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【廚具與烹飪】 如何做好中華美食包子？蒸包子的竅門

2016-01-29 08:17

摘要：包子是我國的傳統(tǒng)美食，在北方城市是很多人的早餐。包子不僅好吃，并且還有很多營養(yǎng)價值。今天，就來教教大家怎樣可以讓包子更加美味。快來一起學(xué)兩招，蒸包子的竅門吧。 查看全文»

【選購與儲存】 吃橄欖油抗衰老防輻射助消化 橄欖油怎么選購

2016-01-27 08:00

摘要：很多人都在倡導(dǎo)吃橄欖油的好處，特別對于健身人群來說，橄欖油更是食用油的不二選擇。吃橄欖油具體有哪些好處，如何選購橄欖油，這些您都需要知道。 查看全文»

【廚具與烹飪】 冬季養(yǎng)生喝靚湯 教你煲湯小技巧

2016-01-26 08:00

摘要：寒冷時節(jié)來碗靚湯，既美味又暖身養(yǎng)生。但想要煲出一鍋好湯，這也可是需要技巧的。今天就教大家煲湯的一些注意事項，一起來了解下吧。 查看全文»

【選購與儲存】 快到期的食品吃了有危害嗎？

2016-01-25 08:00

摘要：一不注意，買了是食物就過期了，但是有些人覺得可惜，抱著“過期食品吃不死人”的想法，想著過期不久，還可以食用。須知道，雖然吃不死人，對健康的危害卻也不小。 查看全文»

【食譜推介】 海帶怎么吃營養(yǎng)價值最高？

2016-01-21 09:23

摘要：海帶具有各種不同的功效與作用，并且吃法也有很多不同種。最常見的海帶吃法就是涼拌，除此之外，還有哪些海帶的吃法呢？今天，就來為大家介紹一下海帶怎么吃營養(yǎng)價值最高…… 查看全文»

【食譜推介】 盤點：3類常見豆腐的家常做法

2016-01-20 10:16

摘要：豆腐應(yīng)該怎么吃呢？不同的豆腐種類，吃法也是不同的。除了我們最常見的普通豆腐外，其他豆腐有沒有什么獨特的吃法呢？在這里，為大家介紹一下日本豆腐、千葉豆腐和熊掌豆…… 查看全文»

【食譜推介】 自制保健養(yǎng)顏蘋果汁的小妙招

2016-01-20 10:15

摘要：蘋果是冬季常見的水果之一，不僅口感好，還具有豐富的營養(yǎng)價值。在這里，要教大家的是如何自制保健養(yǎng)顏的蘋果汁，一起來看看蘋果和哪些食物搭配榨汁更加有營養(yǎng)吧。 查看全文»

【廚具與烹飪】 蔬菜營養(yǎng)豐富吃法需正確

2016-01-20 10:15

摘要：蔬菜的種類有很多，不同的蔬菜具有不同的營養(yǎng)價值，不過需要注意的是吃蔬菜的烹飪方法也是需要特別注意的。如果烹飪的方法出現(xiàn)了誤區(qū)就會影響到蔬菜的營養(yǎng)哦。下面就來看…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 7種食物最易潛伏細菌 清洗食物有竅門

2016-01-19 10:23

摘要：在把食材購買回家后怎樣清洗才能最大限度的消滅細菌呢？要知道，如果細菌不能清洗干凈會對我們的身體造成危害。在這里，為大家具體介紹一下水果蔬菜和肉類在清洗時都有哪…… 查看全文»

【食譜推介】 推薦大米粥的3種獨特吃法

2016-01-18 09:01

摘要：大米粥雖然是最常見的粥類食物，但是有人會認為大米粥不僅口感沒有其他粥品好，營養(yǎng)價值也不高。其實，并非如此哦。大米粥只要和適當(dāng)?shù)氖澄锎钆湟部梢悦牢队譅I養(yǎng)，快來一…… 查看全文»

【食譜推介】 芋頭的營養(yǎng)價值高 常吃芋頭提高機體抵抗力

2016-01-18 08:58

摘要：芋頭應(yīng)該怎么吃呢？很多人會認為芋頭的吃法和紅薯等薯類的吃法相似，真的是這樣嗎？其實，芋頭是有獨特的吃法的。在這里，為大家介紹一下芋頭的營養(yǎng)價值和吃法都有怎樣的…… 查看全文»

【食譜推介】 臘八節(jié)吃臘八粥 推薦臘八粥的3種做法

2016-01-17 08:34

摘要：在臘八節(jié)一定少不了吃臘八粥，臘八粥是我國民間的傳統(tǒng)美食。隨著時代的發(fā)展，除了傳統(tǒng)的臘八粥的做法，有了更多不一樣的吃法。下面就來為大家具體介紹一下臘八粥的不同做…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 控制你的鹽罐子 做菜如何控制放鹽量

2016-01-14 08:00

摘要：你控制好你的鹽罐子了嗎？我們現(xiàn)在都在提倡低鹽飲食，但是在飲食中，究竟什么是正確的吃鹽方式呢？ 查看全文»

【食譜推介】 好吃的韓國泡菜 教你如何自己做

2016-01-12 08:34

摘要：說到韓國的美食，很多人都會想到韓國泡菜。韓國泡菜不僅味道受到很多人的喜愛，還具有意想不到的營養(yǎng)價值。今天，來為大家支支招，介紹自制韓國泡菜的做法，快來一起看看…… 查看全文»

【食譜推介】 讓你食指大動的四款“蜜汁”食譜

2016-01-12 08:00

摘要：每一道“蜜汁”菜譜，放進嘴巴里，就覺得蜜汁味道上涌，讓我們口水泛濫，食指大動。今天，就為大家推薦幾款蜜汁食譜，簡單又好做，博得大家餐桌上的一片贊譽。 查看全文»

【廚具與烹飪】 壓力鍋能使用多久？選購壓力鍋的3個要點

2016-01-11 08:39

摘要：日常在家燉肉時為了使肉可以更加容易入口，很多人都會使用壓力鍋。然而，如果壓力鍋在選購和使用時多不加注意就會容易出現(xiàn)意外。下面一起來看看使用和選購壓力鍋的注意事…… 查看全文»

【食譜推介】 雞腿菇有什么營養(yǎng)價值？

2016-01-10 08:33

摘要：雞腿菇是菌類食物的一種，并且具有豐富的營養(yǎng)價值。那么，雞腿菇怎么烹飪才最美味呢？雞腿菇很多人會當(dāng)做火鍋的食材，除此之外，還有哪些吃法呢？下面就來為大家介紹介紹…… 查看全文»

【選購與儲存】 揭秘：新概念大米的真相

2016-01-09 07:34

摘要：隨著人們生活水平要求的越來越提高，商家為了適應(yīng)需求，出現(xiàn)了很多各種各樣新概念的大米，那么，這些大米真的有所說的那樣具有不同的功效與好處嗎？今天，就來告訴你答案…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 注意：烹飪六類菜放味精 反而破壞口感！

2016-01-08 09:52

摘要：味精是我們最常用的烹飪調(diào)味品之一，主要是提鮮功效。但并不是任何菜都需要放味精，有些菜放了味精，反而會破壞口感。 查看全文»

【選購與儲存】 醬油選購和食用有講究

2016-01-05 10:25

摘要：醬油是每個家庭廚房中必不可少的調(diào)味品，也是我們?nèi)粘Ｅ腼冇玫淖疃嗟恼{(diào)味品。不過，要提醒大家的是如果醬油的選購和食用都不科學(xué)的話就會造成不良后果哦。今天，就來一起…… 查看全文»

【食譜推介】 推薦：3款養(yǎng)胃家常粥品

2015-12-31 09:34

摘要：想要養(yǎng)胃應(yīng)該吃什么好呢？養(yǎng)胃的食物有很多，可以根據(jù)自己的實際情況來選擇。而飲食養(yǎng)胃最佳的選擇就是粥品。在這里，為大家介紹3款養(yǎng)胃粥的做法，幫你在這個冬天來養(yǎng)養(yǎng)…… 查看全文»

【食譜推介】 桂魚營養(yǎng)價值高 選購桂魚有哪些竅門

2015-12-30 09:43

摘要：各種不同的魚類具有各種不同的營養(yǎng)價值。今天，要為大家介紹的桂魚的營養(yǎng)價值和吃法，這種魚的做法是很簡單的，快來一起學(xué)兩招吧。 查看全文»

【食譜推介】 五花肉應(yīng)該怎么吃？五花肉的選購竅門有哪些

2015-12-27 06:30

摘要：五花肉應(yīng)該怎么吃呢？五花肉如果烹飪的方法正確也是具有一定營養(yǎng)價值的。在這里，要為大家介紹的就是五花肉的烹飪竅門和家常的食譜。除此之外，選購五花肉也是有技巧的，…… 查看全文»

【食譜推介】 榨果蔬汁的方法有哪些？

2015-12-26 08:47

摘要：隨著人們生活需求的提高，很多人都會在家自己榨果蔬汁。自己榨果蔬汁不僅可以隨意搭配，而且更加營養(yǎng)健康。在這里來為大家推薦幾種果蔬汁的榨汁方法，以及鮮果蔬汁的保存…… 查看全文»

【食譜推介】 板栗不能和什么一起吃？

2015-12-26 08:31

摘要：板栗是冬天最常見的堅果食品之一，并且這種堅果還具有很多營養(yǎng)價值。那么，要如何吃板栗呢？其實，在我們的日常餐桌上也可以有美味的板栗菜肴哦。下面不如就來一起學(xué)兩招…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 紋理不同切法不同 不同肉類該怎么切？

2015-12-24 09:56

摘要：你真的會烹飪嗎？烹飪一道美味的關(guān)鍵點很多，在挑選完食材之后，不該被忽視的就是怎么切了，這才是讓食物最入味的小技巧。不同肉類有不同切法，你知道嗎？ 查看全文»

【選購與儲存】 使用保溫杯“四不裝” 如何選取保溫杯？

2015-12-23 10:13

摘要：現(xiàn)在市場上保溫杯種類繁多，但是質(zhì)量卻參差不齊。如何買到質(zhì)量好的保溫杯，以及如何用保溫杯飲水，你知道嗎？ 查看全文»

【選購與儲存】 常見醬油的區(qū)別及烹飪方法

2015-12-22 09:45

摘要：超市貨架上琳瑯滿目的醬油，你知道怎么選嗎？合適的調(diào)味是一道菜是否好吃的竅門之一，今天就教你怎么選好醬油。 查看全文»

【廚具與烹飪】 冬至到 教你怎么包餃子！

2015-12-22 08:26

摘要：在我國大多數(shù)地區(qū)有冬至吃餃子的習(xí)俗，并且有“冬至不吃餃子，冬天凍耳朵”的說法。由此可見，冬至吃餃子是很重要的風(fēng)俗習(xí)慣之一。今天，要為大家介紹的就是怎樣在家自己…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 速凍食品這樣子烹飪才健康

2015-12-21 10:13

摘要：快節(jié)奏的都市生活中，速凍食物幾乎成為了每家每戶都常見的食物之一。不過，想要健康的吃速凍食物是有講究的。無論是選購還是烹飪都要多注意一些才行。下面來教教大家健康…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 冷水洗肉熱水洗菜 教你正確清洗食材

2015-12-20 08:00

摘要：食材如果不清洗干凈，細菌殘留對身體的危害可想而知。很多人對清洗肉類和蔬菜都是一概而論，這可是非常錯誤。要清洗好食材，可是有很多方法的。 查看全文»

【廚具與烹飪】 如何蒸出一碗嫩滑的雞蛋羹

2015-12-20 08:00

摘要：雞蛋羹做法并不難，難的是如何做出一碗嫩滑的雞蛋羹，稍不注意，蒸出來就孔又多、又老、發(fā)硬。今天就教您幾招，讓雞蛋羹嫩滑、香氣四溢。 查看全文»

【廚具與烹飪】 速凍餃子這樣煮才不破皮

2015-12-19 08:00

摘要：購買了速凍餃子以后，很多人都會覺得很難煮，一不小心就會破皮。怎么煮速凍餃子才能做得完美，這可是有竅門的哦。 查看全文»

【食譜推介】 炒雞蛋怎么做好吃？推薦兩款家常炒雞蛋做法

2015-12-18 10:02

摘要：炒雞蛋怎么做才好吃呢？炒雞蛋雖然做法有很多，并且都很簡單。不過，想要炒雞蛋更加好吃是有竅門的哦。今天，就來告訴你在炒雞蛋時加什么材料最好吃，快來一起了解了解吧…… 查看全文»

【選購與儲存】 注意：超市購物籃也是食物污染源頭！

2015-12-15 10:06

摘要：在超市里左挑右選，比價格，看新鮮，以為終于買了放心安全的食物回家了。但是，還有一些安全事項可能被你忽略了，注意到以下事項，你才能吃得更放心。 查看全文»

【食譜推介】 推薦：冬天家常燉菜的做法

2015-12-13 08:16

摘要：在冬天吃什么好呢？燉菜就是不錯的選擇。燉菜是我國北方的民間美食，并且做法簡單多樣化。在這里，為大家推薦兩款家常燉菜的做法，感興趣的朋友們快來學(xué)兩招吧。 查看全文»

【廚具與烹飪】 怎樣才能炒出健康又美味的菜

2015-12-12 09:50

摘要：你知道嗎？如果炒菜的方法錯誤就會導(dǎo)致食材的營養(yǎng)流失，因此想要吃的健康又美味就要講究炒菜的方式才行。今天，就來教教大家，怎樣炒菜健康又美味，千萬別錯過了。 查看全文»

【食譜推介】 推薦：3款適合冬季養(yǎng)胃的食療方

2015-12-09 10:08

摘要：冬天養(yǎng)胃吃什么好呢？冬天養(yǎng)胃的食物其實是有很多的，如果腸胃不好就要多吃養(yǎng)胃的食物來調(diào)理。今天，要為大家推薦的是可以在冬天養(yǎng)胃的食譜，一起來看看都是怎樣烹飪的吧…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 冬季熬煮高湯養(yǎng)生要注意這些

2015-11-30 09:14

摘要：在我國的很多地區(qū)有喝湯的養(yǎng)生的習(xí)慣，尤其是營養(yǎng)豐富的高湯，更加受到人們的喜愛。那么，怎樣熬煮高湯才能更加美味營養(yǎng)呢？在這里，就來為大家出出招，快來一起看看吧。 查看全文»

【廚具與烹飪】 日常炒菜放白糖有這四大好處

2015-11-29 08:30

摘要：大多數(shù)家庭在炒菜時有房白糖的習(xí)慣，這樣可以使菜肴更加色香味俱全，這種做法其實是有好處的。下面，就來為大家總結(jié)一下日常炒菜放白糖的4大好處以及炒菜放白糖應(yīng)該注意…… 查看全文»

【食譜推介】 西蘭花是抗癌最佳食物

2015-11-25 09:16

摘要：西蘭花怎么吃才抗癌呢？西蘭花是具有一定的抗癌作用的，不過如果吃法不正確就并不能發(fā)揮西蘭花抗癌的作用。今天，要為大家介紹的就是西蘭花抗癌的最佳吃法，一起來了解了…… 查看全文»

【選購與儲存】 切記：快過期的食品不能吃！

2015-11-22 08:00

摘要：快過期的食品還能不能吃？很多人對快過期的食品很可惜，覺得也沒有到保質(zhì)期，就放心食用沒有多想。但是快過期的食品真的可以食用嗎，還是說要分情況而定？一起來了解下吧…… 查看全文»

【食譜推介】 冬季氣候干燥易干咳 吃什么好

2015-11-19 08:21

摘要：在冬季氣候干燥，人們很容易出現(xiàn)干咳的現(xiàn)象，有什么方法可以有效緩解呢？冬天干咳出現(xiàn)時可以試試食療方來緩解。接下來，具體為大家介紹幾款緩解干咳現(xiàn)象的食療方，快來一…… 查看全文»

【食譜推介】 冬天進補吃羊肉 應(yīng)該怎么吃

2015-11-18 08:25

摘要：冬天進補，一定少不了羊肉。羊肉是極為適合在寒冷的冬天食用的。不過，想要正確的吃羊肉進補就應(yīng)該要講究方法才行。在這里，為大家介紹一下冬天吃羊肉的家常烹飪方法，快…… 查看全文»

【食譜推介】 如何做出鮮美的潤肺雪梨雞湯

2015-11-16 10:16

摘要：雪梨和雞湯都是天氣寒冷時可以多食用的食物。與此同時，這兩種食物是可以放在一起吃的哦。今天，就來為大家介紹雪梨雞湯的做法，一起來看看這道美味食譜的步驟是怎樣的吧…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 注意！五種情況下做菜不用放味精

2015-11-14 08:00

摘要：味精可以提鮮增味，作為我們的常用調(diào)味品，很多人都會在做菜的時候放一點點。打??！不是做什么菜都需要放味精的，做下面這些菜時就不用！ 查看全文»

【廚具與烹飪】 老母雞湯如何燉煮才最美味？

2015-11-13 08:00

摘要：老母雞湯營養(yǎng)豐富，燉煮起來也沒有那么麻煩。但要掌握好技巧，避開技巧，才能燉好一鍋老母雞湯哦。 查看全文»

【廚具與烹飪】 鐵鍋炒菜好處多 如何正確使用

2015-11-11 10:21

摘要：鐵鍋炒菜都有哪些好處呢？很多家庭的廚房里都會使用鐵鍋來烹飪，鐵鍋真的可以補鐵嗎？除此之外，在使用鐵鍋時還需要注意哪些技巧呢？接下來，為大家一一介紹介紹吧。 查看全文»

【選購與儲存】 冰箱也需“保鮮” 教你幾招延長冰箱壽命

2015-11-09 09:17

摘要：冰箱是每個家庭的儲物“寶箱”，但很多人往往只注意食物的保鮮，卻忽視了冰箱的“保鮮”時間，要知道，合理使用冰箱才能延長它的壽命，和對食物的保鮮效果哦。 查看全文»

【食譜推介】 推薦四款養(yǎng)生暖湯專治手腳冰涼

2015-11-03 09:59

摘要：氣溫越來越低，很多人手腳冰涼的情況也變得嚴重。今天就推薦大家?guī)卓铕B(yǎng)生暖湯，讓女性在寒冷中慢慢暖起來。 查看全文»