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藥膳養(yǎng)生

藥膳養(yǎng)生是通過食物功效與作用來調(diào)節(jié)身體各方面機能,使身體獲得健康或治愈疾病食療方法。在如今更成為了一種潮流時尚。

摘要:荸薺適量,洗凈削皮,搗爛后取汁,用荸薺汁漱咽喉,并緩緩咽下,每日數(shù)次。 查看全文>>

摘要:百合20克、香蕉2-3只去皮,冰糖適量,加水同煲。每日一次服食,有清熱解毒、潤肺止咳等功效。 查看全文>>

摘要:富含維生素A的食物有胡蘿卜、菠菜、小白菜、韭菜、莧菜、西蘭花、空心菜、芥菜、苜蓿、馬蘭頭、金針菜、茴香菜、香菜、芥藍(lán)、杏等。 查看全文>>

摘要:取黑豆100克,紅花5克,紅糖50克。將黑豆和紅花置于燉盅內(nèi),加入700毫升清水,放入蒸鍋中,用大火隔水燉至黑豆熟透,去掉紅花,拌入紅糖,調(diào)勻后即可食用。滋補肝…… 查看全文>>

摘要:瘦豬肉500g,百合100g。豬肉切塊與百合共煮,加鹽調(diào)味食用。清心安神、益氣調(diào)中。防治冠心病、心絞痛。 查看全文>>

摘要:烏賊肉60克,白果10枚,調(diào)料適量。兩味洗凈,入鍋中,加水適量,煮至肉爛,加調(diào)料即成。每日1次,連湯服用。 查看全文>>

摘要:蓮藕有利尿作用,能促進體內(nèi)廢物快速排出藉此凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜。生藕性寒,有清熱除煩之功,特別適合愛長痘痘的女性。 查看全文>>

摘要:核桃仁(微炒去皮)300克,紅棗(去核)250克、枸杞子150克,與鮮豬肝200克同切碎,放瓷盆中加少許水,隔水燉半小時后備用。每日取2-3湯匙,打入2個雞蛋,…… 查看全文>>

摘要:制法:將9味藥洗凈(辛夷以紗布包),同放入沙鍋內(nèi),加適量水浸泡半小時,大火煮沸后改小火煮20分鐘,連煎兩遍,將頭煎、二煎藥汁混勻即成。每日1劑,以藥汁代茶飲。 查看全文>>

摘要:制法:韭菜洗凈切碎,羊肝切小塊,與大米同煮成粥即可。 查看全文>>

摘要:取500克桑椹(鮮者加倍)搗成泥狀,與500克白糖共煮,待糖液起黃色并可拔起絲時,倒在涂有麻油的石板(或不銹鋼板)上,切成糖塊,隨時含服。此方對腎陰虧損者效果顯…… 查看全文>>

摘要:其中包含了植物雌激素,能有效地降低體內(nèi)雌激素的負(fù)面影響。亞麻谷物是個不錯的選擇,或選擇兩湯匙的亞麻籽油調(diào)勻。 查看全文>>

摘要:蔥白2根,桔梗6克,甘草3克。桔梗、甘草先煮沸5~7分鐘,之后加入蔥白,燜l~2分鐘后趁熱飲用。每日早晚各一次。 查看全文>>

摘要:取豬肺120克,洗凈切件,放開水中煮5分鐘,再用冷水洗凈,干水。將川貝母9克洗凈打碎;雪梨連皮洗凈,去蒂和梨心,梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內(nèi),文火煮2…… 查看全文>>

摘要:制作:將鮮蚌肉洗凈,搗爛,放入鍋中,加少許水燉熟,快熟時加少許鹽調(diào)味。 查看全文>>

摘要:此方有行氣健胃止痛之功,適合慢性胃炎、胃神經(jīng)官能癥伴有胃痛嗜雜、胸腹帳悶等癥狀者。 查看全文>>

摘要:菜汁燉峰蜜:選鮮芹菜120克,鮮車前草30克,鮮白蘿卜100克,將三者去泥沙、洗凈,然后搗爛榨汁。將汁放置燉盅內(nèi),再加入適量上等蜂蜜,燉沸后服用。 查看全文>>

摘要:胡桃肉1000克、桑葚子500克、黑芝麻250克,研成細(xì)末,加蜂蜜2500克,拌勻,放在瓶內(nèi)備用。每次服50克,日服2次,開水送服。 查看全文>>

摘要:制法:將桂圓去殼,紅棗洗凈去核,銀耳發(fā)透去雜質(zhì),糯米淘凈放入鍋內(nèi),加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖,加水適量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、紅糖,再煮爛成粥,分頓食用…… 查看全文>>

摘要:鮮豆腐500克、紅糖60克,加適量清水,煮20分鐘后食用清胃去火;大棗7個、紅糖120克、生姜60克、水煎食用可止痛。 查看全文>>

摘要:豬蹄1只,黃花菜50克。制法:將豬蹄去雜毛洗凈,和黃花菜一同加水文火燉煮,至豬蹄熟后,放鹽少許調(diào)味。用法:飲湯食蹄及黃花菜,分頓隨意食用,不拘次數(shù)。l周為1療程…… 查看全文>>

摘要:取各適量茶葉、蜂蜜。用小紗布袋裝好茶葉,放在杯里面,用沸水泡茶,涼后加蜂蜜進行攪勻,每隔30分鐘,用這樣的溶液漱口并咽下,見效后連吃3天。 查看全文>>

摘要:功效:補肝養(yǎng)血,明目潤燥,常食可改善視力,可治小兒夜盲癥、貧血癥。 查看全文>>

摘要:可以用紅參、田七打成粉,每次用2個礦泉水蓋的量,混合直接沖水喝,對胃部有潰瘍、常常胃痛的人有療效。因為田七可以補血、止血,紅參也有補益的作用,整個方子男女都適用…… 查看全文>>

摘要:做法:將這三味藥加水兩碗半,煎至一碗后,去藥渣,分?jǐn)?shù)次服用。 查看全文>>

摘要:糯米30克、枸杞子15克,水煮食用,喝湯食糯米及枸杞子,每日食兩次。對于頭暈、目眩、腰膝酸軟有作用,還有滋補肝腎及明目的作用。 查看全文>>

摘要:用法:白人參10克,贅肉、蘇葉各6克,砂糖15克,加水300毫升,煎水往渣取汁,代茶飲。 查看全文>>

摘要:鮮絲瓜花和蜂蜜各20克,將絲瓜花洗凈撕成小片,放入帶蓋茶杯中,加適量沸水沖泡,悶15分鐘后,加入蜂蜜攪勻趁熱頻飲,每日1~2劑,對于嗓子疼痛有很好的緩解作用。 查看全文>>

摘要:蔗汁粥:新鮮甘蔗500克,去皮榨汁備用,取粳米50克,煮成粥后兌入蔗汁60毫升,再用文火煮沸一次,調(diào)勻即可食用。 查看全文>>

摘要:蜂蜜是極好的溫補食物,有滋養(yǎng)喉嚨、肺、脾胃功效,檸檬含有大量維生素C,有滋養(yǎng)肺的作用,蜂蜜檸檬水可以很好的緩解咳嗽癥狀。 查看全文>>

摘要:芹菜500克(段)、苦瓜60克(片),二者同渚湯飲。芹菜也紅棗(300克、3-4枚)渚,治高血壓頭暈、目眩、耳鳴、心悸、易燥、失眠多夢等癥。 查看全文>>

摘要:提示:此湯能補中開胃,調(diào)氣生津,殺蟲解毒,此湯具有清熱和胃,增白除斑的功效,常喝這道湯的話,可以增強皮膚的抵抗力,不易生雀斑,讓皮膚潔白如玉。 查看全文>>

摘要:做法:先將豬肉洗凈、切片,用香油略炒后加進凈水,放進大米煮粥。待粥煮熟時,放進食鹽、花椒,再煮沸后即可食。 查看全文>>

摘要:功效:補鐵,適用于缺鐵性貧血給孩子吃一款“補血菜”。 查看全文>>

摘要:制法:將甘草煎汁去渣取汁,大棗洗凈去核待用,再將小麥粒洗凈放入鍋中加水800毫升,及甘草煎汁煮至六成熟時加入大棗及龍眼肉,再煮15分鐘即可。 查看全文>>

摘要:黃精24克,玉竹30克,豬胰1具。共入砂鍋內(nèi)加水慢火煮熟,入醬油和鹽適量即可。有滋養(yǎng)胃陰、潤肺止渴之功,適宜糖尿病屬肺胃陰虛者食用。 查看全文>>

摘要:做法:將銀耳放入盆內(nèi),以溫水浸泡30分鐘,待其發(fā)透后摘去蒂頭、揀去雜質(zhì);將銀耳撕成片狀,放入潔凈的鍋內(nèi),加水適量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小時,然后加入冰糖…… 查看全文>>

摘要:提示:此湯有補血調(diào)經(jīng),滋腎養(yǎng)肝,烏發(fā)益顏的功效。黑豆的美容功效之一是延緩衰老。因為黑豆能減少皮膚皺紋,達(dá)到養(yǎng)顏美容,保持青春的目的,黑豆有補腎的功效,常吃可以延…… 查看全文>>

摘要:紅蘿卜(中等大?。?個,芹菜150克,洋蔥1個,洗凈后放入攪汁機中攪汁,飲用,每日1次。清熱解毒,祛火。可輔助防治痤瘡。 查看全文>>

摘要:牛肉炒芥藍(lán)。牛肉是最有營養(yǎng)的紅肉之一,鐵含量極其高,是補血的最好的肉類,芥藍(lán)有豐富的維生素,并且還有一種有機堿,可以增加人體的食欲,人有了好的胃口才能食療補血,…… 查看全文>>

摘要:補血養(yǎng)生粥。施粥養(yǎng)生的有很多,但是補血養(yǎng)生粥有些不同,補血養(yǎng)生粥必須要溫?zé)崆闆r下服用。推薦給女性朋友的補血養(yǎng)生粥是具有很好補血功效的,同時還兼具滋補強壯和益脾養(yǎng)…… 查看全文>>

摘要:荷葉洗干凈,入沸水燙軟,撈出瀝干水分,一張切成6塊,將鴨肉折轉(zhuǎn)夾一塊五花肉,再用荷葉包好放在蒸碗內(nèi)。 查看全文>>

摘要:提示:此湯中的黃花菜有除煩安神的功效,合歡花有安神解郁的功效,適合經(jīng)常失眠健忘的患者服用。 查看全文>>

摘要:做法:先將大蒜去皮,洗凈,切成段;粳米淘凈。把大蒜放入沸水鍋內(nèi),煮1分鐘后撈出。粳米放入煮蒜的水內(nèi),用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用小火煮至米爛成粥,再將蒜重新放入粥里,煮熟…… 查看全文>>

摘要:提示:此湯有補虛安神的功效,適用于失眠,神經(jīng)衰弱的患者服用。鱸魚營養(yǎng)高,有補肝腎,益脾胃的功效。對肝腎不足的人有很好的補益作用。 查看全文>>

摘要:將備好的雞蛋和扁豆花一同放入煲中,加入適量的清水,用小火煲熟,然后加些白糖調(diào)味料就可以了。 查看全文>>

摘要:做法:將銀耳放入盆內(nèi),以溫水浸泡30分鐘,待其發(fā)透后摘去蒂頭、揀去雜質(zhì);將銀耳撕成片狀,放入潔凈的鍋內(nèi),加水適量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小時,然后加入冰糖…… 查看全文>>

摘要:將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內(nèi),加清水2碗,用文火煎至l碗時,加入紅糖,調(diào)勻,煮沸即可。 查看全文>>

摘要:功效:補益肝腎,明目,適用于肝腎不足的腰膝酸軟、陽痿、早泄、遺精、目視物昏花、頭暈、陰血不足者。 查看全文>>

摘要:取制附片6克、豬腰2個,洗凈切開去掉白膜,切碎共燉,食鹽調(diào)味,飲湯食腰。每天1次,連用10天。 查看全文>>

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