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摘要：柚子味甘酸，性寒。中醫(yī)認(rèn)為柚子有健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。研究發(fā)現(xiàn)，柚子含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纖維、豐富的維生素C、維生素B2、維生素P、胡蘿…… 查看全文>>

摘要：柚子皮能理氣化痰、止咳、平喘。將一個柚子的果皮切碎，加適量蜂蜜或飴糖蒸爛，再加少量熱黃酒，早晚各服一匙，可治老年咳嗽和氣喘；用柚子皮煎湯服，能化痰、消食、定喘、…… 查看全文>>

摘要：寶寶大概6個月大可以適當(dāng)吃柚子，注意不可過量，柚子對寶寶有一定的藥用效果。如果怕寶寶噎著，可以給寶寶喝柚子汁。 查看全文>>

摘要：蜂蜜柚子茶不僅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩膚養(yǎng)顏功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用，經(jīng)常長暗瘡的人服用以后能有效緩解皮 膚疾病，具有一定…… 查看全文>>

摘要：柚子果肉性寒，味道甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的功效。一般人都可以食用，患胃病、消化不良者，慢性支氣管炎、咳嗽、痰多氣喘者，心腦腎病患者尤其…… 查看全文>>

摘要：柚子是蕓香科植物柚的成熟果實(shí)，產(chǎn)于我國福建、廣東等南方地區(qū)，以廣東沙田柚為上品。柚子味道酸甜，略帶苦味，是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的最具食療效益的水果。 查看全文>>

摘要：中醫(yī)認(rèn)為，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食。柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉，故身體虛寒的人不宜多吃。經(jīng)血是子宮內(nèi)膜的剝落，由子宮的收…… 查看全文>>

摘要：柚子茶不僅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩膚養(yǎng)顏功效的食品。經(jīng)常長暗瘡的人服用以后能有效緩解皮膚疾病，具有一定的祛斑效果。 查看全文>>

摘要：柚子又名“文旦”，外皮很厚，大多在10～11月采摘。柚子多見于南方，以福建漳州、廈門所產(chǎn)柚子最為著名。其果實(shí)鮮食甘酸可口，沁人心脾，令人贊不絕口；其果皮、柚花皆…… 查看全文>>

摘要：寶寶發(fā)燒可以吃柚子的，同時一定要給孩子多喝白開水，另外，用溫水給孩子擦拭全身，可以很好的幫助孩子退燒，如果調(diào)理沒有效果或是效果不明顯，那就應(yīng)該去醫(yī)院進(jìn)行輸液治療…… 查看全文>>

摘要：柚子是寒性食物，對脾胃虛寒者是不適宜的。其次，柚子能滑腸致瀉，不適合常腹瀉、腹痛的孕婦食用。 查看全文>>

摘要：柚子本身營養(yǎng)豐富含鈣和維生素都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了其它的水果，維生素C的含量是檸檬和橙子的3倍。鈣的含量更是比蘋果、梨，香蕉等水果多10倍。柚子還含有豐富的天然枸櫞酸和各…… 查看全文>>

摘要：柚子大量上市，名稱五花八門：蜜柚、金絲柚、菠蜜柚、西柚等等。此外，還有紅芯柚子。西瓜大小的柚子，價格也差別很大，有的品種一個賣十幾塊錢，有的則一個要幾十塊錢。 查看全文>>

摘要：柚子（學(xué)名：Citrus maxima），又名文旦、香欒、朱欒、內(nèi)紫等。是蕓香科植物柚的成熟果實(shí)，產(chǎn)于我國福建、江西、湖南、廣東、廣西、浙江、四川等南方地區(qū)。柚…… 查看全文>>

摘要：現(xiàn)代醫(yī)學(xué)則認(rèn)為，柚子中含有一種生理活性物質(zhì)，叫做柚皮甙，可以降低血液的黏稠度，減少血栓的形成。因此，吃柚子可以促進(jìn)傷口愈合，對敗血病和腦血栓、中風(fēng)等腦血管疾病都…… 查看全文>>

摘要：柚子皮可以泡水喝喲。柚子皮的食用方法很多，為避免其味道苦澀，需先削去青黃的表皮，留中間柔軟的白色海綿部分食用?？汕谐杀∑湃腴_水中煮10分鐘，然后和蜂蜜一起煮…… 查看全文>>

摘要：柚子本身營養(yǎng)豐富，所含有的鈣質(zhì)和維生素都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了其它的水果。其所含維生素C的含量是檸檬和橙子的3倍，鈣的含量更是比蘋果、梨，香蕉等水果多10倍。 查看全文>>

摘要： 孕婦可以吃柚子。柚子所含的天然葉酸，對于懷孕中的婦女，有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效。同時柚子還能增強(qiáng)體質(zhì)，幫助身體更容易吸收鈣及鐵質(zhì)。此時食用柚子可…… 查看全文>>

摘要：月子里是可以吃柚子的，但不宜過多食用。柚子含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等，媽媽吃了可以將豐富的營養(yǎng)通過乳汁傳遞給寶寶。但柚子性寒，如果…… 查看全文>>

摘要：哺乳期是可以吃柚子的，但不宜過多食用。柚子含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等，哺乳媽媽吃了可以將豐富的營養(yǎng)通過乳汁傳遞給寶寶。但柚子性寒，…… 查看全文>>

摘要：孕婦可以喝柚子茶。柚子不但營養(yǎng)價值高，而且還具有健胃、潤肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效，可促進(jìn)傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效。此外，由于柚子含有生理活性物質(zhì)皮…… 查看全文>>

摘要：柚子營養(yǎng)豐富，富含維生素C，并且有降火的功效，但是這個屬于驚性水果，不能多吃，以免拉肚子。一歲的寶寶可以吃柚子，柚子可以健胃化食的功效。只是第一次吃的時候，要注…… 查看全文>>

摘要：柚子所含的天然維生素P能強(qiáng)化皮膚毛細(xì)孔功能，加速復(fù)原受傷的皮膚組織功能。產(chǎn)婦吃柚子可促進(jìn)產(chǎn)后傷口愈合，對剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦尤為有利。 查看全文>>

摘要：表皮細(xì)膩光滑的柚子比較好吃，柚子的表皮如果比較粗糙、太黃，可能是因為放置時間較長或者生長的不好，表皮細(xì)潔、成淡黃或橙黃色的柚子成熟好，汁多味甜。 查看全文>>

摘要：紅心柚子的營養(yǎng)價值極高，果肉富含蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵及醣類、酒石酸、檸檬酸等。特別是維生素C的含量，為百果之冠，高于檸檬三倍，蘋果七倍…… 查看全文>>

摘要：這個沒有特定的是可以吃的，哺乳期不要吃過冷的食物，以免引起孩子腹瀉，哺乳期間飲食上多吃蛋白質(zhì)類的食物。注意個人身體健康避免感冒，哺乳時不要一次吃的太多給寶寶少食…… 查看全文>>

摘要：將柚子吃完后，留皮晾干，放進(jìn)鍋里幾塊加水一起煮（塊不要太小，否則藥效減小，但也不宜過大），水不要太多（和煎中藥一樣）連開幾次后，把煮的湯倒進(jìn)碗里給患兒喝下，連喝…… 查看全文>>

摘要：將柚皮洗凈切成形，放鹽用手抓柚皮15分鐘，之后再放在流動的水中沖至20分鐘，接著用滾水將柚子皮滾10分鐘（筷子能捅穿即可），然后撈起，擠干水分 查看全文>>

摘要：用鹽在柚子表面細(xì)細(xì)揉搓5分鐘，去除柚子表面的果蠟。溫水洗去柚子表面鹽份。把柚子黃色的外皮薄薄地削下來，不要白色部分。 查看全文>>

摘要：柿子在器皿內(nèi)經(jīng)過一到兩個月的自然發(fā)酵后，聞到器皿內(nèi)有醋的酸味，就看看器皿內(nèi)的柿子液上有沒有一層乳白色半透明的醋衣，如果有，則第一次發(fā)酵成功； 查看全文>>

摘要：每100克柿子含熱量71大卡，熱量適中，并不算太高，減肥期間可適量食用。具體分析的話，1個50克的小柿子含熱量31大卡；一個120克的中柿子含熱量74大卡；一個…… 查看全文>>

摘要：對于妊娠期間的女性而言，適當(dāng)吃點(diǎn)柿子本身對健康是很有幫助的。但是由于柿子性涼，如果一次性食用過多，恐有引起意外注產(chǎn)之嫌，因此日常在吃柿子時還要注意控制量，一般以…… 查看全文>>

摘要：取環(huán)后可適當(dāng)補(bǔ)充奶類、蛋類、豆類平日應(yīng)該多注意營養(yǎng)，最好多食用富含蛋白質(zhì)的食物，進(jìn)食適量的液體，并注紅棗意營養(yǎng)是否均衡。少吃酸辣生冷食物。柿子帶有涼性，取環(huán)后1…… 查看全文>>

摘要：柿子和橘子不宜同吃。柿子中含有大量柿膠酚、果膠、單寧酸等物質(zhì)，而橘子是酸性的水果，柿子中的物質(zhì)遇到較強(qiáng)的酸性物質(zhì)的時候，容易和胃酸結(jié)合凝成難以溶解的硬塊。若大量…… 查看全文>>

摘要：柿餅上的柿霜可以清熱潤燥、化痰止咳。對于肺熱咳嗽、喉痛咽干、口舌生瘡等癥有明顯的療效。 查看全文>>

摘要：柿子營養(yǎng)豐富，但要吃得健康，不過要注意一些與柿子相克的食物。由于柿子含有大量的鞣酸，所以最好不要和富含鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)的食物，如蟹、魚、海帶等一起同吃，否則會生成不…… 查看全文>>

摘要：潤腸通便：軟柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，對于緩解便秘，保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。 查看全文>>

摘要：密封保存：密封是保存柿餅第一個條件，剛制成的柿餅可以放入缸中或者密封的盒子里，因為密封的環(huán)境可以避免水汽或者其他的細(xì)菌感染的柿餅。使柿餅長時間都能夠保持同樣的一…… 查看全文>>

摘要：脆柿子必須在采摘后先經(jīng)人工脫澀后方可供食用，引起澀柿澀味的物質(zhì)基礎(chǔ)是鞣酸（又稱單寧酸）。脫澀方法很多，如長期放置，就如北方的凍柿子；與可以產(chǎn)生乙烯的成熟水果一同…… 查看全文>>

摘要：口感。這是二者最明顯的區(qū)別。硬柿子口感甜脆，有柿子的香味，蘋果的口感。軟柿子軟而甜，汁多，吃后有一股淡淡的澀味。 查看全文>>

摘要：羊肉、西瓜——傷元?dú)?羊肉：不可與南瓜同食，否則易發(fā)生黃疸和腳氣，胸悶腹脹 羊肉：忌與豆醬、蕎麥面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食；忌銅、丹砂。 雀肉：不宜與…… 查看全文>>

摘要：不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃中醫(yī)學(xué)中，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即…… 查看全文>>

摘要：柿子性寒，有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮(zhèn)咳、怯痰等功效，適用于治療高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化、痔瘡便血、大便秘結(jié)等癥。柿子營養(yǎng)及藥用價值均適宜孕婦適量食用。尤…… 查看全文>>

摘要：空腹不能吃柿子 因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達(dá)小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石，小的…… 查看全文>>

摘要：柿餅上的白霜是非常具有藥用價值的。它對于治療口瘡有著非常不錯的療效。因此朋友們?nèi)绻谫徺I柿餅時，不要刻意去挑選那些沒有白霜的來買。吃的時候，也要連同那些白霜一起…… 查看全文>>

摘要：將玉米面，白面和糖倒入盆中，緩慢加水搓揉成硬面團(tuán)，醒面15分鐘。 查看全文>>

摘要：柿子本來就有清熱止咳之功效，加上制成柿餅之后，柿餅上的柿霜更加是清熱止咳的好手。柿霜具有清熱潤燥、化痰止咳的功效，尤其對于口舌生瘡、咽喉干澀腫痛有明顯的療效。吃…… 查看全文>>

摘要：不會中毒，兩種東西不會產(chǎn)生毒藥，但是柿子里有堿性物質(zhì)，酸奶有酸性物質(zhì)，兩種物質(zhì)反應(yīng)會生成不易溶解和消化的物質(zhì)，在胃里形成結(jié)塊，會讓胃很不舒服。柿子的禁忌很多，吃…… 查看全文>>

摘要：爆香后放入牛肉翻炒1～2分鐘，加入生抽，老抽，料酒，炒勻，加入開水，大火燉開后，轉(zhuǎn)中小火慢燉1小時。西紅柿燙熟去皮，切塊，山藥，胡蘿卜，洋蔥洗凈切塊，下鍋，加一…… 查看全文>>

摘要：吃完柿子是不能喝茶的。不少中國人都有飯后喝杯茶消消食的習(xí)慣，同樣也有飯后吃水果的習(xí)慣，水果和茶同吃，問題不大，不過柿子和茶同吃，可不妥。柿子含有一種叫鞣酸的物質(zhì)…… 查看全文>>