秋吃栗子養(yǎng)胃健脾
霜降是秋季最后一個(gè)節(jié)氣，氣候特點(diǎn)為偏涼，向冬季過渡。當(dāng)氣候開始轉(zhuǎn)涼時(shí)，人們體內(nèi)的氣血……[詳細(xì)]
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【食材檔案】 凍鮑魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
2017-11-08 15:00
摘要：鮑魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極為豐富，它本身含有二十中氨基酸，另外還有人體必須的蛋白質(zhì)、脂肪、無(wú)機(jī)鹽鈣、鐵還有相當(dāng)量的碘，鋅，磷和維生素A，D，B1等。 查看全文»
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【食材檔案】 孕婦能吃凍鮑魚嗎
2017-11-08 15:00
摘要：鮑魚具有通便、補(bǔ)血益氣、亮發(fā)、提高免疫力的作用，可以治療頭痛頭暈，健腦明目，調(diào)經(jīng)，養(yǎng)陰補(bǔ)虛。孕婦適量吃鮑魚可以增強(qiáng)自身體質(zhì)，還可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。 查看全文»
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【食材檔案】 紅鯧魚是海魚嗎
2017-11-08 15:00
摘要：它與鯧魚最大的區(qū)別就是生活在淡水之中，與傳說中的食人魚是近親；而鯧魚多生活在海洋的中下層，二者皆為食用與觀賞兼?zhèn)涞聂~類。 查看全文»
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【食材檔案】 孕早期可以吃番茄嗎
2017-11-08 15:00
摘要：西紅柿有著豐富的維生素，對(duì)于懷孕的女性來(lái)講，可以均衡營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，也可以達(dá)到身體排毒的功效，當(dāng)然，最重要的一點(diǎn)，是可以幫助你改善懷孕皮膚問題。 查看全文»
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【食材檔案】 番茄醬燒帶魚怎樣做
2017-11-08 14:57
摘要：鍋內(nèi)放油25克，下入蔥花爆香，下入魚段，烹入余下的料酒，加番茄醬、米醋、白糖、湯和余下的醬油，用小火（火靠）至熟透，收濃湯汁，淋入芝麻油翻勻，出鍋裝盤即成。特…… 查看全文»
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【食材檔案】 孕婦能吃番茄燉牛腩嗎?
2017-11-08 14:57
摘要：番茄燉牛腩是緩解妊娠嘔吐的冠軍。番茄角色多變，人稱“菠菜中的水果’，無(wú)論是外形還是滋味，都令人連連稱贊，在被孕吐困擾的孕初期它可是孕媽媽的得力助手。 查看全文»
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【食材檔案】 嬰兒拉肚子可以吃番茄嗎
2017-11-08 14:57
摘要：如果寶寶拉肚子，沒有明顯的嘔吐現(xiàn)象，媽媽可以借助某些食物的功效來(lái)幫助寶寶緩解病情，加速康復(fù)。 查看全文»
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【食材檔案】 月經(jīng)期間吃番茄好嗎
2017-11-08 14:57
摘要：番茄性甘、酸、微寒，歸肝、胃、肺經(jīng)。具有生津止渴，健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，補(bǔ)血養(yǎng)血和增進(jìn)食欲的功效。所以說，女生來(lái)例假的時(shí)候是可以吃番茄的。尤其是它可以…… 查看全文»
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【食材檔案】 懷孕初期吃番茄汁好嗎
2017-11-08 14:57
摘要：可以食用番茄醬的。孕婦在懷孕期，胃腸對(duì)冷的刺激非常敏感。多吃冷飲能使胃腸血管突然收縮，胃液分泌減少，消化功能降低，從而引起食欲不振、腹瀉，甚至引起胃部痙攣，出…… 查看全文»
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【食材檔案】 寶寶輔食番茄汁怎么做
2017-11-08 14:57
摘要：制作要點(diǎn)：要選用新鮮，成熟的的番茄做原料，可用紗布擠汁也可用湯匙壓出汁，可用白糖，也可用蜂蜜。食用方法：適合做早餐、中餐、晚餐、零食食用。適合人群：此菜汁酸甜…… 查看全文»
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【食材檔案】 孕婦能吃番茄醬嗎?
2017-11-08 14:57
摘要：蕃茄醬是由新鮮的成熟番茄去皮籽磨制而成?？煞謨煞N，一種顏色鮮紅，為常見；另一種由番茄醬進(jìn)一步加工而成的番茄沙司，為甜酸味，顏色暗紅。前者可作炒菜的調(diào)味品，后者…… 查看全文»
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【食材檔案】 孕婦可以吃小番茄嗎？
2017-11-08 14:57
摘要：孕婦可以吃點(diǎn)小番茄但不宜過多，現(xiàn)在的小番茄由于運(yùn)輸?shù)忍砑恿嗽S多的農(nóng)藥來(lái)保存，洗的時(shí)候一定要洗干凈才能吃的。小番茄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，優(yōu)于普通番茄的成分。 查看全文»
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【食材檔案】 番茄倒春寒防治方法
2017-11-08 14:57
摘要：預(yù)防番茄低溫危害，要在選用抗寒、耐低溫和弱光品種的基礎(chǔ)上，配合噴施新高脂膜保溫防凍，提高植株自身溫度。 查看全文»
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【食材檔案】 番茄畸形果防治有妨招
2017-11-08 14:57
摘要：科學(xué)調(diào)控生育番茄株型和生長(zhǎng)狀況，是可以通過人為控制的。一是當(dāng)幼苗生長(zhǎng)過旺時(shí)，可噴促花王3號(hào)把植物營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)化成生殖營(yíng)養(yǎng)、抑制主梢瘋長(zhǎng)，促進(jìn)花芽分化，提高花粉受…… 查看全文»
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【食材檔案】 怎樣延長(zhǎng)番茄結(jié)果期
2017-11-08 14:57
摘要：移栽法。西紅柿根部易長(zhǎng)次生根，在接近地面處能產(chǎn)生較多的分蘗苗，這些分蘗枝移栽后生長(zhǎng)結(jié)果快，一般7—10天就可結(jié)果。如果地面干燥，可在主干周圍培土澆水，促使次生…… 查看全文»
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【食材檔案】 早春棚室番茄早疫病防治
2017-11-08 14:57
摘要：選擇抗病品種，合理輪作，并施足腐熟的有機(jī)肥，注意雨后及時(shí)排水；合理密植，早期及時(shí)摘除病葉、病果，并帶出田外集中銷毀，同時(shí)配合噴施新高脂膜防止氣傳性病菌侵入；在…… 查看全文»
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【食材檔案】 番茄病毒病表現(xiàn)癥狀以及防治
2017-11-08 14:57
摘要：花葉形 葉片上出現(xiàn)黃綠相間或深淺相間斑點(diǎn)，葉脈透明，葉片略有皺縮的不正?，F(xiàn)象，病株較正常植株略矮。 查看全文»
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【食材檔案】 如何處理番茄早衰問題
2017-11-08 14:57
摘要：播種前應(yīng)及時(shí)深翻曬土，噴施消毒藥劑加新高脂膜800倍液對(duì)土壤進(jìn)行消毒處理。選優(yōu)良抗病性品種，選沒種過番茄地種植，育苗前用新高脂膜拌種（可與種衣劑混用），能驅(qū)避…… 查看全文»
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【食材檔案】 早熟番茄栽培技術(shù)要點(diǎn)
2017-11-08 14:57
摘要：追肥。番茄是陸續(xù)生長(zhǎng)結(jié)果的蔬菜，需肥量大，除施大量基肥外，生長(zhǎng)期間需追肥5～6次。定植后5～6d施1次淡水肥，促使苗生長(zhǎng)，以后視植株生長(zhǎng)情況而定。早熟品種早期…… 查看全文»
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【食材檔案】 秋番茄的管理技術(shù)
2017-11-08 14:50
摘要：雖然番茄的青枯病多在開花期間發(fā)生，但高溫多雨天氣幼苗易發(fā)。其癥狀是病株葉片色澤變淡，萎蔫狀，多從頂端葉片開始，中午前后極為明顯，傍晚至天明，葉片恢復(fù)正常，反復(fù)…… 查看全文»
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【食材檔案】 番茄保葉增產(chǎn)方法
2017-11-08 14:50
摘要：中下部葉片發(fā)黃：以番茄植株的中下部葉片為主，葉片初看有黃色的斑點(diǎn)，逐漸發(fā)展成為整個(gè)葉片呈黃色，但主要是葉脈間為黃色，葉脈仍然保持綠色。隨著病情的發(fā)展，葉片逐漸…… 查看全文»
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【食材檔案】 大棚番茄整枝講技巧
2017-11-08 14:50
摘要：打杈時(shí)不能帶掉主軸上過多的皮，要盡可能減少傷口面，一般不用剪刀等容易傳染病毒的工具。整枝、打杈應(yīng)在晴天上午10時(shí)至下午3時(shí)進(jìn)行，此時(shí)溫度高，傷口易愈合。連續(xù)摘…… 查看全文»
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【食材檔案】 番茄青皮防治技術(shù)要點(diǎn)
2017-11-08 14:50
摘要：在番茄的果實(shí)進(jìn)入轉(zhuǎn)色期后要清除轉(zhuǎn)色果穗附近的葉片，增加光照。并及時(shí)噴施新高脂膜，防止病菌侵染，提高抗自然災(zāi)害能力，提高光合作用強(qiáng)度。 查看全文»
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【食材檔案】 番茄催紅四不宜
2017-11-08 14:50
摘要：催紅藥液不宜沾染葉片。否則，葉片就會(huì)發(fā)黃凋落。催紅的具體做法是：用小塊海綿浸沾藥液，涂抹果實(shí)的表面；也可用手戴棉紗手套浸沾藥液，涂抹果實(shí)表面。 查看全文»
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【食材檔案】 夏季番茄病害防治技術(shù)
2017-11-08 14:50
摘要：在番茄生長(zhǎng)期可在葉面肥中加入適量菜果壯蒂靈，可使果菜營(yíng)養(yǎng)運(yùn)輸導(dǎo)管變粗，加大養(yǎng)分輸送量，提高番茄的生長(zhǎng)活力?？墒构麑?shí)增大，提高產(chǎn)量。在結(jié)果期可全園噴灑新高脂膜8…… 查看全文»
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【食材檔案】 夏季番茄豐產(chǎn)小妙招
2017-11-08 14:50
摘要：為提高西紅柿坐果率，一般在開花前、幼果期、果實(shí)膨大期噴灑菜果壯蒂靈，增強(qiáng)花粉受精質(zhì)量，提高循環(huán)坐果率，促進(jìn)果實(shí)發(fā)育，防裂果、畸形果發(fā)生，使西紅柿品質(zhì)提高，連連…… 查看全文»
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【食材檔案】 番茄的田間管理
2017-11-08 14:50
摘要：5月中旬植株大部分現(xiàn)蕾。若土壤干燥應(yīng)及時(shí)澆水，水后繼續(xù)中耕、蹲苗。盛花期不宜澆水。5月下旬，每一穗果坐齊，大果如核桃大時(shí)澆水追肥。每畝隨水追施尿素8~10公斤…… 查看全文»
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【食材檔案】 如何用種子種植番茄
2017-11-08 14:50
摘要：番茄與任何一種植物一樣，需要在理想的環(huán)境條件下才能長(zhǎng)出最強(qiáng)健的植物與最美味的果實(shí)。某些番茄品種只能在原本的地區(qū)土生土長(zhǎng)，不能移植到世界上其它國(guó)家地區(qū)。聯(lián)絡(luò)本地…… 查看全文»
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【食材檔案】 番茄如何進(jìn)行打杈
2017-11-08 14:50
摘要：適當(dāng)留茬。很多菜農(nóng)在打杈時(shí)將杈從基部全部抹去。這種做法的缺點(diǎn)在于，一旦發(fā)生病菌侵染，病菌很快沿傷口傳至主干，且創(chuàng)傷而大，不利傷口愈合。正確的做法應(yīng)該是打權(quán)時(shí)在…… 查看全文»
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【食材檔案】 番茄汁的生產(chǎn)工藝
2017-11-08 14:50
摘要：榨汁。用打漿機(jī)或螺旋式榨汁機(jī)榨汁，漿汁中要求無(wú)碎籽皮、黑點(diǎn)及雜質(zhì)等，控制出汁率80%左右。 查看全文»
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【食材檔案】 如何防番茄早衰
2017-11-08 14:50
摘要：適時(shí)整枝打杈 打杈不可過早或過遲，對(duì)長(zhǎng)勢(shì)弱的植株，適當(dāng)晚打杈，有利于果實(shí)生長(zhǎng)。第一次打杈在側(cè)枝長(zhǎng)到7～10厘米時(shí)為宜，之后見杈就打。第一穗果坐住如核桃大小后應(yīng)…… 查看全文»
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【食材檔案】 番茄坐不住果是什么原因
2017-11-08 14:50
摘要：高溫影響花芽分化：根據(jù)研究結(jié)果表明，西紅柿在花芽分化期遇到高溫，將會(huì)影響西紅柿的花芽正常分化，出現(xiàn)花序敗育及果實(shí)點(diǎn)不住或不能完成正常的授粉而出現(xiàn)點(diǎn)不住花或果實(shí)…… 查看全文»
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【食材檔案】 番茄的減肥食譜
2017-11-08 14:50
摘要：點(diǎn)評(píng)：加入檸檬汁可以加強(qiáng)美白和減肥的功效。同時(shí)芹菜的纖維素也非常豐富，對(duì)于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)更有效。 查看全文»
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【食材檔案】 孕婦可以吃番茄醬嗎
2017-11-08 14:50
摘要：蕃茄醬是由新鮮的成熟番茄去皮籽磨制而成?？煞謨煞N，一種顏色鮮紅，為常見；另一種由番茄醬進(jìn)一步加工而成的番茄沙司，為甜酸味，顏色暗紅。前者可作炒菜的調(diào)味品，后者…… 查看全文»
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【食材檔案】 番茄紅素有什么作用?
2017-11-08 14:48
摘要：番茄紅素的抗腫瘤、抑制誘變作用。腫瘤生成的生理機(jī)制之一是組織細(xì)胞在外界誘變劑的作用下發(fā)生基因突變，番茄紅素能阻斷這個(gè)過程，發(fā)揮抗癌變作用。 查看全文»
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【食材檔案】 番茄炒蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
2017-11-08 14:48
摘要：西紅柿含有豐富的胡蘿卜素，維生素B和C，特別是維生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素C、糖類和蘆丁等原料，具有抗壞血病、潤(rùn)膚、保護(hù)血管、降壓、助消化等做用…… 查看全文»
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【食材檔案】 吃番茄都有什么好處
2017-11-08 14:48
摘要：因西紅柿不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，且具有較強(qiáng)的清熱解毒、抑制病變功效，堅(jiān)持每天生食1～2個(gè)鮮熟的西紅柿，可起到防癌和輔助治療癌癥的作用。 查看全文»
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【食材檔案】 多吃番茄食欲好又抗疲勞
2017-11-08 14:48
摘要：番茄有非常豐富的天然抗氧化劑，除了維生素C，還有番茄紅素。維生素C可以預(yù)防感冒、治療壞血病。番茄紅素則是一種讓番茄變紅的天然色素，對(duì)人體健康的作用很象胡蘿卜素…… 查看全文»
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【食材檔案】 小番茄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
2017-11-08 14:48
摘要：番茄味甘酸、性微寒、對(duì)便結(jié)、食肉過多、口渴口臭、胸膈悶熱、吼炎腫痛等食后有益。大量的維生素C是人體結(jié)締組織所需要的成分，它對(duì)軟骨、血壁管、韌帶和骨的基層部分有…… 查看全文»
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【食材檔案】 泡打粉能蒸發(fā)糕嗎?
2017-11-08 14:48
摘要：做發(fā)糕的話，記得要放酵母，當(dāng)然也可以加一點(diǎn)泡打粉，醒的時(shí)間一定要注意，如果天氣較冷時(shí)間比較長(zhǎng)，否則在蒸的時(shí)候開水上鍋，蒸的時(shí)間要根據(jù)面的大小而定。 查看全文»
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【食材檔案】 葡萄干玉米面發(fā)糕!
2017-11-08 14:48
摘要：蓋上保鮮膜等兩小時(shí)左右，能明顯看到面發(fā)起來(lái)，而且聞著有一點(diǎn)酸味。這時(shí)候要加入一茶勺小蘇打。小蘇打就是碳酸氫鈉，它的作用除了中和面中的酸以外還能使面餅蒸出來(lái)松軟…… 查看全文»
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【食材檔案】 懷孕初期能吃魚干嗎
2017-11-08 14:48
摘要：可以吃的，魚干營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，富含蛋白質(zhì)，此外，還含有維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營(yíng)養(yǎng)元素。 查看全文»
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【食材檔案】 孕婦能吃魷魚干嗎
2017-11-08 14:48
摘要：魷魚，也稱柔魚、槍烏賊，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是名貴的海產(chǎn)品。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產(chǎn)品在營(yíng)養(yǎng)功用方面基本相同。魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對(duì)骨骼發(fā)育和造血…… 查看全文»
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【食材檔案】 孕婦濕疹能吃小魚干嗎
2017-11-08 14:48
摘要：肉食類：如牛肉、狼肉、驢肉、駱駝肉、羊肉、狗肉、雞鴨肉、鴿子肉、鳥肉及其湯，還有各類海鮮如各種魚類（包括鱉等）、螃蟹、蝦等，建議食用豬瘦肉、雞蛋、牛奶等。注意…… 查看全文»
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【食材檔案】 含氣蘇打水是堿性的嗎?
2017-11-08 14:48
摘要：而弱堿性的蘇打水正好可以幫助有效的中和體液，讓體液隨時(shí)處于弱堿性狀態(tài)。除了蘇打水之外，專家還建議廣大人群多吃些堿性的食物，以此來(lái)保證人體健康。 查看全文»
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【食材檔案】 懷孕初期能喝乳酸菌嗎?
2017-11-08 14:48
摘要：孕期可以適當(dāng)喝的，最好不要偏食，飲食盡可能廣泛多樣化。多吃高蛋白優(yōu)質(zhì)蛋白食物多吃蔬菜水果，不要喝酒咖啡，戒煙，不要接觸有毒物質(zhì)和輻射源。 查看全文»
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【食材檔案】 魚干的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
2017-11-08 14:48
摘要：魚干的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還不僅僅體現(xiàn)在它本身的價(jià)值，小海魚干也可以和其它的食材一起混合來(lái)做出各種美味的佳肴，不同的菜品也有不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。魚干可以和韭菜、豬蹄、蒜和排骨…… 查看全文»
