注意…… 查看全文>>

    摘要:活血止痛藥大多味辛,具行,散之性,以活血為其主要作用,兼能行氣,因此有較好的止痛作用,可治氣血瘀滯所導(dǎo)致的痛證,如頭疼,胸脅痛,痛經(jīng)等?;钛雇此幹饕写ㄜ骸⒂簟?查看全文>>

    摘要:韭菜內(nèi)含有大量的維生素A、B、C和鈣、磷、鐵等物質(zhì)。熟韭菜甘溫補中。經(jīng)常食用韭菜粥可助陽緩下、補中通絡(luò)。適合背寒氣虛、腰膝酸冷者食用。 查看全文>>

    摘要:白果去殼,放入鍋中加水煮開,撈出去衣去芯;腐竹用水泡開后切段,雞蛋打散備用。將白果放入鍋中,加水適量,煲30分鐘后加入腐竹,再煮15分鐘,倒入雞蛋,最后加入冰糖…… 查看全文>>

    摘要:香糯米150克,赤豆、黃豆、綠豆、紅豆、黑豆各50克,白糖適量。將五豆洗凈后,浸泡過夜,次日清洗后,五豆不易爛可先煮透,再放香糯米文火煮20分鐘成粥。此粥色澤艷…… 查看全文>>

    摘要:中醫(yī)認(rèn)為,夏為暑熱,夏季歸于五臟屬心,適宜清補。而心喜涼,宜食酸,比如可常吃些小麥制品,之外可適當(dāng)多食些豬肉、李子、桃子、橄欖、菠蘿、芹菜等。中醫(yī)注重天人合一,…… 查看全文>>

    摘要:春回大地,氣溫漸升,肌膚新陳代謝還不能適應(yīng)氣候變化的速度,因此皮膚中的污垢易引起炎癥、化膿。春季濕度逐漸加大,而溫暖的氣候和濕度可以影響細菌、病毒在呼吸道的生長…… 查看全文>>

    摘要:粳米50克、胡蘿卜10克、芹菜5克、番茄15克、豬油15克、鹽2克、味精1克、香油10克,番茄用來開水燙一下后剝皮去籽瓤,切成小塊;胡蘿卜切絲;芹菜切末;將粳米…… 查看全文>>

    摘要:做法 先將豬血放沸水中稍煮,然后撈出切成小塊,再將菠菜洗凈,放入沸水中,略燙數(shù)分鐘,撈出后切細,同豬血塊、粳米煮粥,粥熟后放入調(diào)味品即可。 查看全文>>

    摘要:人參糯米粥 取人參10克,山藥粉、糯米各50克,紅糖適量。先將人參切成薄片,與糯米、山藥共同煮粥,待粥熟時加入紅糖,趁溫食服,每天1次。該粥具有補益元氣、興奮中…… 查看全文>>

    摘要:鎖陽10克,大米60克。將大米淘凈,鎖陽水煎取汁,納大米煮為稀粥,待熟時調(diào)入食鹽、蔥花、姜末適量,稍煮即可。每只l劑,每周2次??裳a益肝腎,強壯腰膝,對腎虛引起…… 查看全文>>

    摘要:取鮮山藥30克去皮洗凈,白扁豆15克,粳米30克。先將粳米、扁豆放入鍋中加水適量煮八成熟,再將山藥搗成泥狀加入一起煮成稀粥,加白糖適量調(diào)味,每天2次溫食。具有消…… 查看全文>>

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