[藥膳養(yǎng)生] 黑米的食療技巧
2017-05-16摘要:黑米100克,蓮子20克。共同煮粥,熟后加冰糖調味食之。此方能滋陰養(yǎng)心,補腎健脾,適合孕婦、老人、病后體虛者食用,健康人食之亦可增強防病能力。 查看全文>>
藥膳養(yǎng)生是通過食物功效與作用來調節(jié)身體各方面機能,使身體獲得健康或治愈疾病食療方法。在如今更成為了一種潮流時尚。
摘要:黑米100克,蓮子20克。共同煮粥,熟后加冰糖調味食之。此方能滋陰養(yǎng)心,補腎健脾,適合孕婦、老人、病后體虛者食用,健康人食之亦可增強防病能力。 查看全文>>
摘要:黃芪、紅糖各30克,粳米100克,陳皮6克。將黃芪洗凈切片,放入鍋中,加清水適量煎煮,去渣取汁;將粳米淘洗干凈,與陳皮、紅糖放入鍋中,再倒入黃芪汁,加清水適量,…… 查看全文>>
摘要:取燕窩3克,粳米100克,冰糖適量,共煮至粥狀即可食用。若再加甜杏仁5克同煮,其美容效果更好。功效:有潤澤皮膚、補血養(yǎng)顏之功效。 查看全文>>
摘要:婦女容易脫發(fā)的因素之一是血液中含有酸性毒素,長期過量食用糖類和脂肪類食物,使代謝過程中產生的乳酸、丙酮酸、碳酸等酸性物質滯留體內,產生酸毒素。所以要少吃肝類、肉…… 查看全文>>
摘要:桃仁牛奶芝麻糊:核桃仁30克,牛乳300克,豆?jié){200克,黑芝麻20克。先將核桃仁、黑 芝麻放小磨中磨碎,與牛乳、豆?jié){調勻,放入鍋中煮沸,再加白糖適量,每日早晚…… 查看全文>>
摘要:豬腎去筋膜、臊腺,切碎,洗凈,與去皮切碎的山藥、粳米、薏苡仁、水一起,用小火煮成粥,加調料調味即可。分頓吃。 查看全文>>
摘要:取干百合30克(新鮮60克)、粳米60克、紅棗10粒、冰糖適量,文火煮粥,早晚服用。功效養(yǎng)心安神,潤肺止咳。適合失眠癥、更年期、熱病后、肺燥干咳等。 查看全文>>
摘要:寒類食物:鱉肉、魚肉、蚌肉、銀耳、熒實、菱角、烏梅、荸薺。 查看全文>>
摘要:海帶鱉甲豬肉湯,海帶65克(清水洗去雜質,泡脹切塊),鱉甲65克(打碎),豬瘦肉65克,共煮湯,湯成后加入適量鹽、麻油調味即可。每日分兩次溫服,并吃海帶。 查看全文>>
摘要:找個不銹鋼鍋或者是砂鍋,鍋中放入適量的水,大概夠一次喝的。放入蔥白、香菜根、姜片,開大火煮。煮到水開后開始計時,10分鐘?;?。 查看全文>>
摘要:銀花10克,車前葉10克,霜桑葉10克,白芷10克,白糖適量。 查看全文>>
摘要:鮮花中含有22種人體所需的氨基酸及豐富的蛋白質、淀粉、脂肪,具有一定的藥用和保健功能。如菊花能安腸胃、利血氣;金銀花清熱解毒、養(yǎng)血止渴;(清熱降火的食物之一)茉…… 查看全文>>
摘要:大米淘洗干凈后清水浸泡1小時;山藥去皮切丁浸入清水里;青菜洗凈切絲。 查看全文>>
摘要:枸杞子30克,鴿子肉一只(去毛及內臟),放燉盅,內加適量水,隔水燉熟,吃肉飲湯;或枸杞子30克;牛外生殖器一具,加水燉熟,吃肉飲湯。 查看全文>>
摘要:枸杞子含有美容必需的維生素A、B、C和微量元素鈣、磷、鐵等,尤以維生素A和C含量高。食用枸杞子可防止脫發(fā),使頭發(fā)烏黑發(fā)亮,同時對缺乏維生素及微量元素而引起的黃發(fā)…… 查看全文>>
摘要:芹菜150克,粳米100克,將芹菜連根洗凈,加水熬煮,取汁與粳米同煮粥服用。春季肝陽易動,常使人上火頭痛、眩暈目赤,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,對調養(yǎng)肝臟…… 查看全文>>
摘要:新鮮羊骨2斤(1000g),粳米200g。 羊骨洗凈捶碎,加水熬湯,去渣后,入粳米共煮成粥。食用時中適量調米溫服,10~15天為一療程。有補腎壯骨的作用。 查看全文>>
摘要:氣虛型:癥見月經淋漓不凈,色淡質稀,伴神疲乏力,心慌失眠,食少,大便稀,舌淡。治療宜選用人參歸脾丸。 查看全文>>
摘要:黑木耳30克,紅棗20枚,黑木耳紅棗共煮湯服之。逐日1次,連服。功能補中益氣,養(yǎng)血止血。主治氣虛型月經期出血過多。 查看全文>>
摘要:麥冬15克、白蓮子15克、冰糖適量,加水適量同煲后代茶飲用。有滋陰益腎、生津止渴之功效。 查看全文>>
摘要:小米是治療失眠很好地食物,因為小米有健脾、和胃、促眠之功效。小米中的色氨酸含量在所有谷類中獨占鰲頭,食后可促進胰島素的分泌,提高進入腦內色氨酸的量,能起良好的助…… 查看全文>>
摘要:取羊肉250克、粳米100克,先將羊肉洗凈烹煮切碎備用;粳米淘洗后,加適量水煮粥,煮至半熟時倒入羊肉,同煮至熟,吃肉喝粥。 查看全文>>
摘要:鮮益母草3克,鮮薺菜30克,菜油適量。將鮮益母草、鮮薺菜洗凈切斷。把鐵鍋放在旺火上,倒入菜油燒熱,放入鮮益母草、鮮薺菜炒熟即可食用。1天兩次,服至血止。 查看全文>>
摘要:先將高良姜末置粥鍋內,并加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去良姜渣,再放入洗凈大米用文火煮成糜粥。溫熱服食。 查看全文>>
摘要:配料包括茯苓、淮山藥、白木耳(或黑木耳)、紅棗,煮熟后再加上些許冰糖。紅棗營養(yǎng)豐富,維生素含量高出蘋果20倍。白木耳含有骨膠原,能增強皮膚的彈性,使皮下組織更豐…… 查看全文>>
摘要:每日喝1杯西紅柿汁或經常吃西紅柿,對防治雀斑有較好的作用。因為西紅柿中含豐富的維生素C,被譽為“維生素C的倉庫”。維生素C可抑制皮膚內酪氨酸酶的活性,有效減少黑…… 查看全文>>
摘要:新鮮豬肝100克,綠豆60克,大米100克,食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗凈同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同…… 查看全文>>
摘要:木耳瘦肉湯取瘦豬肉100克,黑木耳30克,生姜3片,加入水要適量,用文火燉煮半個小時。可以補腎納氣,且有降低血黏度的作用。保健和改善聽力可以經常服用。 查看全文>>
摘要:仙人掌的粘液質性寒味淡,能行氣活血,消諸痞。蘋果酸促進胃腸蠕動。三萜促進多余脂肪迅速分解,并能有效的防止脂肪在腸道吸收,抑制脂肪在肝內合成。 查看全文>>
摘要:加工方法:將天麻擇凈,研細;大米淘凈,放入鍋內,加清水適量煮粥,待熟時加入天麻、白糖,再煮一二沸即成,每日1劑。 查看全文>>
摘要:鴨肉是理想的清補之物,文火久燉,更能讓其中的營養(yǎng)成分煮出。陰虛體質的人,尤其是腰膝酸軟、五心煩熱、心情急躁易怒的更年期綜合征患者最為適用。 查看全文>>
摘要:山楂(50克左右)和蓮子(20~30克)給寶寶煲粥喝,蓮子和粥都要煮得夠爛,一起吃下去。對不到1歲的小兒,山藥和蓮子要盡量碾碎。干的可磨成粉,再用米湯調成糊糊來…… 查看全文>>
摘要:中老年人肝腎不足,腰膝酸軟,頭暈目眩,耳鳴耳聾,須發(fā)蒼白者,用大棗30枚,制首烏10克,桑椹10克,大米100克,紅糖少許,有補肝腎,養(yǎng)精血,烏須發(fā)的功效。 查看全文>>
摘要:桂圓醴:桂圓肉200g、放在細口瓶內,倒人60度白酒400毫升,封閉瓶口,半個月后可飲用。每日2次,每次10-20毫升。 查看全文>>
摘要:佛手15克,粳米60克,冰糖適量。制法:先煎佛手取汁,再加入粳米煮粥,加冰糖調味。功效:理氣和胃,用于化療階段食欲不振、腹脹者。 查看全文>>
摘要:把杜仲、甘草放到杯中,加入500毫升的熱開水即可。 查看全文>>
摘要:七寶粥:強腎、健脾。紅豆50粒,黑豆64粒,黃豆56粒,蓮子21粒,紅棗24枚,核桃仁8個。先將紅豆、黑豆、黃豆煮沸15分鐘后再入蓮子、核桃,再煮沸10分鐘入紅…… 查看全文>>
摘要:紅蘿卜(中等大?。?個,芹菜150克,洋蔥1個,洗凈后放入攪汁機中攪汁,飲用,每日1次。清熱解毒,祛火??奢o助防治痤瘡。 查看全文>>
摘要:白菜,白菜為百菜之首,其含有豐富的維生素和膳食纖維,不僅可補充寶寶所需的營養(yǎng)素同時還能幫助消化,防治便秘。特別是在過多的肉食之后可以用涼拌白菜,醋餾白菜等增加寶…… 查看全文>>
摘要:做法:蟲草15克,淮山20克,鴨一只。將鴨和蟲草、淮山放入鍋內隔水燉熟,加點調味即可。每星期可食用一兩次。 查看全文>>
摘要:菊花:白菊花有疏風、清熱、解毒功效,可用白菊花5克,開水沖泡,代茶飲?;蚴怯镁栈?0克煎湯,再與粳米100克同煮粥,具有清暑熱、散風熱、清肝火、明眼目的作用,對…… 查看全文>>
摘要:花生不去衣,45克,粳米100克,同煮為粥,加冰糖適量,食用。本方具有補脾胃、去濕邪的功效。適用過敏性鼻炎脾胃虛弱。 查看全文>>
摘要:何首烏200克,茯苓200克,當歸仁50克,枸杞50克,兔絲子50克,牛膝,補骨脂50克,黑芝麻50克,蜂蜜適量 查看全文>>
摘要:枸杞是清肝瀉火、解毒清目的上好食物,且豬肝中含有充足的維生素A,也具有護視的作用。還有,豬肝中富含一定的維生素B,服用后能大大增強維生素A的吸收。所以,該湯可作…… 查看全文>>
摘要:大鯉魚1尾,赤小豆60克,煮食飲汁,一頓服盡。注意不宜加鹽。本方適用于急、慢性腎炎水腫明顯且小便赤澀的患者。 查看全文>>
摘要:荔枝的果肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效;荔枝的核具有理氣、散結、止痛的功效;可止呃逆,止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品,同時有補腦健…… 查看全文>>
摘要:表現(xiàn)癥狀分虛實兩種,虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。 石膏粉30克,粳米、綠豆各適量,先用水煎煮石…… 查看全文>>
摘要:西紅柿富含維生素C,是美白的健康食品。維C可以抑制皮膚內酪氨酸酶的活性,有效減少黑色素的形成,從而達到是皮膚白嫩、黑斑嚇退的效果。韓國明星崔真實就是西紅柿美白大…… 查看全文>>
摘要:人的血液成分是在不斷更新的,紅細胞大約能活100多天,白細胞只能活幾天、十幾天。血細胞更新?lián)Q代的任務主要靠骨髓的造血功能來完成。人的造血功能也隨著人的老化在衰退…… 查看全文>>
摘要:馬齒莧羊肉灌湯蒸包:市售蕎麥多維營養(yǎng)粉1千克,馬齒莧、羊肉、豬皮凍各250克,芝麻、蝦皮各50克,蔥姜調味料適量。葷素餡灌湯發(fā)面蒸包,常規(guī)做法。該方有胃病者慎用…… 查看全文>>